Ⅰ 颜值高的18岁数字生日蛋糕的做法图解
颜值高的18岁数字生日蛋糕介绍：主料：蛋S3个、葵花籽油45克(任何无色无味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、热水40克、可可粉15克、蛋白3个、细砂糖55-60克、白醋几滴
配料：淡奶油300克、糖15克、草莓、蓝莓、芒果适量
难度：初中水平
功效：
美食类型：糕点
季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季
颜值高的18岁数字生日蛋糕讲解：18岁，花一样的年龄。每个女人心中一直想拥有的梦想今天，女儿迎来了她的18岁生日。愿她珍惜现有的，在未来的日子里继续努力，创造、把握自己的未来。同时愿我们心里永远18岁，人老心不老！今天用网红数字蛋糕来记录这难忘的时刻。
18岁数字生日蛋糕的做法其实挺简单两盘28*28大的蛋糕坯即可，不仅颜值高，而且巧克力的浓香混着淡奶油的奶香，表面装饰可以是水果、巧克力、鲜花等自己喜欢的东西，数字模的做法下文中有讲，漂亮的让胃得到了满足，又颜值爆表。
蛋糕体材料:(以下配方是一个28*28方盘的量，需要烤两盘我同时做的)
蛋S3个、葵花籽油45克(任何无色无味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、热水40克、可可粉15克、蛋白3个、细砂糖55-60克、白醋几滴
表面装饰：淡奶油300克、糖15克、草莓、蓝莓、芒果适量
18岁数字生日蛋糕做法：1、事先用一个盆称好可可粉，加入热水搅拌均匀。
2、称量好所有的东西。
3、蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入55克糖。打至提起打蛋器蛋白会呈现小弯钩，放一边备用。
4、将蛋黄、油、牛奶、可可液一起用低速打至粗泡。
1、表面可以装饰水果、巧克力、鲜花等自己喜欢的东西，随意发挥哈。
2、数字模的做法：先在电脑上做好A4纸大所需要的数字，打印出来，大一点粗点比较好。然后用剪刀沿着边缘剪好数字。最好找一个硬点的纸板，用两面胶把数字粘到纸板上，再用剪刀沿着边缘剪好数字，即成为数字模。
3、做这个蛋糕共需要两盘28*28大的蛋糕坯，我是一起烤出来的，省点事。不行就一盘一盘慢慢烤。我这个方子不容易消泡还好吃。
Ⅱ 葵花籽油可以做蛋糕吗
制作美味蛋糕，选择葵花籽油作为烹饪油是个不错的选择。以下是使用葵花籽油制作蛋糕的详细步骤：
首先，准备好所需的食材：150克低筋面粉、4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖以及适量的葵花籽油。
接下来，将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。在蛋黄中加入白砂糖与牛奶，用打蛋器打散搅匀，直至混合物变得细腻光滑。
然后，开始打发蛋清。使用打蛋器将蛋清分次加入白砂糖，逐渐打发至硬性发泡，即蛋清变得像奶油一样蓬松且能够立起尖峰。
待蛋清打发好后，将其与蛋黄混合物轻轻拌匀。接着，将低筋面粉筛入混合物中，用切拌的方式搅拌均匀，避免过度搅拌导致面糊出筋。
在托盘内涂抹适量的葵花籽油，以便蛋糕能够更好地脱模。将搅拌均匀的面糊倒入托盘内，用刮刀抹平表面。
最后，将托盘送入预热好的烤箱中。根据烤箱的型号和功率，设定适当的温度和烘焙时间。一般而言，烘焙温度在170°C左右，烘焙时间约为30-35分钟。烘焙过程中注意观察蛋糕的状态，待其表面金黄且用牙签插入中心能顺利拔出时，即可取出。
烘焙完成后，让蛋糕稍微冷却一下，便可切块享用。这款使用葵花籽油制作的蛋糕，口感松软香甜，非常适合作为下午茶或日常小点心。
Ⅲ 葵花籽油可以做蛋糕吗
可以，具体做法如下：
主要材料：淡奶油200克，蛋糕胚黄1个，糖粉50克，芒果15克，椰蓉适量，葵花籽油适量。
1、准备淡奶油、糖粉，葵花籽油，打发。
编辑词条葵花籽蛋糕
材料：
白糖180克；柠檬一个（没有柠檬的话，可用一个桔子或橙子代替）；125克葵花籽油（这种油在超市有的卖，如果买不到，可以用粟米油代替，但是千万不要用炒菜的花生油或色拉油，否则做出的点心会有很重的菜油味）；3个鸡蛋；面粉200克；一茶勺泡打粉；1/4茶勺盐；60克葵花籽（超市卖的那种盐炒的袋装无壳葵花籽就可以）
做法：
1、把烤箱预热至150摄氏度在一个9英寸的面包模内涂油，然后再撒一层面粉。
2、把柠檬皮剥下，然后切成末。
3、在大碗内混合糖、柠檬皮和葵花籽油，拌均匀，然后加入鸡蛋，要一个个地加，每加入一个蛋都要拌匀。
4、加入200克面粉、泡打粉和盐，拌匀。
5、把葵花籽倒在小碗内，另取一汤勺面粉，与葵花籽拌匀，然后倒入面糊中拌匀。
6、将面糊倒入烤模，放入烤箱烤1小时。
说明：
还可以根据自己的口味在面糊中加入葡萄干或坚果，但是葡萄干一定要先用水泡一个小时之后再滤掉水份加到面糊里，否则因为整颗的葡萄干比较重，在烤的过程中会沉到最底部，烤完之后蛋糕底就是一层黑糊的葡萄干啦。