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做一个蛋糕要多少钱 2025-03-19 14:31:26

橙子包蛋糕做法

发布时间: 2025-03-19 11:13:15

⑴ 香橙戚风蛋糕怎么做好吃呢

过年来做个香橙蛋糕吧,寓意心想事成哦!好吃的香橙戚风蛋糕郑肢具体做法如下:

一、用料:

橙子 1个

橙汁 40克

玉米油 30克

低筋面粉 50克

鸡蛋镇巧 2个

细砂糖 30克

玉米淀粉 5克

二、具体做法:

1、制作橙皮屑:刨下橙子的橙色外皮,切碎,用少许糖腌制一会。

⑵ 橙子蛋糕

橙子蛋糕

材料:橙子两个、白糖30g、水250ml、鸡蛋两个、黄油50g、泡打粉8g、低汪卜筋面粉160g

做法:

1.橙子切片,倒入250g清伏老水30g糖,中火煮缺陵升5分钟

2.橙子切成小块,别切完留几片做装饰

3.加入两个鸡蛋

4.倒入煮橙子的水,倒入黄油

5.筛入低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀

6.倒入模具中,摆上橙子片

7.锡纸封住,180度烤20分钟

8.揭开,160度在烤20分钟

⑶ 橙子蛋糕的做法步骤图,橙子蛋糕怎么做好吃

用料
低筋面粉 250克
泡打粉 1量小勺
杏仁粉 30克
黄油 250克
糖粉 30克
盐 少许
鸡蛋 6个
橙子 60ml
橙子皮屑 1个
白砂糖 50克
柠檬汁 几滴
橙子蛋糕的做法
准备材料。黄油室温软化。分离出蛋白、蛋黄。模具中抹上黄油,橙子切片,摆入模具中。橙子蛋糕的做法 步骤1
软化的黄油和糖粉、盐放入搅拌盆里,搅拌至松发。橙子蛋糕的做法 步骤2
黄油里加入蛋黄,搅拌至光滑。橙子蛋糕的做法 步骤3
蛋黄黄油糊里加入橙汁 60ml橙子蛋糕的做法 步骤4
加入磨碎的橙子皮屑。橙子蛋糕的做法 步骤5
面粉、泡打粉、杏仁粉过筛入蛋黄糊中,轻轻搅拌均匀,无颗粒。橙子蛋糕的做法 步骤6
模具抹上黄油,橙子切片,摆出造型。橙子蛋糕的做法 步骤7
蛋白分次加入白砂糖 50克、柠檬汁 几滴,打蛋器打发至硬性发泡。橙子蛋糕的做法 步骤8
将蛋白糊分几次拌入蛋黄糊中,切拌均匀。(不要画圈搅拌,也不要搅拌太久。防止消泡)橙子蛋糕的做法 步骤9
拌好的蛋白糊倒入模具中,抹平橙子蛋糕的做法 步骤10
摆上橙子片。橙子蛋糕的做法 步骤11
烤箱预热150度,中层,上下火,烤60分钟。(用牙签扎入,观察是否熟透橙子蛋糕的做法 步骤12
烤好以后,倒扣,冷却。

⑷ 橙子蛋糕的家常做法

食材:橙子皮适量,新鲜橙汁适量,鸡蛋适量,细砂糖适量,面粉适量,盐适量,色拉油适量。
1、将橙子的汁和皮分别装在小碗里,橙子皮要小心不要削到白色的部分,橙皮切成屑。
2、将色拉油倒入橙汁中,搅拌均匀。
3、全蛋+盐+细砂糖,隔热水打发,直至全蛋变成浅白色,蛋液提起能写8字并在短短几秒内消失。
4、分次筛入低粉,小心地翻拌均匀。
5、加入橙皮屑,拌匀。
6、沿刮刀倒入橙汁和沙拉油的混合液,翻拌均匀。
7、倒入纸杯中,8、9分满。
8、烤箱170度预热,中层170度上下火烤25分钟,即可出锅。