㈠ 荆芥豆芽拌干丝怎么做好吃 荆芥豆芽拌干丝的家常做法
主料
干丝
150克
豆芽
150克
荆芥
4根
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
2个
蒜
3瓣
味极鲜
1勺
香醋
1勺
步骤
8.可以开吃了。
小贴士
1.先将豆芽菜和干丝分别焯煮熟；2.将它们焯好的豆芽菜和干丝先加入盐、味极鲜和香醋拌均匀；3.再放入荆芥和其他调味料放入碗中，加入辣椒油拌均匀。
㈡ 扬州凉拌干丝的做法窍门
扬州凉拌干丝的做法：
1. 准备材料：干丝、黄瓜、胡萝卜、豆芽、香菜、花生碎、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、辣椒油。
2. 干丝焯水，捞出沥干水分，放入碗中。
3. 黄瓜、胡萝卜切丝，豆芽焯水后捞出沥干水分，香菜切碎，葱姜蒜切末。
4. 将黄瓜、胡萝卜、豆芽、香菜、葱姜蒜、花生碎放入碗中，加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油拌匀。
5. 将拌好的蔬菜料倒入碗中的干丝上，拌匀即可。
6. 最后可以根据个人口味加入适量的醋、酱油、盐等调味料。