1. 超轻粘土中秋小蛋糕教程
1. 迎接中秋,让我们一起制作超轻粘土版的中秋小蛋糕吧!
2. 首先,制作胡萝卜蛋糕卷:将橘色粘土压扁,围成长条,再压扁围成圆形,最后加上绿色的叶子装饰。
3. 接着,制作可爱的玉兔宝宝:用白色粘土压扁围成长条,制作兔耳朵,再将黄色粘土压扁围成身体,最后加上小手。
4. 然后,制作兔兔蛋糕卷:用白色粘土压扁围成长条,加上兔耳朵,中间夹上奶油馅。
5. 接下来,制作五仁蛋糕:用黄色粘土压扁围成圆形,用白色粘土做出五仁馅的装饰。
6. 制作mini月饼:将黄色粘土压扁,周围压出印记,用长条做出月饼线条,可爱至极!
7. 最后,将这些小蛋糕摆放在“月球”上,庆祝中秋节的到来!
2. 哪些营养解馋的美食只用平底锅就能做出来
现在我们制作的美食不仅是种类越来越多,而且制作美食的厨具也是越来越多,越来越专业了。现在我们炒菜有专门的炒锅,炖煮食物有汤锅,做烧烤有烤箱等,其实很多美食用平底锅都可以做的除了,而且味道也很不错哦!
做法:1、鸡腿去骨,然后把鸡肉划几个口子,撒一点盐腌制汪仔一会儿;平底锅烧热,把鸡肉放入锅里面,进困尺汪行煎炸
2、等到把鸡皮煎炸到变得金黄焦脆后,再翻一下面,进行煎炸,煎炸成熟后,取出来,撒一些孜然粉、辣椒粉、桃园建民耗辣椒,即可;
3. 你知道凉拌黑白双耳,蛋糕卷,鲜橙汁排骨,干烙鸡腿馅饼怎么做吗
你知道凉拌黑白双耳,蛋糕卷,鲜橙汁排骨,干烙鸡腿馅饼怎么做吗?
黑白双耳冷拌
食材:面粉、芝麻、酵母、胡萝卜、白糖。
做法:1.切碎的胡萝卜用虾油炒软,鸡腿肉剁成泥,加入调味料拌匀。
2.酵母依次加入加酵母.温水.面粉和砂糖,用筷子搅拌成面团,用手揉搓,放在温暖的地方静置10分钟,10分钟后取出面团,分成药剂,擀成中间稍厚的面团,包在馅料里,收紧压扁。
3.收口向下,用沾有清水的刷子来回刷几次,沾上芝麻,醒来20分钟。
4.平底锅不放油加热,芝麻面朝下,将面坯放入,小火烧成,两面烧成金黄色,即可出锅。
4. 孩子爱吃虎皮蛋糕卷,家长在家该怎么做才能松软香甜呢
想要制作出松软的虎皮蛋糕卷,我们一定要注重打发的部分,还要在蛋黄里面加入适当的玉米淀粉。外面出售的虎皮蛋糕卷总是深受孩子喜爱,这款蛋糕适合有一定烘焙基础的人尝试制作,新手小白很容易会失败。一款蛋糕想要做的松软香甜,就一定要注意蛋白打发这个步骤,还可以往里面搭配一些玉米淀粉,就可以做到最好的口感。
把面糊倒入到模具当中,同样震几下去除里面的大气泡,放入烤箱内170度烤15分钟,趁热把锡纸去掉。我们把烤好的这层蛋糕放置在刚才的虎皮花纹部分上,多余的部分可以适当的修剪一下,把淡奶油放到盆里加白砂糖打发,均匀的涂抹在蛋糕上,从上到下慢慢卷起来,用锡纸完全包裹住,放在冰箱里冷藏定型,好吃的虎皮蛋糕就制作完成了。
5. 寿司蛋糕卷怎么做如何做好吃
寿司蛋糕卷的做法
1.
蛋清放入无水无油的盆中,加入少许白醋
2.
白砂糖分三次放入,打发至湿性发泡
3.
蛋黄放入大碗中,加入牛奶、香草精和玉米油
4.
少许的椰蓉,搅拌均匀
5.
筛入低筋面粉
6.
轻轻的搅拌均匀
7.
取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中
8.
翻拌均匀
9.
将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋清中
10.
继续翻拌均匀
11.
倒入烤盘中,烤盘下面垫一层油纸或者是硅胶垫,抹平表面
12.
预热烤箱160度,30分钟
13.
烤好以后倒扣放凉
14.
趁着蛋糕温热,抹上沙拉酱,摆放好切好的胡萝卜条和黄瓜条
15.
用擀面杖将蛋糕卷卷起,定型
16.
定型好的蛋糕用刀子切开,紫菜剪成条儿状,卷在蛋糕上
17.
哈哈,准备开吃啦
6. 胡萝卜紫薯蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
胡萝卜紫薯蛋糕卷的做法
蛋黄蛋白分离,蛋白加白醋或柠檬汁。
打蛋器开低档把蛋白打至鱼眼泡,加入30克白糖打发,碗倒扣蛋白不会掉下来。放在冰箱冷藏备用。
烤箱180度预热。蛋黄加10克糖打发至变成淡黄色,再依次加入油、牛奶拌匀,最后加入面粉z字形拌匀至无颗粒。
检查蛋白是否消泡,最好再用打蛋器打几下。取三分之一蛋白加入蛋黄糊,翻拌均匀,然后把混合物倒入蛋白盆,翻拌均匀,注意不要画圈搅拌。
混合好的蛋糕糊倒入边长20cm的烤盘,烤盘最好垫锡纸或油纸。震几下震出气泡,放入烤箱。上下火180度15分钟。每个人的烤箱不同,要观察火候,不要烤糊了~看蛋糕变色后用牙签或筷子插入蛋糕中心,没有粘稠液体沾出来就说明熟了。
等待蛋糕的时间里,把紫薯削皮切块,蒸熟,碾成泥,加入少许牛奶翻拌均匀,过筛放一边备用。
蛋糕烤熟后,取出烤盘在桌面震一下,震出热气,烤网垫油纸直接倒扣上去,表面再虚盖一张油纸。
晾凉后把紫薯泥涂抹平铺在蛋糕上,注意最外侧要留三分之一不涂抹紫薯泥。然后借助油纸和擀面杖卷成蛋糕卷,放入冰箱冷冻十几分钟定型。
切蛋糕卷时要把刀用开水烫一下,擦干,切一刀再烫一下,擦干,重复动作,不要怕麻烦哟~
7. 美善品·蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
材料
A:蛋白-370克,塔塔粉-2克,幼糖-130克
B:低筋面粉-130克,玉薯粉-30克
C:香草精-2克,奶油(溶)-90克,水-115克,柠檬汁-18克
寿司材料:
紫菜4~6片,蛋黄酱,肉松,蟹柳条 ,(黄瓜,红萝卜刨成丝)
做法
蛋糕制作:
1. 材料 A 全倒入搅拌器用快速打至中性发泡。
2. 之后转慢速把 B(粉类过筛)缓缓加入拌均,最后材料 C 全部也加入拌均,倒入烤盘
(先放层油纸)铺平。
3. 烤箱预热180/170烤约20~25分钟即可。
成品制作:
1. 蛋糕降温后抹一层蛋黄酱和贴上紫菜,反转另一面也抹上蛋黄酱。
2. 接着把肉松和其它材料都摆上,最后再卷紧和切片即可。
8. 超轻粘土中秋小蛋糕教程
中秋限定小蛋糕详细步骤图
胡萝卜蛋糕卷、玉兔宝宝、兔兔蛋糕卷、五仁蛋糕
呜呜呜有点可爱不舍得吃!!
mini月饼可爱吧是谁这么呆?
奶黄流心吃月饼了吗
哦?五仁月饼我只爱吃鲜肉月饼
也太可爱啦吧
兔兔这么可爱怎么舍得吃兔兔
橘色:黄色+红色+一点点蓝色和白色
长条压扁围起来
绿色水滴形组合做成胡萝卜蛋糕的叶子
奶油夹心的兔兔蛋糕卷白色压扁围上长条
加上兔兔耳朵mini月饼:圆形压扁周围压出印记
长条做出月饼线条兔兔加上小手即可
黄色圆球丸帮戳出大小洞洞白色兔子
兔身加上胡萝卜摆在月球上
五仁月饼:圆球压扁细条拼出装饰