㈠ 蛋糕的各种尺寸有多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(1)全世界纸杯蛋糕是怎么定价的扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
㈡ 蛋糕寸是多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(2)全世界纸杯蛋糕是怎么定价的扩展阅读:
当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时，那么它很有可能就是翻糖蛋糕，因为只有翻糖蛋糕才能做出极致精美的造型。
翻糖蛋糕源自于英国，是一种工艺性很强的蛋糕，与我们平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同，它是以翻糖来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的卡通、花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品，非常吸引人的眼球。
广州日报记者记者走访了天河南、体育中心和番禺多家甜品店，发现翻糖蛋糕造型多多且价格不菲。主要分为翻糖纸杯蛋糕和翻糖生日、结婚蛋糕两大类。翻糖蛋糕的造型花样百出、颜色丰富且制作精致，有的做成哆啦A梦，有的是小黄人，还有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表现手法多样，一般有普通的、彩绘的和刷绣的，不同手法制造出来的翻糖蛋糕各有特色。彩绘的翻糖蛋糕其颜色丰富多彩，而用糖霜刷绣的翻糖蛋糕则很有层次感。
普通的翻糖里有一种“干佩斯”翻糖膏是专门用来捏造花朵花瓣的，造型精致而逼真。据了解，翻糖蛋糕的造型还可根据顾客的特别要求来进行设计。
翻糖蛋糕除了造型美丽，价格也不菲，要比普通蛋糕贵上好几倍甚至几十倍。行家罗韵小姐告诉广州日报记者，目前一只普通的翻糖蛋糕至少要1000元，贵的话可以高达上万元，翻糖蛋糕的定价主要是看造型和大小。
在罗韵小姐自家的蛋糕店，有许多不同造型的翻糖蛋糕，一款小巧的、造型简单的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元间，比如一款拥有三层的白色婚礼翻糖蛋糕要1800元，而另一款几乎同样大小但在上面有熊仔造型的婚礼翻糖蛋糕则需2500元，罗韵小姐还向记者展示了另一款专门为某公司设计的庆典翻糖蛋糕，底盘大约有1米长，售价达5000多元。
翻糖蛋糕外面那层翻糖膏含糖量比较高，而里面的磅蛋糕则含有大量油分，所以吃起来比较油腻，是热量高、营养低的食品，吃多了容易长胖且会影响体内的胆固醇、脂肪等指数。
另外，由于大多数商家为了节约成本会采用人造油代替黄油来制造奶油霜，罗小姐指出，这种人造奶油主要成分是反式脂肪酸，虽然可以使食物的味道、口感更好，但不利于人体健康而且有一定的危害。
还有彩绘的翻糖蛋糕，使用了大量的食用色素，食用色素包括食用天然色素和食用合成色素，如果一旦食用了合成色素，则对人体健康十分不利，翻糖蛋糕还是尽量“远观而少食用焉”。
㈢ 学蛋糕出来要多久才可以创业开店
这个是根据个人的学习能力和有没有专业的老师来决定的。学蛋糕建议去全国比较有口碑和名气的学校去学呀 ，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）等。优美西点西点就很不错。优美西点教育为合格毕业生推荐就业，合格学员将会被推荐到连锁西点品牌、星级宾馆、酒店等。优美西点打造4项就业服务和5项就业保障，充分保障学员就业。
4项就业服务
毕业时：创就业指导中心举办多种形式的招聘会，为毕业生提供众多可选择工作岗位。
毕业后：毕业生上岗前，创就业指导老师对其进行一对一贴心指导；工作一个月后电话回访， 以后不定期对毕业生进行实地或电话回访。
入学时：将新生就业教育作为新生入学第一课，并将就业指导教育贯穿整个学习过程。
学习中：公司创就业指导中心定期组织各类就业活动，保证学生快速成长、顺利就业。
5项就业保障
1、全国性校友协会 畅通无限
优美西点学子在全国自发设立校友协会，范围遍及全国，成为密切联系的纽带，建立起学校与社会沟通的渠道。并整合各种社会资源，为优美毕业校友牵线搭桥，帮助成就事业。
2、抢购式校企合作 毕业即就业
与近千家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型西点人才，保证毕业学生成功就业。
3、多元化就业渠道 畅通无阻
与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时注册学生毕业信息，定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会，学生足不出户即可轻松就业，毫无后顾之忧。
4、互动式就业平台 方便快捷
打造互动式网上就业平台，学生就业选择机会多，就业范围广，方便快捷，真正的实现学生就业“多、快、好、省”！
5、体系化就业网络 覆盖全国
先后在北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立50多个创就业指导中心，500多位创就业指导老师贴心服务，就业网络覆盖全国，确保毕业学生顺利就业。
㈣ 钟表里面几时几分几秒怎样用数字表示出来
圣诞节来啦，超开心收到了爱乐薇的圣诞礼盒，里面有爱乐薇的经典产品：黄油、淡奶油和奶油芝士，还有烘焙模具等超多赠品，非常喜欢！那今天就用它来制作一道圣诞气息的甜品——经典圣诞纸杯蛋糕。
用当季的橙子，搭配爱乐薇的发酵黄油，碰撞出清新又浓郁的味道，让人欲罢不能；顶部用爱乐薇的奶油芝士、淡奶油和黄油，制作奶油芝士霜，方便塑性同时又不失口感，奶味浓郁，非常让人喜欢。
制作了四个经典造型，分别是雪人、圣诞帽、圣诞老人和圣诞树~超级可爱，小朋友看了开心极了。
大家也一起试试呀。
用料
①西西里橙子蛋糕【6个纸杯份量】
爱乐薇黄油 100g
打发黄油用糖粉 30g
常温鸡蛋 2个
打发蛋白用糖 35g
橙子 一个（取橙皮和橙汁用）
低筋面粉 100克
②奶油芝士霜
爱乐薇黄油 200g
糖粉 20g
爱乐薇奶油芝士 100g
爱乐薇淡奶油 100g
红色色素 适量
绿色色素 适量
椰蓉、糖粉 适量
爱乐薇小小烘焙圣诞礼盒，包装设计超可爱～满满的圣诞氛围感。
步骤1
不仅有备受好评的爱乐薇淡奶油、黄油，还有奶油芝士。
除了这些食材，还有刮刀、手动打蛋器，圣诞切模、裱花袋、围裙，更有带食谱的新年台历。
真的炒鸡用心，用来送给爱烘焙的朋友最合适了～
步骤2
做圣诞纸杯第一步：制作西西里橙子蛋糕。
制作西西里橙子蛋糕用到了爱乐薇黄油，淡淡的发酵黄油香让人迷醉。发酵黄油也是烘焙爱好者最佳食材选择。
步骤3
橙子洗净，用盐搓洗表面～
先用取皮屑刀取橙子皮；再榨橙汁。
取30克橙汁备用。
步骤4
爱乐薇黄油切均匀厚度的片状，放入温暖处软化，软化到用指腹可以轻松摁压出痕迹就可以了。
步骤5
软化的黄油加入橙皮屑，用电动打蛋器把黄油搅打到顺滑，稍微体积膨胀～
步骤6
加入打发黄油用糖粉，先用刮刀搅拌均匀，以免糖粉飞溅。
步骤7
再用电动打蛋器高速打发，打发到颜色发白、体积膨胀，这一步一定要冲入大量空气，否则成品纸杯蛋糕可能会有点扎实。
步骤8
鸡蛋分离成蛋清和蛋黄，两个蛋黄加入打发好的黄油中继续用电动打蛋器高速进入打发、融合，让黄油和蛋黄乳化均匀。
步骤9
分两次加入橙汁，每次加入以后用电动打蛋器搅打到均匀、吸收。
如果室温过低，可以把橙汁稍微加热到手温加进去，避免黄油凝结，不好融合。
步骤10
低粉过筛到黄油面糊中，用刮刀搅拌均匀～
步骤11
放在一旁备用。携枝老
步骤12
蛋清加入细砂糖打发到硬性发泡，提起打蛋器打蛋头呈现尖角状。
步骤13
取一半蛋白霜和黄油面糊用刮刀翻拌均匀～
步骤14
再把刚才混合面糊倒入蛋白中，继续混匀。
那西西里香橙面糊就制作好了～
步骤15
把面糊装入裱花袋，挤入纸杯模具中，送入预热好的烤箱中烘烤。
步骤16
放入烤箱中层，上下火150度烘烤35分钟左右～
出炉后震出热气，放在烤网上放凉备用。
步骤17
接下来制作芝士奶油霜～
芝士奶油霜用到爱乐薇的淡奶油、黄油和奶油芝士。
相比普通奶油霜，它增加了芝士香味搭晌和奶味，入口以后味道更香，后味有爱乐薇天然奶油芝士淡淡乳酸味，更加不腻。
步骤18
爱乐薇黄油室温软化，加入糖粉，刮刀摁压均匀，用电动打蛋器高速搅打到颜色发白、体积膨胀。
步骤19
加入刚才软化的奶油芝士，用电动打蛋器搅打均匀。
步骤20
接下来辩升需要加入爱乐薇淡奶油，调整奶油霜质地，让它更好操作。
淡奶油最好隔水或微波炉加热到手温，一次性加入奶油霜中，用电动打蛋器搅打均匀。
步骤21
成品奶油霜蓬松，颜色偏白，是我们爱的颜色，因为这样调色超级好～
步骤22
把奶油霜分成三份，分别加入红色和森林绿色素，调成三种颜色。
想要调出圣诞感的颜色，最好红色和绿色里加点黑色哈，这样颜色才正。
介意色素的小可爱，绿色可以用100g芝士奶油霜+2g抹茶粉调色；红色100g芝士奶油霜+5g红丝绒精华液，也会很漂亮。
步骤23
所有的纸杯用抹刀在表面均匀涂抹，不露出表皮颜色，再来进行裱花。
步骤24
圣诞树：绿色芝士奶油霜➕小号8齿花嘴分别拉出
雪人：原色芝士奶油霜➕大圆形花嘴和小圆形花嘴挤出身体
圣诞老人帽子和圣诞帽：
红色芝士奶油霜➕扁平6齿花嘴拉出形态
圣诞老人胡子和帽檐：原色芝士奶油霜➕小号8齿花嘴
雪人的帽子和围巾都是红色芝士奶油霜挤出
黑色大家用巧克力点出～
步骤25
圣诞树纸杯上再撒点椰蓉，红白糖珠。圣诞帽帽子四周和顶部撒适量椰蓉；雪人四周撒点椰蓉。
成品搭配一起超级可爱，不舍得吃了～
步骤26
大家一起来试试做一下吧，
㈤ 网红食品为什么价格那么高
网红食品中，最具代表的就是雪糕“贵族”钟薛高、“黄金”面条拉面说、神仙气泡水元気森林。以他们为代表的网红零食，在网络走红、频频种草的同时，价格也贵出天际，关键贵就算了，很多还不好吃，直接都是来收智商税的。只要打个低糖、低脂、便捷、高颜值等元素标签，很是受到一线城市年轻人的追捧，价格也是叫人吃不消。为何当下的网红食品这么贵，原因有三：
1、定位差异
一是网红产品的定位，本身就和普通的消费品做了区隔。
比如冻干咖啡，三顿半、永璞这些品牌定位就是在一般的速溶咖啡和门店的现磨咖啡之间，所以相对来说比较高的价格，更能抓住消费心理。
在高价和底价之间的折中价，本身就是零售定价体系里的一个技术点。再加上当下的市场空位，网红食品从这游派个定位出发很容易获得市场的份额。慧磨兆
2、尝鲜心理
网红新消费品分两类，一类是享受到了新品类爆发的红利，比如之前很难包装并长期存储的螺蛳粉，如何原汁原味地速食化；一类是原先就有的消费品“不思进取”，消费者更愿意尝鲜前租。
无论是像螺蛳粉、李佳琦多次推荐的南昌拌粉或者是拉面说，这种能够将当地特色比较好的保留原汁原味的产品，对消费者来说，都是有充足的吸引力的。
这种通过保鲜技术提升还原拉面的味道，一线城市的年轻人都有足够的动力去以很高的溢价尝鲜。
3、网络推波助澜
小红书种草、抖音等短视频平台投放、明星代言、综艺冠名，这种高曝光再加上网红产品本身的高颜值，让消费者很容易产生尝鲜的冲动。
但是对于网红新消费品牌来说，高价是用户主动尝鲜的原因之一，也是影响其市场份额能否进一步扩大的制约因素。
但是，高价的产品让很多消费者在尝鲜之后，复购上望而却步。这种现象让这一波新消费品的浪潮，和5年前的餐饮新概念十分相似。
网红食品不能说不对，但是不管是餐饮还是消费品，最后回归的，一定是产品本身。从来没有一款食品，能在足够难吃的情况下，长期存活。我们也只需只买对的，不买贵的，避免被割韭菜！