A. 巧克力杯子蛋糕
巧克力杯子蛋糕
食材
低筋粉115克、巧克力粉15克、鸡蛋4个(55-60克一个)、细砂糖80克(蛋黄部分20克，蛋白部分60克)、玉米油50克，水70克
步骤
1、蛋清蛋黄分离，蛋清放入冷冻室备用。
2、蛋黄加入20克细砂糖，用东菱无线电动打蛋器打发至体积变大颜色变白。
3、分两次加入玉米油，每次加入都用打蛋器打均匀。
4、一次性加入水用电动打蛋器搅打均匀，加入过筛好的低筋粉和巧克力粉，画Z字手法搅拌均匀至无干粉颗粒。。
5、从冷冻室拿出蛋清，只要蛋清边缘有一圈小冰渣就可以。
6、加入几滴柠檬汁，用无线电动打蛋器打发，60克细砂糖分三次加入，打发到蛋白细腻有光泽。
7、取三分之一蛋白加入到巧克力面糊里搅拌均匀，再倒回到剩余的蛋白里，用刮刀翻拌均匀
8、装入裱花袋挤入装了纸托的十二连模具八九分满，端起模具轻震两下震出大气泡
9、送入提前130度预热好的烤箱，130度烘烤50分钟即可。
B. 美味的菊花纸杯蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
鸡蛋：3个
植物油 ：30
牛奶：50
柠檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盏 ：10个
纸杯 ：10个
葡萄干：若干
第十五步
15.成品出炉
辅料
具体步骤
C. 杯子蛋糕样式
杯子蛋糕（Cupcake）是一种小巧的圆形甜点，通常搭配糖霜或奶油装饰。它们的样式多种多样，能够适应不同场合和个人喜好。
经典糖霜杯子蛋糕是最常见的样式之一，使用黄油奶油霜装饰，简单且传统。你可以在奶油霜上加彩色糖珠或糖屑，增添一些趣味。
花朵装饰杯子蛋糕利用裱花袋和不同裱花嘴制作，可以真实地再现玫瑰、菊花等花朵的外观。
节日主题杯子蛋糕则会根据节日的特点进行装饰。例如，圣诞节可能有绿色和红色的糖霜，并装饰有小圣诞树或圣诞老人的图案；万圣节则可能用橙色、黑色和蜘蛛网等元素装饰。
卡通角色杯子蛋糕尤其受儿童欢迎，可以装饰成各种热门卡通人物或超级英雄的样子。使用巧克力片、食用色素和糖霜来创造细致的面部特征。
水果装饰杯子蛋糕在糖霜上放上新鲜水果，如草莓、蓝莓或覆盆子，既美观又增加了口感层次。用刷亮剂涂抹在水果表面使其看起来更具吸引力。
裸蛋糕风格则是少或不使用糖霜覆盖，展示蛋糕本身的质感和层次。可能会用一些简单的装饰，如食用花瓣、淋面酱或少量果酱。
淋面式杯子蛋糕在糖霜上淋上巧克力酱、焦糖酱或其他口味的淋面酱，制造出光滑且有视觉冲击力的表面。
多层次装饰杯子蛋糕通过叠加不同口味的蛋糕层和糖霜，创造出丰富的味觉体验。最顶层的装饰可能是复杂的裱花作品，或者是精致的糖果装饰。
这些只是杯子蛋糕装饰方式的一部分，实际上，你可以根据个人创意和喜好来设计自己的独特杯子蛋糕样式。
D. 小米杯子蛋糕怎样做好吃
杯子蛋糕好吃的做法
材料：鸡蛋、面粉、砂糖、柠檬汁、纸杯。
做法：
1.在盆内打入准备好的鸡蛋，在打好的鸡蛋内加入适量的柠檬汁。
2.用打蛋器将鸡蛋打出泡沫，注意在边打鸡蛋的同时，需要慢慢的加入细砂糖，这样可以帮助鸡蛋泡沫打的更好。
3.当鸡蛋液已经被打成白色，并且在鸡蛋泡沫中画几下以后，整体划痕不会马上消失的时候，在打好的鸡蛋液中加入面筋粉，注意要慢慢的加入，以免出现面粉结块的情况。
4.将加入面粉的鸡蛋液均匀的搅拌，逐个的倒入到纸杯当中，注意不要完全的倒满，可以倒入七成左右，放入到烤箱内，大约烤20分钟就可以，注意烤箱的温度保持在160度。
5.将烤好的蛋糕取出，注意不要烫手，最好使用隔热手套来拿，然后将蛋糕放入到纸杯中，喜欢奶油的小伙伴可以在蛋糕内加入适量的有奶就可以了。
纸杯可以进烤箱烤吗
有很多人都会问，纸杯可以放入到烤箱内烤制吗?答案是可以的，但是多数人并不建议这样的烹饪方法，这是因为烤箱在烤制蛋糕的时候，温度可能达到200度以上，像一般的纸杯是没有这样的耐热能力的，虽然不会马上的起火，但是纸杯上一般都有一定的化学成分，在高温的情况下，很可能会释放出很多的有毒的物质，因此建议大家，不要直接将纸杯放入到烤箱内烤制，可以尝试用金属餐具来代替。
烤箱可以做什么
1.羊肉串
将羊肉清洗干净以后，切成均匀的小块，再将洋葱切成均匀的小块。将切好的洋葱以及羊肉放入到盆中，加入少量的料酒、生抽、葱姜末、少量的盐腌制30分钟。再将腌制好的羊肉以及洋葱用竹签一个个的串号，在羊肉串上涂上食用油和蜂蜜，放入到烤箱烤制，在烤好以后，加上辣椒粉以及孜然粉就可以食用了。
2.烤里脊肉
将里脊肉清洗干净以后，切成均匀的小块，将切好的里脊肉放入到盆内，加入料酒、生抽、葱姜末、盐腌制大约半个小时，再加入适量的淀粉，当淀粉全部的抓匀以后，将肉片放入到烤箱的锡纸上，均匀的排好，在里脊肉的上面淋上孜然以及辣椒粉，在烤箱内烤制好了取出即可食用。
3.美食蛋挞
将奶油完全的打匀并且完全的变得松软以后，加入糖以及蛋继续打，打到整体变得乳白色的时候，在加入面粉，用手均匀的揉成面团以后，切成平均的小块，再加入牛奶以及鸡蛋，放入到蛋挞的模型当中，放入到烤箱内烤制就可以了。
4.华夫饼
我们将黄油在盆内完全的融化，然后倒入适量的牛奶，再将蛋黄以及黄油牛奶放入到盆中不断地进行搅拌，在搅拌的过程中，不断的加入筛好的面筋粉，注意要不断的倒入不断地进行搅拌，以免出现面筋块的情况。然后再干净的盆内将蛋白完全的打开，再将蛋白以及蛋黄的搅拌物完全的融合，打开烤箱倒入到模具内烤制就可以了。
5.芝士焗意大利面
锅中加入适量的清水，加入少量的盐以及意大利粉，将意大利粉煮熟，然后捞出浸泡到冷水中，保证意大利粉的口感再取出控干水分。加入少量的色拉油将意大利粉搅拌均匀。在国内加入适量的色拉油，放入蒜蓉、香芹以及红萝卜在锅内炒香，然后再加入控干水的意大利粉，以及煮好的牛肉末，将所有的食材都准备好以后，放入到烤箱内再烤制5分钟即可取出食用。