1. 有哪些“做法简单却特别治愈 ”的甜品
那种软软的、糯糯的食物,都特别治愈!今天我就给大家带来两款特别治愈的甜品:蔓越莓麻薯和桃胶南瓜露。做法简单,入口香甜,保证它不会辜负你们。
蔓越莓麻薯
[ 食谱 ]
桃胶提前一晚用冷水泡发好(至少泡发8小时),再挑去桃胶上的杂质,洗净待用
2.取一个小锅,加入泡好洗净的桃胶和撕成小瓣的鲜银耳,再加20g冰糖,加水没过桃胶银耳,开中小火煮30分钟,煮至桃胶银耳软烂
3.南瓜切成小块,沸水上锅蒸10分钟,筷子能轻松戳穿南瓜就表示蒸好了
4.将蒸熟的南瓜倒入搅拌机,加入椰浆、牛奶打成南瓜露
5.打好的南瓜露倒入锅中,加入煮好的桃胶和银耳,加20g冰糖,煮沸后即可出锅,
趁热喝就是暖和热饮,晾凉或放冰箱冰镇,就是一杯夏日清凉甜点
最近天色多变,乌云雨水常来打扰,来上这明亮暖和的一杯,整个人也会明朗起来。
2. 你吃过哪些一尝倾心的甜品立马就爱上那种
椰汁芒果西米露
做法:1、原材料:椰子汁一瓶、芒果2个、糖20克、西米露100克;
2、西米露在凉水中浸泡30分钟上下;
3、滤干水份后,倒进烧开的沸水中;
4、直到再度开水,歇火浸泡20分钟,直到西米露呈透明色状 ;
5、倒出滤干水份,随后过凉清洗至不沾连;
6、再煮一锅水,等水再度烧开时,倒进西米露,直到再度烧开时添加凉水,这般反复2次,直到西米露煮至彻底全透明时关火;
7、将煮好的西米露捞起来泡入一海碗凉白开水中,放进冷藏室1-2钟头;
8、服用时加入适量煮好的西米露,滤掉水份后放置杯内;添加适量白砂糖;倒进椰子汁搅拌均匀;芒果削皮削皮切成小丁;放进水杯顶部就可以。