㈠ 不需要面粉和烤箱，就能拥有巧克力蛋糕，在家该怎么做
序言：现在外面有很多的蛋糕和烘焙点心，都非常的受欢迎，而很多人也会喜欢自己在家制作这些蛋糕和点心。如果没有面粉和烤箱的话，想要制作巧克力蛋糕也是可以制作出来的，但是有一定的难度，对于新手来说不太好掌握技巧。
三、入口即化
如果没有烤箱想要制作巧克力蛋糕的话，再放上蒸锅之前，一定要盖上保鲜膜。这样才会更容易蒸发蛋糕，蒸好的蛋糕取出来之后撒上一些糖粉，这样美味的巧克力蛋糕就制作完成了。都知道巧克力的热量比较高，而巧克力蛋糕的热量也是不低的，所以食用的时候一定要适量。在心情不好的时候来上一口美味的巧克力蛋糕，入口即化，非常的美味。
㈡ 不用煮不用焯不用烤，怎样做出小孩子很爱的甜香小蛋糕呢
不用煮不用焯不用烤，其实除了这些方法外，还可以用蒸来做小孩子喜欢吃的蛋糕，也就是蒸蛋糕。介绍几个简单的蒸蛋糕做法，可以再加些自己的创意尝试去做一下。
一、巧克力蒸蛋糕用小孩子最喜欢吃的巧克力来做一个巧克力蒸蛋糕，相信一定会受到小孩子欢迎的。巧克力蒸蛋糕做法如下：鸡蛋一个（个头中等），低筋面粉100克，可可粉，白糖和泡打粉各十克左右，喜欢吃可可粉的可以多放一些。将所有用料倒在一起，充分搅拌均匀，然后倒入模具内上锅水开后隔水蒸20分钟左右。
㈢ 巧克力蛋糕用电饭锅做，要不要放酵母、小苏打
酵母粉、小苏打是做高筋面粉面包、馒头之类的面食需要发面、醒面才用到，而做蛋糕不需要醒面，所以用电饭锅做巧克力蛋糕是不需要放酵母和小苏打的，做法步骤如下：
7、按电饭锅的蛋糕键，如果没有蛋糕键，就直接按煮饭键就可以。时间到之后，让蛋糕在电饭锅中焖十五分钟再开盖。这样做出来的电饭锅巧克力蛋糕十分绵密，入口即化。