当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 面粉蛋糕简单做法视频
扩展阅读
抹茶椰奶蛋糕做法大全 2025-03-24 12:09:08
蛋糕奶油的做法大全图解 2025-03-24 12:09:06

面粉蛋糕简单做法视频

发布时间: 2025-03-23 13:48:28

A. 镊鍙戦溃绮夊仛铔嬬硶镄勫仛娉

1銆侀熸潗锛氲嚜鍙戠矇1鍖咃纴楦¤泲2涓銆
2銆佸皢涓や釜铔嬫墦鍙戯纴鐢ㄤ笁镙圭峰瓙鎴栨墦鎭勬晱铔嫔櫒鎼呮暚杩愰攱𨰾岃秺缁呜秺濂姐
3銆佸皢铔嬬硶镊鍙戠矇鍊掕繘宸叉墦鍙戠殑楦¤泲娑查噷锛屽苟椤轰竴涓鏂逛寒鏅屽悜鎼呮妈锛屾悈𨰾屽埌娌℃湁棰楃矑鐗╀负姝銆
4銆佸掑叆涓鍕洪熺敤娌癸纴涓鍕虹爞绯栥佺墰濂朵竴璧峰啀娆℃悈鍖銆
5銆佸皢鎼呭ソ镄勮泲绯曟恫鍊掑叆镊宸卞枩娆㈢殑妯″叿鍐呮垨鐢甸キ镦茶姱鍐咃纴镙规嵁镊宸辩殑鍙e懗锛屽彲浠ュ湪铔嬬硶娑查噷鏀惧叆阃傞噺镄勮憽钀勫共鎴栧共鏋灭庛傜劧钖庣数楗镦茶捀30鍒嗛挓鎴栧叆鐑ょ170搴15-20鍒嗛挓鍗冲彲銆

B. 用面粉做蛋糕怎么

蛋糕香甜松软的口感确实很诱人,不管是大人孩子都喜欢吃,但是很多人应该都不会在家做,因为一说到蛋糕,复杂的制作工序,还需要借助烤箱烤制,不但麻烦,而且很多没有制作过蛋糕的人都害怕会失败,【自制蛋糕】这个想法实在是让人爱不起来。

其实蛋糕很简单。

喜欢的朋友可以在家试试哦。

纯手写望采纳!

C. 简单蛋糕做法不用烤箱

不用烤箱的简单蛋糕做法来啦,快来学学吧!




  1. 准备食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶还有3大勺白糖,这些材料可是做蛋糕的基础哦!

  2. 分离蛋黄蛋白:先把四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆里,就像给它们找个新家一样。

  3. 搅拌蛋黄:在蛋黄里加点白糖,按自己的口味来哦,然后用筷子或打蛋器搅拌均匀,让它们变得甜甜的。

  4. 加入牛奶:再倒入一包牛奶,继续搅拌,让蛋黄液和牛奶充分融合,变得稠稠的。

  5. 加面粉:接下来,慢慢往蛋黄液里加面粉,记得要分多次加入哦,免得一下子加多了面粉,搅拌起来就费劲了。直到混合成比较稠的混合液就好啦!

  6. 打发蛋白:蛋白里也要加一点白糖,然后用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒,就像蛋白宝宝站起来了一样。

  7. 混合蛋白蛋黄:把一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意别搅拌哦,不然蛋白消泡了蛋糕就发不起来了。然后再把混合均匀的液体倒入另一半打发的蛋白中,继续用左右翻拌的方式混合均匀。

  8. 倒入电饭锅:电饭锅内锅抹点油,防止蛋糕粘锅。把做好的混合物倒入电饭锅中,稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡。然后按煮饭键,等键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,再焖10分钟,蛋糕就好啦!



这样做出来的蛋糕,又软又香,不用烤箱也能轻松搞定哦!

D. 普通面粉做蛋糕会怎样

用普通面粉做蛋糕也可以成功,方法如下:

食材:鸡蛋8个,牛奶120克,玉米油80克,普通面粉140克,细砂糖100克,白醋5-8滴。(10寸蛋糕1个用料,8寸蛋糕用料减半)

1、找两个干净无油的盆子,鸡蛋敲开,清黄分离,小心不要将蛋黄弄破。

E. 面粉怎么做小蛋糕烤箱

主料

低筋面粉75g
白砂糖85g

炼奶40g
泡打粉2g

鸡蛋3个
植物油(花生油)20g

盐1-2g

烤箱小蛋糕的做法步骤

5. 我做的稍微甜点,宝宝爱吃甜的,炼奶换成牛奶50ml也可以的

F. 普通面粉做蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

普通蛋糕的做法
准备好所有的普通蛋糕的做法
步骤1
蛋黄中放30g的糖,打均普通蛋糕的做法
步骤2
再次放玉米油,牛奶,打搅好普通蛋糕的做法
步骤3
再次放盐普通蛋糕的做法
步骤4
蛋白中放剩余的糖普通蛋糕的做法
步骤5
打成糊状普通蛋糕的做法
步骤6
筛面放在蛋黄糊中普通蛋糕的做法
步骤7
再分次放蛋白糊普通蛋糕的做法
步骤8
搅拌均匀普通蛋糕的做法
步骤9
烤箱预热5分钟,160度,放中层,20分钟普通蛋糕的做法
步骤10
成金黄色拿出,切成块即可

G. 面粉做生日蛋糕怎么做

生日蛋糕

材料
3/4杯
鸡蛋4个
奶油350毫升
什锦水果适量
调料
米醋1/4小匙
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油1/4杯
牛奶1/4杯
黄色素(粉)1滴

做法
1.蛋白4个放入干净的无水无油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性发泡(糖一次放入)
2.把蛋黄4个,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,颜色有点发白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至无颗粒状态
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震几下,震出大气泡
7。放入预热了310F/155C度烤箱,烤1个小时(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做整)
8.取出倒扣放凉,就可以脱模了
蛋糕装饰:
1.把蛋糕片成2片备用
2.鲜奶油350毫升加糖1/2杯打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动
3.取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分发,装入裱花袋,在蛋糕上挤上花纹装,放上水果即可
1.蛋白4个放入干净的无水无油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性发泡(糖一次放入)
2.把蛋黄4个,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,颜色有点发白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至无颗粒状态
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震几下,震出大气泡
7。放入预热了310F/155C度烤箱,烤1个小时(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做整)
8.取出倒扣放凉,就可以脱模了
蛋糕装饰:
1.把蛋糕片成2片备用
2.鲜奶油350毫升加糖1/2杯打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动
3.取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分发,装入裱花袋,在蛋糕上挤上花纹装,放上水果即