① 吃了榴莲蛋糕能喝牛奶吗
吃了榴莲不能立即喝牛奶,建议八个小时以后再喝牛奶。原因如下:
1、榴莲中除了含有大量的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素和蛋白质之外,还含有一定量的有机酸。
3、榴莲中的有机酸和牛奶中的酪蛋白会发生反应,结合起来生成沉淀,如果同时食用会引发肠胃不适,例如腹泻,严重的话甚至会引发结石。
我们可以做一个小实验来验证一下:取半杯可乐和半杯牛奶,可乐中含有碳酸,这是有机酸的一种,将它们两个混合起来,不过一会,牛奶就会变化。这是因为牛奶中的酪蛋白在碳酸的作用下生成白色絮状物沉淀,这种沉淀是可乐中的碳酸根离子与牛奶中的钙离子反应生成的碳酸根沉淀。
所以,吃了榴莲蛋糕不能立即喝牛奶,最少八个小时以后再喝牛奶,而且榴莲不能多吃,一天两瓣最好,不然容易上火。
② 吃榴莲蛋糕能喝牛奶吗
吃榴莲蛋糕是可以喝牛奶的,两者之间并不会产生明显的化学作用。最好是在吃完榴莲蛋糕半小时之后再喝牛奶,主要是因为榴莲之中含有丰富的维生素c和蛋白质,营养价值非常丰富,而且含有一定的有机酸。
牛奶中含有大量的蛋白质,这种蛋白质与有机酸结合,形成一定的蛋白质沉积。这种蛋白质沉积之后不利于消化,可能会引起轻微的腹痛、腹泻,但并不会出现明显的中毒现象。
③ 榴莲蛋糕不能和什么一起吃 榴莲蛋糕什么人不能吃
榴莲蛋糕的主要原料之一就是榴莲,因此,不能吃榴莲的人也尽量少吃或者不要吃榴莲蛋糕。那么,榴莲蛋糕什么人不能吃?榴莲蛋糕不能和什么一起吃?
榴莲蛋糕不能和什么一起吃
1,榴莲与牛奶
食用适慢会觉得不适。过多会致咖啡因中毒血压飙升,引发心脏病猝死。
有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,一有不适马上去医院洗胃。
2,榴莲与酒
酒与榴莲借属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。
3,榴莲与可乐
可乐是含咖啡因的碳酸饮料和榴莲一起食用会引发心脏病猝死。小心为上哦!
4,榴莲与茄子
茄子和榴莲一起食用会很上火的,如果食用了,建议食用一些山竹降降火。
5,榴莲与螃蟹
螃蟹是极寒之物,而榴莲是属于热性食物,二者同食会导致肠胃严重不适,引起腹泻,肠胃绞痛。
6,榴莲与牛肉,羊肉,狗肉
牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物,同榴莲一起吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
榴莲蛋糕好吃吗
榴莲蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉等材料制作点心。榴莲蛋糕通常是甜的,它是利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成,味道香甜,口感细腻。
榴莲蛋糕的营养价值
榴莲蛋糕的主要成分是榴莲,榴莲虽然有一点点的“臭味”,但果肉清香,是少有的保健食品。榴莲的营养价值极高,经常使用可补肾壮阳、健脾补气、强身健体,是很珍贵的滋补类水果,中医认为榴莲性热味甘,可以活血散寒,可以缓解痛经,对经常受痛经困扰的女性特别适合。榴莲还可温暖身体,女性若腹部着凉,多吃榴莲,可促进身体体温上升。
榴莲蛋糕的禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。4.榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
5、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
6、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
④ 吃了榴莲蛋糕可以喝纯牛奶吗
可以喝。
不过不要在已经吃得非常非常撑的时候吃,以免影响消化,建议吃了蛋糕后半小时后再喝纯牛奶。
纯牛奶营养价值很高,不过不适合所有人群,如果患有乳糖不耐受的话,建议就不要食用牛奶。
⑤ 既然榴莲和牛奶不能同食,那榴莲蛋糕咋办
牛奶是指纯牛奶不能和榴莲同吃,但是榴莲蛋糕指的是糕点,蛋糕里不一定放牛奶的,只是名字叫榴莲蛋糕而已。