⑴ 樱花冰激凌蛋糕怎么做层次感分明
1、盐渍樱花用温水浸泡1小时，吸去多余水分后放入戚风模具中，太长的花梗可以修剪一下；
2、将蛋清和蛋黄分开。
做法：
1、将玉米油和牛奶混合，充分搅打乳化，再加入蛋黄，搅打均匀；
2、筛入低筋面粉，搅拌成均匀面糊；
3、蛋白先用电动打蛋器打成粗泡状态，分次加糖，打成硬性发泡状态；
4、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊；
5、用刮刀搅拌均匀后再倒回蛋白霜；
6、用刮刀翻拌混合，注意手法，避免消泡；
7、将蛋糕糊倒入模具中，震掉大气泡；
8、烤箱170度预热，放入中下层，烤约40分钟，烤好后立刻倒扣，晾凉后脱模。
心得分享：
1、装蛋清的容器一定要无油无水，否则影响打发；
2、混合蛋白霜和蛋黄糊，可以切拌、捞拌、翻拌，自己顺手就可以，但千万不能划圈搅拌，会消泡；
3、烤温做参考，根据自己烤箱温差适当调节；
4、倒扣晾凉后再脱模，以免组织不稳定。
⑵ 太原有哪家甜品店的慕斯蛋糕好吃
在太原，甜品店众多，而慕斯蛋糕以其轻盈细腻的口感和丰富的层次深受食客们的喜爱。要找一家好吃的慕斯蛋糕店，不仅要考虑其味道，还要关注其环境、服务以及原料的品质。经过调查和品尝，以下几家店的慕斯蛋糕在当地人中口碑较好：
甜蜜时光烘焙工坊
这家位于市中心的烘焙工坊，以其手工制作的甜品而闻名。他们的慕斯蛋糕选择多样，从经典的香草、巧克力到季节限定的水果口味，每一款都是现点现做，保证了新鲜度。店内的装修风格温馨可爱，是朋友聚会或者下午茶的好去处。
蜜桃甜品屋
蜜桃甜品屋的慕斯蛋糕以其顺滑的口感和不腻人的特点受到许多顾客的喜爱。这里的蛋糕师傅擅长于融合不同的食材创造出新颖的口味，比如抹茶红豆慕斯、芒果慕斯等，都是不错的选择。店内的环境清新雅致，服务态度也非常亲切。
巴黎贝甜
作为一家连锁品牌，巴黎贝甜在太原也有多家分店。他们的慕斯蛋糕以法式的精致和优雅着称，口感细腻且口味纯正。无论是黑森林慕斯还是草莓慕斯，都能在这里找到高品质的享受。此外，店内还提供多种面包和糕点，满足不同顾客的需求。
爱乐甜品
如果你喜欢尝试新奇的口味，爱乐甜品的慕斯蛋糕可能会给你带来惊喜。这里的蛋糕师傅善于利用当季食材，制作出符合季节特色的慕斯蛋糕。例如春天的草莓慕斯、夏天的芒果慕斯等，都是根据季节变化而推出的限定产品。
玛利亚烘焙
玛利亚烘焙的慕斯蛋糕以其丰富的层次感和精致的外观吸引了不少顾客。这里的蛋糕不仅味道好，而且每一款都像艺术品一样精美，适合作为节日礼物或者庆祝用途。店内的服务也非常专业，能够根据你的需求提供个性化的建议。
总的来说，太原的甜品店各有特色，无论你是喜欢经典口味还是追求创新口感，都能在这些店里找到满意的慕斯蛋糕。不过，由于每个人的口味偏好不同，建议亲自前往品尝，找到最适合自己的那一款。同时，也要注意甜品虽然美味，但也要适量享用，保持健康的生活方式。
⑶ 星期四的作文怎么写
特别的星期四初一作文
在学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的特别的星期四初一作文，希望能够帮助到大家。
今天我们七年级的全体学生都去青少年活动中心学工，大家心里甭提有多高兴了。我被分到了去“魔幻厨房”，一听到“魔幻”两个字，心里就产生了一种莫名的神秘感。
我们按不同的学工项目排好队伍，跟着老师走到各自的岗位，我们来到了一间西点屋，推开玻璃门，呈现在眼前的是各种各样，整齐划一的模具和装材料用的容器，台面在灯光的照射下就像一面镜子一样一尘不染。
教我们做蛋糕的的老师戴着一副黑色边框眼镜，穿着一件白大褂，系着一条褐色的围裙，也可以算是一位“帅哥老师”了。
“帅哥老师”让我们找好座位，放下书包，并每人拿一条凳子坐在前面，给我们讲蛋糕的基本知识，我们听得入了迷，看着屏幕上展现的蛋糕图片，不禁垂涎欲滴。
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西方。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。在中欧几个主要的商业重镇，烘培师傅的同业公会也组织了起来。
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。蛋糕分为海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、重油蛋糕六中。
我们今天需要两人一组做戚风蛋糕，先称材料，将称好的材料按照老师说的摆放方法正确摆放。再将蛋清与液态酥油皮用打蛋器搅拌均匀，搅拌至一个颜色，放入糖粉，持续搅拌，直至颜色相同。再将所有材料倒入已搅拌好的容器中，用另一个打蛋器将容器里的材料打成冰激凌状这一步是最累的，所以需要两人互换着打，这样交换着打，既提高了我们的默契度，又培养了团队的意识。
我们是所有人里打得最快的，看着同班同学打得那么费劲，伸出手帮她们打，边打边教她们技巧，就这样打了差不多半小时，所有人都完成了，我们将打好的`液体加入蛋黄的容器中，搅拌均匀，倒入了容器中。
“帅哥老师”将我们打好的材料放入烤箱中，保持上火120℃，下火160℃，时间一点一滴的过去蛋糕胚的香味越来越浓，勾起了我们的味蕾，是我们不断的想象蛋糕的形状、颜色以及味道，一定很好吃。
中午稍作休息，下午，我们回到蛋糕房，推开玻璃们，一股香气扑鼻而来，诱惑着我们，下午的主要工作是抹奶油。
“帅哥老师”用一个蛋糕做示范，教我们如何正确地抹奶油，所有同学都仔细的看着。
接下来该自己动手了，看着简单，做起来难，我们按照老师的步骤和手法在蛋糕表面涂奶油，时间一分一秒的流逝，奶油已经快抹好了，原本金黄色的蛋糕胚变成了一个穿着白色婚纱的娃娃，我们开始为蛋糕装饰，大家都低着头，思考着画的形状和位置。
经过短短的十分钟时间，作品大功告成，一天的成果，就是不知味道如何。
老师将蛋糕分成四份，一人两份，我讲一个分给了同学吃，另一个则带回家给爸妈吃，蛋糕真的好香，好甜，好好吃啊！入口有一股清香，回味无穷，让你忍不住再吃一口。
魔幻厨房，一个让我恋恋不忘的地方。