制作蒸马芬蛋糕的步骤如下：
- 准备材料：先把鸡蛋、牛奶、盐、糖、玉米油这些“好朋友”们请到一个无水无油的盆里，用打蛋器给它们来个“大团圆”，搅拌均匀。
- 筛入面粉：接着，把低筋面粉和泡打粉这对“黄金搭档”混合均匀后，轻轻地筛入鸡蛋液中。然后，用你的小手温柔地翻拌，直到它们变成无颗粒的“好朋友团”。
- 倒入纸杯：现在，把面糊倒入准备好的纸杯里，记得别太贪心哦，八分满就足够了，给它们留点“呼吸”的空间。
- 撒上瓜子：为了让蛋糕更加美味，把瓜子均匀地撒在面糊表面，就像给蛋糕穿上了一层“芝麻衣”。
- 开始蒸制：好啦，现在开水上锅，用大火蒸个15分钟。时间到后，别急着开锅，关火再闷5分钟，让蛋糕在锅里“小憩”一下，这样出来的蛋糕会更加松软可口哦！
按照这些步骤，你就能轻松蒸出美味的马芬蛋糕啦！
② 马芬蛋糕的做法
马芬蛋糕的做法如下
黄油94克、细砂糖94克、鸡蛋103克、低筋粉125克、泡打粉6克、牛奶24克、香草精或是柠檬汁几滴（用于出腥）将黄油室温软化，这里小胖说的软化不是液化噢，如果是大块的，可以把黄油切小块，这样软化的速度要快一些。将细砂糖倒入软化好的黄油中，用刮刀稍微拌匀一下，然后用电动打蛋器打发，打发至颜色发白即可。
③ 马芬蛋糕的做法步骤图，马芬蛋糕怎么做好吃
用料
低筋面粉 200g
牛奶 110g
色拉油 70g
细砂糖 70g
炼奶（喜欢甜、香可适量多加） 20g
泡打粉 8g
鸡蛋（全蛋） 2个
马芬蛋糕的做法
材料准备马芬蛋糕的做法 步骤1
材料：低筋面粉200g、牛奶110g、色拉油70g、细砂糖70g、炼奶20g（喜欢甜一点、香一点可多放）、泡打粉8g、鸡蛋2个（全蛋）马芬蛋糕的做法 步骤2
低筋面粉、泡打粉混合过筛后，备用； 将鸡蛋、细砂糖、炼奶搅打至糖基本融化，继续加入色拉油搅拌至混合状态，再加入牛奶搅拌均匀，制成蛋液（此步骤可加入几滴新鲜柠檬汁，可去除蛋腥味）马芬蛋糕的做法 步骤3
将蛋液过筛（1次）混合至提前过筛备用的干粉中，用刮刀从上而下切的动作来搅拌，搅拌至无干粉即可，制作成面糊马芬蛋糕的做法 步骤4
将搅拌好的面糊用勺子装入纸杯，6分满马芬蛋糕的做法 步骤5
上下火，180度，20分钟马芬蛋糕的做法 步骤6
成功，出炉
④ 马芬蛋糕怎么做如何做
主料
黄油50g 鸡蛋1个
细白糖60g 低筋面粉100g
泡打粉2.5g 牛奶50g
马芬蛋糕（超简单~第一次做就成功啦）的做法步骤
5.外酥里嫩，很好吃~