‘壹’ 微波炉烤蛋糕要几分钟
微波炉烤蛋糕的时间因多种因素而异，以下是具体分析：
简易小蛋糕
材料：一个鸡蛋、一颗奶糖、少量白糖（可根据个人喜好添加）、一勺牛奶、50g微波蛋糕粉。
做法：将材料放入可放入微波炉加热的碗中，搅拌均匀成糊状，高火加热。如果微波炉功率在850W以内，一般加热一分二十秒；如果功率高于850W，则加热一分十秒。
常规蛋糕
材料：鸡蛋2个、牛奶20克、白糖16克、低筋粉30克。
做法：蛋黄蛋白分开打发后混合，倒入微波炉适用的容器中，微波火力90%，时间设置2分30秒左右。
戚风蛋糕
材料：鸡蛋4个、牛奶30克、低筋面粉80克、植物油40克、白糖80克。
做法：蛋清蛋白分离打发后混合，倒入8寸圆形硅胶模具，放入光波炉内，选择【光波/组合1】模式，烤10~15分钟左右。在烤到8-9分钟时，需打开转动一下蛋糕前后位置。
综上所述，微波炉烤蛋糕的时间因蛋糕类型和微波炉功率的不同而有所差异。为了获得最佳的烘焙效果，建议根据具体的蛋糕配方和微波炉型号来调整时间，并在烘焙过程中密切观察蛋糕的变化。
‘贰’ 简单的微波炉蛋糕做法
用微波炉蒸蛋糕，简单方便，随吃随做，下面就说说简单的微波炉蛋糕的做法。
1、将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅散。
2、倒入少许色拉油，用打蛋器搅拌均匀，使蒸出的蛋糕更松软、更好吃。
3、将面粉和白糖放入蛋液中，用打蛋器搅拌成浓浓的糊状，以刚刚能滴下为好。
4、将搅拌均匀的蛋糕糊放入微波炉中，大火两分钟，蛋糕就胀起来了，将蛋糕稍稍晾凉，就可以吃了，松软香甜，可当作零食或下午加餐吃。
工具/材料
鸡蛋，面粉，白糖，色拉油
‘叁’ 微波炉蛋糕的制作方法，一定要超级简单的
微波炉做蛋糕的方法
微波炉做蛋糕的方法
一、工具：
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个（电动的更好）
3、大碗两个
二、材料：
1、鸡蛋4个
2、面粉70-80克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）
3、糖70-80克
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢
三、制作：
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了）
4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）
5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用管它，我从来都不加水）
6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深黄色的。
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很ok！
四、说明：
蛋糕是不添加任何添加剂的，全靠蛋白澎胀影响蛋糕质量，口感觉一流，比例为2：1：1---->蛋、糖、面，一定要把蛋白充分打好
‘肆’ 如何在微波炉里做蛋糕
可以在微波炉里制作蛋糕。具体步骤如下：
一、准备材料
1. 蛋糕粉或低筋面粉。
2. 鸡蛋。
3. 牛奶或植物奶。
4. 油。
5. 微波专用容器。
二、制作步骤
1. 混合材料：在微波专用容器中，混合蛋糕粉、鸡蛋、牛奶和油，搅拌均匀，直至面糊光滑细腻。
2. 微波炉预热：将微波炉预热至最大功率。
3. 微波烘烤：将搅拌好的面糊放入微波炉，选择中火模式，定时烘烤。通常小蛋糕需要大约5-8分钟，大蛋糕可能需要更长时间。
4. 检查蛋糕熟度：用牙签插入蛋糕中心，若拔出的牙签干净，表示蛋糕已熟。
5. 冷却与装盘：取出蛋糕，稍微冷却后即可装盘，根据个人喜好添加糖霜或其他装饰。
三、注意事项
1. 选择适合的容器：确保使用的微波专用容器适合烘烤，避免使用金属容器，以防发生危险。
2. 控制时间：不同微波炉的功率和容量不同，需要根据实际情况调整烘烤时间。
3. 观察状态：烘烤过程中，不时观察蛋糕状态，避免过度烘烤或不足。
4. 根据个人口味调整配方：可根据喜好添加巧克力碎片、水果粒等配料，增加蛋糕口感。
四、细节说明
微波炉制作蛋糕相较于传统烤箱具有便捷、快速的特点，但可能在口感和外观上与烤箱烘烤的蛋糕略有差异。通过不断尝试和调整配方，可以逐渐接近理想的蛋糕口感和外观。这种方法特别适合没有烤箱或需要快速制作小份蛋糕的情况。