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蒲公英是哪个蛋糕店 2025-03-15 02:26:40

米酒红枣鸡蛋糕做法

发布时间: 2025-03-14 20:27:21

① 鸡蛋糕水加多了蒸在锅里半天不凝固还能再加鸡蛋补救吗

不可以再加鸡蛋了。建议你下次蒸的时候水要少放一点,鸡蛋跟水的比例是2:1。

下面是蒸鸡蛋糕的详细步骤。

② 浙江省龙游县有什么特色小吃

龙游小辣椒地理标志产品
产品名称:龙游小辣椒 产品产地:浙江衢州 产品特性:色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特 产品成分:胡萝卜素C(即维生素A原)、维生素B、C和D 产品功能:开肠胃、助消化、特别是冬季食用还能起御寒作用 产品历史:“王正丰”牌龙游小辣椒,始创于清朝咸丰元年,咸丰三年被御封为皇室贡品,是龙游艺机的着名传统特产。

龙游发糕地理标志产品
产品名称:龙游发糕 产品产地:浙江衢州 产品由来:龙游发糕的制作始于明代,距今已有600多年历史,制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、 孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘 ,堪称江南一绝。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,即为逢年过节必备名点,又是馈赠亲友之佳品。

金棠黄花梨
“金棠”黄花梨是“浙江农业名牌”产品,在全省首届精品水果展示会上获得了一等奖。1999年8月被子农业部果品苗木质量检验测试中心认定为优质产品。“金棠”黄花梨已进入中国物品编码中心,产品拥有条型码,为产品进入超市取得了“入场券”。去年10月份被命名为“中国黄花梨之乡”。

通心白莲
中国是莲子的故乡,早在五千年前“仰韶文化”遗址中,曾发掘到两粒莲子,三千年前的《诗经》中就有“隰有荷花”诗名。 产品名称:通心白莲产品产地:浙江衢州产品特性:粒大而园润、色白、蒸煮易熟、久煮不散、口味好产品功能:莲子补中养神,止渴去热,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,是一种纯天然高级营养保健品。

龙游黄花梨
龙游黄花梨是浙江省衢州市龙游县的特产。龙游县黄花梨肉脆汁多,味浓鲜嫩:气味芳香,含人体必需的多种营养成份:互有清热润肺、止咳化痰,生津消渴,降压减肥等多种药用功效,是理想的保健水果。浙江省龙游县是远近驰名的“黄花梨之乡”,该品种是当地水果类产业的的拳头产品。浙江省龙游县地处浙江省西部金衢盆地,属衢州市,北靠杭州,东临金华,南接遂昌,西连衢江区,总面积1138平方公里,人口40万。

龙游笋竹
龙游县境内有竹种7属33种,竹林面积达32.04万亩,占全县林地的35.49%;总立竹量4795.61万株,素有"浙西竹库"之称。全县以中国星火总公司龙游压板厂为龙头,大力扶持发展以笋竹为原料的林产品系列加工业,建成了800余生产竹胶板、建材、造纸原料、食品、文化用品、工艺品、农具等10大类200余种笋竹制品的生产厂家。

食用小竹
产品名称:食用小竹 产品产地:浙江衢州 产品简介: 龙游县詹家镇浦山村位于龙游县西郊,距城仅2公里,320国道(衢龙公路)、浙赣铁路穿境而过,交通十分便利。该村村民兰成宜从99年开始种植了8亩食用小竹笋——细叶雷竹。经精心管理,现已有大量的竹笋——乌头雷笋上市。乌头雷笋具有上市早,比目前市场上其它品种早15-20天左右;笋壳薄,1斤笋去壳后可有0.8斤笋肉;味美,入口后略带甜味三大优点。

廿八都铜锣糕
主打:优质糯米、茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、红糖、山药、佛耳草、百年丹桂等 制法:经过多道工序精心制成,用历代流传下来的祖传秘方精心制作而成。食用时切成片后蒸熟或煎食皆可。特点:江南神秘古镇廿八都的传统节日糕点,香滑入口,营养丰富,清淡爽口,被浙闽赣边界地区的居民奉为“糕中之神”。

龙游石窟饼
龙游石窟饼在松脆的外皮包裹着鲜香的葱花菜馅儿,型意兼具。

③ 月子米酒鸡蛋的做法

月子米酒鸡蛋的做法是什么呢?月子米酒鸡蛋的做法主要是用米酒腌制鸡蛋,他能够给产妇补充大量的营养。不过建议要坚持适度原则,不要过量的食用。可以多使用一些新鲜的瓜果蔬菜,并且搭配适量的运动,这样有利于提高产妇的个人身体素质,以及免疫力,会使产妇身体恢复的更快。

月子米酒鸡蛋的做法

月子米酒鸡蛋汤,首先准备好米酒和清水、鸡蛋等等,将鸡蛋打碎加到米粥当中,用筷子顺时针和逆时针相互交替,把鸡蛋打散之后,再放到锅中煮十分钟左右,等到水沸腾之后,就可以放到室温,轻轻地摇匀,如果口味是比较单调乏味的,可加入一点点红糖。米酒跟清水的比例按喜好掌握,也可以不加水,鸡蛋打的越散越好,蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散,这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感,做好的米酒蛋花汤原味就很好喝,是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖,滋补养身的效果就更佳了。

米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用米酒的风俗。

坐月子可以吃什么

坐月子适当食用水果对产妇是有益的,可以改善产妇的营养状况还可以补充维生素。一般常见的水果产妇都可以食用的,但是不要吃寒凉的食物,比如山竹山楂等,因为当坐月子时,体质相对较差,寒凉的水果容易导致腹泻腹痛,消化不良的症状。所以尽量不要吃刺激寒冷的食物,吃新鲜的、季节性的和当地的水果是最好的,比如苹果、香蕉、梨等等。

做月子期间可以吃容易消化的食物,可以吃粥、面条、鸡蛋糕,也可以吃胡萝卜、西红柿、黄瓜,莲藕,柿子椒,菠菜,生菜,香菇,白菜等,这类蔬菜含有丰富的铁元素,对产后的女性有很好的补血效果。月子期间饮食方面还是需要注意的,建议食物多样化,均衡营养饮食,荤素搭配,可以吃瘦肉、鸡蛋、阿胶等,这些都是可以滋补的。同时要多喝些汤水,不但利于吸收,也利于催乳。

④ 米酒可以来蒸鸡蛋糕吗

可以的,蒸出的鸡蛋糕味道很香的。

⑤ 月子里鸡蛋怎么吃 月子餐鸡蛋做法推荐

1、米酒蒸鸡蛋
原材料:鸡蛋、米酒、桂花、白糖
做法:这道菜的做法是非常简单,准备一个碗,里面什么都不放,只放米酒,然后打入鸡蛋,放到蒸锅里面隔水蒸,大约蒸15分钟左右取出来,然后加入白糖、表面撒些桂花进行调味就可以了。这道汤的活血、滋补效果非常好,对于产后气血虚弱的女性来说正是非常合适,吃了之后产妇身体不会过于虚弱。如果不喜欢蒸的,也可以采取煮的模式。
2、蒸锅版鸡蛋糕
原材料:鸡蛋、面粉、白糖
做法:鸡蛋打开之后将蛋清、蛋白迅速的分离到两个碗里面,放蛋黄的那个碗加入白糖,然后用筷子或是打蛋器慢慢的达成泡沫状,看到蛋黄一点都不黄,而是发白的话说明它就打成功了。然后再用打蛋器或筷子将蛋清也打成泡沫,将这两种泡沫混合在一起,均匀的撒好面粉、白糖,然后搅拌均匀成为鸡蛋糊后,倒入到蛋糕模具中放入蒸锅中,蒸上15分钟。