1. 养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 6个（60g大小）
黑米粉 120g
黑芝麻 10g
核桃 3-4个
奶粉 15g
豆浆 70g
玉米油 30g
养生黑蛋糕的做法
豆浆，黑芝麻，核桃去皮，三者放在料理机里打成糊
预热烤箱，上下火160度，60分钟
2. 黑森林蛋糕做法
黑森林蛋糕，这款经典的美食，制作方法如下：
所需材料包括全蛋850公克，糖540公克，乳化剂30公克，鲜奶120公克，低筋面粉294公克，可可粉147公克，液体奶油80公克，动物性鲜油500公克，酒酿黑樱桃和樱桃香甜酒。步骤如下：
- 先将蛋白与蛋黄分开，蛋白打至九分发，蛋黄与乳化剂和鲜奶混合打发，然后将蛋白加入，搅拌成乳沫状。
- 筛入低筋面粉和可可粉，轻轻拌入蛋糊中，再加入液体奶油混合均匀，倒入烤模，以170℃上火和180℃下火烤约45分钟，再降至170℃烤20分钟，冷却后脱模备用。
- 将巧克力砖刮成碎屑，蛋糕体切三层，用樱桃酒和水刷表面，抹上鲜奶油，再铺上酒渍黑樱桃，重复此步骤，最后表面撒上巧克力碎片。
而长崎风蜂蜜蛋糕的制作也别具风味，用蛋、砂糖、蜂蜜和高筋面粉等，经过打蛋、混合、烤制，呈现出独特的细腻口感。先将蛋糖混合打发至起泡，再加入蜂蜜和面粉，注意控制气泡和粉团，烤箱预热后，细致地处理面糊，确保蛋糕的完美呈现。
无论是黑森林的神秘森林般口感，还是长崎风的轻盈甜蜜，这两款蛋糕都是甜点世界中的瑰宝，每一口都带来丰富的味觉享受，让人回味无穷。
(2)黑蛋糕的做法扩展阅读
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。
3. 黑色魔法蛋糕的家常做法
<黑色魔法蛋糕的家常做法黑色魔法蛋糕是一道非常美味的烘培食品，浓浓的巧克力味儿配上咖啡的香气，让整个蛋糕充满层次丰富的口感，一口下去满满的满足感，喜欢吃咖啡巧克力味儿的小伙伴，是一定要尝试的，我经过了多次尝试以后得到了今天，这个配方做法非常简单，只要把配方里面的材料准备好，掌握好烤箱的火候，就能够做出来美味的蛋糕。
黑色魔法蛋糕怎么做
黑色魔法蛋糕是一道非常美味的烘培食品，浓浓的巧克力味儿配上咖啡的香气，让整个蛋糕充满层次丰富的口感，一口下去满满的满足感，喜欢吃咖啡巧克力味儿的小伙伴，是一定要尝试的，我经过了多次尝试以后得到了今天，这个配方做法非常简单，只要把配方里面的材料准备好，掌握好烤箱的火候，就能够做出来美味的蛋糕。
下面我们准备的是一个8寸的蛋糕，需要的材料有5个鸡蛋，大概300克左右，50克食用油，最好选择玉米油或者是橄榄油，这些味道比较淡的，如果没有也可以用色拉油代替，70克牛奶或者酸奶，低筋面粉80克，10克的淀粉，45克糖，砂糖或者绵白糖都可以，5克可可粉，5克咖啡粉，几滴柠檬汁没有也可以用白醋代替，如果没有白醋的话也可以不放，两克盐盐是为了提升糖的甜味儿。
准备好所有材料以后，先把牛奶，15克白糖，50克油，盐，倒进干净的容器里，用刮刀顺着一个方向不停地搅打，直至糖和油全部乳化，然后把低筋面粉淀粉过筛到奶油混合液里，再加上咖啡粉和可可粉，利用翻拌的手法上下翻拌均匀，到没有干面粉的状态，用一个干净的盆子，把蛋清和蛋黄分离出来，把蛋黄加到面粉糊里面，在搅拌均匀，放在一边备用。
蛋清里面挤入几滴柠檬汁，使用打蛋器快速打发，打发至蛋清起大泡，把剩下的白糖加进去1/3，继续快速打发至出现绵密的小泡，再加进去1/3的白糖继续打发，当蛋清出现在明显的纹路以后，把剩下的白糖倒进去继续打发至硬性发泡，把盆倒扣蛋清不会流出来就可以。
打发好的蛋清取1/3放到蛋黄糊里面，用上下翻拌的手法快速翻拌均匀，然后再把蛋黄糊倒进剩下的蛋清糊里面，继续上下翻拌均匀，把烤蛋糕的模具擦干，把面糊到里面，然后在桌子上面震两下，震出里面的气票放在烤箱里，上下火140度烤40分钟，具体的烤制时间要看自己家烤箱的脾气以及使用的模具，烤好的蛋糕取出来晾凉以后，可以根据自己的喜好撒上巧克力酱和可可粉。
总之，通过以上关于黑色魔法蛋糕的家常做法内容介绍后，相信大家会对黑色魔法蛋糕的家常做法有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
4. 黑森林蛋糕的做法
黑森林蛋糕是一种经典的德国甜点，以其独特的风味和丰富的层次感着称。制作这款蛋糕，您需要准备淡奶油400克、糖粉150克以及罐装的樱桃。首先，将巧克力用钢刀切成细小的碎片，然后将黑色海绵蛋糕片切成三等分。
接下来，将淡奶油与糖粉混合，用打蛋器将其打发至浓稠状态，然后将打发好的奶油装入裱花袋中。接着，在第一片蛋糕上挤出一圈奶油环，然后将樱桃放入奶油的空隙中。第二片蛋糕覆盖在已添加馅料的第一片蛋糕上，再次用裱花袋将奶油涂抹在第二层蛋糕上，并将第三片蛋糕放置其上。
完成第三层蛋糕后，将奶油均匀涂抹在蛋糕的四周和顶部，使其表面光滑平整，还可以挤出一些花形装饰。最后，将樱桃切成半，放在蛋糕顶部的奶油上，并在中间撒上适量的巧克力碎屑作为点缀。
这款蛋糕色彩丰富，口感层次分明，甜而不腻，是庆祝特殊场合或日常分享的绝佳选择。无论是朋友聚会还是家庭聚餐，黑森林蛋糕都能为您的美食之旅增添一抹甜蜜。