1. 8款必学小蛋糕
8款必学小蛋糕
ins浓郁巧克力巴斯克
绵密细腻芝士搭配上浓郁的巧克力好吃不腻
做法：奶油奶酪室雹简拦温软化，加入白砂糖翻拌融化，分3次打入3颗鸡蛋每次都要翻拌均匀后再打入另一个，筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至无粉状，加入淡奶油搅拌均匀，巧克力隔水加热至融化，加入炒酪中搅拌均匀，6寸模具垫油纸，将巧克力奶酪糊倒入模具中震出大气泡，烤箱预热220度烤25分钟，取出后放凉，冰箱冷藏一夜。
无花果伯爵
茶香奶香果香混合爆好吃
做法：鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清放冰箱冷藏，热水泡茶＋玉米油搅拌乳化，筛入低筋面粉z字搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀，蛋清白砂糖几滴柠檬汁用打蛋器打发至提起有小尖尖，分三次将蛋白糊加入到蛋糊中翻拌均匀，取出后倒扣晾凉脱模，打发奶油，中间夹层加入新鲜的无花果肉，再用奶油抹个面，用无花果切四瓣装饰一下就可以。
可可草莓ins糕
细腻绵密的伪芝士口感
做法：香蕉＋无糖酸奶+可可粉 +玉米淀粉，放入料理机打成泥状(香蕉如果不是很熟的话可以放微波炉叮一下就会变软啦)，香蕉酸奶糊里面加入两个鸡蛋，搅拌均匀，6寸模具垫油纸，将搅拌好的香蕉酸奶糊倒入，送入烤箱180度50分钟，取出后放凉放入冰箱冷藏一夜，切块挤上打发好的奶油放上一颗草莓装饰一下就可以。
全麦吐司伪蛋糕
叮蛋糕吃的还毫无负担
做法：先边全妻吐司片4片，一层海苔肉松，一层牛油果泥，再来一层海苔肉松四周抹上厚重酸奶，撒上五彩水果麦片，放上小熊蜡烛。
南瓜栗子巴斯克
口感香甜绵密入口即化细腻又浓郁好吃到哭
做法：熟栗子仁+牛奶打成栗子泥，铺在模具底部，南瓜，对半切开，上锅蒸熟后去皮，淡奶油，鸡蛋，白砂糖，玉米淀粉混合搅拌均匀，将南瓜糊倒入到栗子层上，烤箱预热220度烤25分钟，取出后室温放凉，冰箱冷藏一夜即可。
草莓纸杯蛋糕
巧咐渣克力+草莓香甜浓郁好吃到停不下来
做法：鸡蛋 +牛奶，白砂糖+玉米油搅拌乳化均匀，筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉搅拌均匀，在纸杯模具中倒入可可糊至八分满，烤箱预热180度烤25分钟取出后晾凉备用，白巧克力＋粉色食用色素磨水融源胡化，淋在纸杯蛋糕上，撒上彩色巧克力，待巧克力凝固，打发没奶油装饰一下，再摆上一颗草莓就可以。
柿柿如意
吃柿柿称心大福
做法：糯米粉90g,玉米淀粉20g，白砂糖30g，黄油20g，牛乳160g，所有粉类混合，加入牛乳捷拌均匀，少量多次加入橙色食用色素、搅拌均匀，色素一定要在上锅前如入色素，这样蒸出来的颜色会更鲜艳，过筛一下更细腻，裹上保鲜膜扎孔，开锅蒸30分，稍微晾凉一些，加入20g黄油，揉搓。
派翠克修狗曲奇
好酥服嘎嘣脆
做法：黄油100g，糖粉50g，玉米淀粉40g，低粉120g，淡奶油100g，可可粉适量，盐一小撮，黄油空室温软化后，加糖粉充分搅拌，淡奶油分三次加入，大发至黄油发白，筛入玉米淀粉，筛入低粉充分搅拌，挖出一部分加入可可粉，充分搅拌，分别装入中八号齿裱花袋，挤出小修狗的模样，烤箱提前预热，中层170度20分钟，眼睛是用自巧克力+黑巧克力。
2. 巧克力酱可以搭配什么食物的做法
1.巧克力熔岩蛋糕
将牛奶和巧克力倒入杯子中，放入微波炉加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖，用叉子搅拌直至融合。在混合物中放入一块巧克力，不要让其完全被淹没，在顶部倒上一勺热水，然后放入微波炉中加热1~2分钟。待混合物凝固后即可出炉，最后根据个人喜好挤上奶油就可以食用了。
2.华夫甜甜圈
在奶油中加入糖、鸡蛋、油、牛奶和香草精，然互倒入面粉、泡打粉和盐搅拌至融合。在华夫饼机子上喷上一些不粘锅喷雾，倒上混合物后加热三分钟，然后放到盘子。在此期间将细砂糖、牛奶和香草精的混合物放入微波炉中加热30秒，然后将糖浆浇在华夫饼上，在另外一个碗中倒入巧克力和酥油搅拌，也浇在华夫饼上就可以享用了。
3.抹茶白巧克力
将装有巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，持续搅拌直至巧克力融化，并将温度保持在37~43摄氏度之间。将碗拿出锅中，倒入适量的抹茶粉、山莓干和椰子片，充分搅拌让巧克力上色。将巧克力混合物倒入正方形的容器中，将剩余的山莓干和椰子片撒上去，然后将混合物放入冰箱里冷却20分钟后就可以食用了。
4.巧克力酱冰激凌
将香草冰激凌倒入杯子中，然后倒上咖啡酒和巧克力酱，还可以根据个人的喜好添加其他的材料，例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。
5.巧克力花生松露
在碗中倒入花生酱、香草精和糖粉搅拌至混合，将混合物捏成小球的形状，冷却15~20分钟，待其变硬后包裹上融化的巧克力，等巧克力成型后即可食用。
6.巧克力薄荷松饼
在碗中倒入面粉、糖、泡打粉、小苏打、椰子粉、牛奶、鸡蛋、菜籽油和薄荷，将混合物倒入煎锅中煎至松饼变成棕色，出锅后撒上饼干碎和巧克力酱就可以食用了。
7.白巧克力香槟酱
将装有白巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，待巧克力完全融化后倒入少量的香槟，搅拌至融合后倒入碗中，用芝士蛋糕或者水果蘸着酱，然后根据个人喜好撒上一些糖粉即可。
8.微波巧克力蛋糕
将苹果酱、香草精、素食黄油、糖、无筋面粉、小苏打、盐和巧克力片倒入碗中搅拌融合，将混合物倒入模具中然后用微波炉加热60秒，然后根据个人喜好放上香草冰激凌和巧克力酱。
9.巧克力覆盆子奶昔
将香蕉、覆盆子、杏仁乳、奇亚籽、可可粉和冰块倒入搅拌机中搅拌，倒入碗中后撒上一些麦片、覆盆子和可可碎片。
10.巧克力冰激凌派
将炼乳、巧克力碎片、棉花糖和盐倒入深锅中搅拌融合，在香草煎饼上放上冰激凌和混合酱汁，放入冰箱冷藏3~5个小时，最后挤上奶油，撒上巧克力屑作为装饰。
11.巧克力薄荷冷甜点
在杯子中一层又一层地铺入巧克力布丁、薄荷巧克力碎和奶油，直到杯子满后在顶部放上饼干进行装饰。
12.黑巧克力椰蓉球
在大碗中加入椰蓉、可可粉、杏仁粉、奶油杏仁黄油、融化的黑巧克力、威士忌、香草精、黄油和蜂蜜，搅拌至混合后用手捏成球状，然后放入冰箱冷冻，最后撒上一些椰子糖粉和可可粉就可以食用了。
13.巧克力奶油冻
将装有巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，待巧克力融化后倒入蛋黄，然后用搅拌机将蛋白和糖搅拌倒入巧克力混合物中，搅拌至混合后倒入杯子里，冷却一晚上后就可以食用了。
14.白巧克力法式吐司
将多脂奶油加热后加入白巧克力搅拌，加一点意大利苦杏酒备用。将鸡蛋、蜂蜜、肉豆蔻粉、焦糖、盐和糖粉倒入碗中搅拌融合，将吐司切成三角形放入碗中蘸满混合物，然后放入预热至190摄氏度的烤箱中烘烤至金黄即可出炉，然后浇上白巧克力酱，撒上糖粉，搭配浆果即可食用。
15.巧克力甜甜圈
首先将烤箱预热至116摄氏度备用，在碗中倒入面粉、糖、可可粉和小苏打搅拌，再加入牛奶、酸奶、油和香草精。将混合物倒入甜甜圈的模具中，放入烤箱烘烤10到12分钟，出炉后浇上自己喜爱的酱汁和配料即可食用。
3. 好利来十大经典产品 好利来经典产品有哪些
在美食的世界里，好利来无疑是一个闪亮的明星。作为一家知名的烘焙连锁品牌，好利来不仅在面包、蛋糕等传统烘焙产品上表现出色，还不断创新，推出了许多令人惊艳的特色产品。今天，小编将详细介绍好利来的几款经典产品，包括好利来半熟芝士、好利来生巧、冰山熔岩巧克力、半熟巴斯克、飓风吐司、麻薯小汤圆和蒲公英巧克力，带您领略其独特的美味。
好利来半熟芝士以其香甜细腻的口感赢得了无数粉丝的喜爱。这款产品选用上等的芝士和鲜奶油，经过精湛的烘焙技术，呈现出一种轻盈、绵密的口感。每一口都能感受到浓郁的芝士味，让人陶醉。原味半熟芝士是经典口味，香甜细腻，芝士味浓，是不容错过的美味。
好利来生巧，是一款备受欢迎的巧克力产品，以其独特的口感和精湛的制作工艺赢得了众多巧克力爱好者的喜爱。好利来生巧采用优质的巧克力作为基础，添加了精选的抹茶粉，通过科学配比制作而成。抹茶粉的细腻轻柔与生巧的丝滑口感相互映衬，形成了一种苦甜与抹茶味完美结合的独特风味。这款巧克力最大的特点就是其入口即化的感觉。
好利来冰山熔岩巧克力是好利来的又一创新之作。这款产品以巧克力和鲜奶油为基底，外层包裹着厚厚的巧克力壳，内部则是柔滑的巧克力熔岩。当您品尝时，外层的巧克力会先融化，让您感受到丝滑的口感，而内部的巧克力熔岩则会迅速涌出，给您带来一次独特的味觉盛宴。
半熟巴斯克是好利来的另一款招牌产品，以其轻盈的口感和浓郁的奶香赢得了无数粉丝的喜爱。这款蛋糕采用优质的奶油和芝士，搭配细碎的饼干碎和香草精，呈现出一种口感丰富、层次分明的效果。每一口都让人沉醉于那轻盈的口感和浓郁的奶香之中，仿佛在品味一种独特的幸福感。无论是原味、抹茶还是提拉米苏、双莓和巧克力味的半熟巴斯克都各具特色，让人欲罢不能。
蒲公英巧克力是好利来的最新产品，以其独特的外形和丰富的口感成为了众多巧克力控的新宠。这款巧克力采用优质的巧克力制作而成，外形犹如蒲公英，呈现出一种口感酥脆的效果。每一口都能感受到那丰富的口感和独特的造型带来的惊喜。
好利来半熟花花马卡龙的外壳酥脆香甜，而内馅则是各种口味的奶油和果酱。比如招牌的半熟芝士、马卡龙外壳酥脆香甜、结合半熟芝士的细腻口感；还有茉莉香梨味、柚子樱花味、桂花半熟芝士味等。这些口味的奶油和果酱都为马卡龙带来了不同的口感和味道体验。其中，招牌的半熟芝士口味是最受欢迎的口味之一。
好利来玫瑰绿豆糕以优质绿豆为主要原料，添加了特制的玫瑰花酱，再配以糖、植物油等调料，经过多道工序精心制作而成。这款糕点外皮酥脆，内馅细腻，口感丰富，甜而不腻。更值得一提的是，绿豆具有清热解毒、消暑利湿的功效，而玫瑰则能疏肝解郁、调理气血，两者结合既美味又健康。
好利来冰山熔岩蛋糕是一款外观如雪山般壮丽、口感丝滑的蛋糕。它以高品质的巧克力为主要原料，外层是硬巧克力，内馅则是熔岩巧克力。当您一口咬下，内馅的熔岩巧克力瞬间融化，醇香四溢。此外，蛋糕上还会装饰有坚果和水果，为您的味蕾带来更多的层次感和惊喜。
好利来的北海道恋人饼干采用北海道优质牛乳和精选小麦粉为主要原料，经过独特工艺烘焙而成。其外层酥脆，内里柔软，口感层次丰富。北海道恋人饼干的独特之处在于其丰富的口感和香浓的奶香。每一口都能品尝到牛乳的醇厚和麦香的交融，让人回味无穷。这款饼干不仅美味可口，而且携带方便，是办公、旅游的最佳伴侣。
蜂蜜蛋糕是好利来的招牌产品之一，以其湿润的口感、香甜的味道和浓郁的蜂蜜风味而受到消费者的喜爱。制作过程中，好利来的师傅们会严格挑选优质的原材料，包括新鲜的鸡蛋、纯正的蜂蜜和进口的优质面粉。蛋糕中的每一个细节，每一个步骤，都体现了师傅们的匠心独运。好利来蜂蜜蛋糕的口感非常细腻，轻咬一口，就能感受到松软的蛋糕与香甜的蜂蜜完美融合。这款蛋糕不仅适合作为早餐或下午茶的伴侣，也可以作为礼物赠送给亲朋好友。