⑴ 懒人版的蛋糕应该怎么做
懒人版的蛋糕是一种简化了传统烘焙步骤的甜点，适合那些没有时间或者不愿意花费太多精力在烘焙上的人。以下是一种简单的懒人版蛋糕食谱，不需要复杂的工具和技巧，即使是烘焙新手也能轻松制作。
材料：
鸡蛋 3个
细砂糖 100克
自发粉 150克（如果没有自发粉，可以使用普通面粉加适量的泡打粉）
牛奶 100毫升
植物油 50毫升
香草精 1茶匙（可选）
盐 一小撮
工具：
搅拌碗
电动打蛋器或手动搅拌器
筛子（用于筛面粉）
橡皮刮刀
烤盘
烤箱
制作步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
准备模具：用油涂抹烤盘的底部和边缘，或者放一张烘焙纸以防粘连。
混合液体材料：在一个大碗中，打入鸡蛋，加入细砂糖、牛奶、植物油和香草精。使用电动打蛋器或手动搅拌器，将这些材料搅拌均匀，直到混合物颜色变浅，体积膨胀。
筛入干性材料：将自发粉和盐一起过筛，加入到液体材料中。用橡皮刮刀轻轻地翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋糕组织变得粗糙。
倒入模具：将搅拌好的蛋糕糊倒入准备好的烤盘中，用刮刀平滑表面。
烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出来时牙签干净无粘连即可。
冷却脱模：蛋糕烘烤完成后，从烤箱中取出，放在架子上冷却几分钟。然后，用刀子沿着烤盘边缘轻轻松开蛋糕，将其倒扣到冷却架上，完全冷却。
装饰（可选）：蛋糕冷却后，可以根据个人喜好进行装饰，比如撒上糖粉、涂抹奶油霜或者覆盖水果等。
小贴士：
如果喜欢其他口味，可以在蛋糕糊中加入柠檬皮屑、橙皮屑、巧克力碎片或坚果碎来增加风味。
为了确保蛋糕烤得均匀，可以将烤箱中层的烤盘位置进行调整。
蛋糕烘烤过程中，尽量避免频繁开关烤箱门，以免影响蛋糕的上升。
这种懒人版蛋糕的做法简单快捷，不需要复杂的工序和技巧，是忙碌生活中的甜蜜慰藉。无论是作为早餐、下午茶还是聚会甜点，都能满足对甜食的渴望。
⑵ 蛋糕怎么做 懒人蛋糕的做法
主料
蛋糕粉
250克
鸡蛋
3枚
辅料
牛奶
75克
奶粉
25克
泡打粉
10克
葡萄干
适量
椰蓉
30克
绵白糖
120克
玉米油
200克
步骤
11.来一张特写，还不错吧
小贴士
1.我把原配方改了，原方里蛋和糖我都适量的减少了，效果依旧不错
2.鸡蛋是全蛋液，无需打发
3.烤制过程中在最后几分钟要盯紧了防止烤过了
⑶ 五分钟懒人蛋糕怎么做
鸡蛋打散，加入原味蛋糕粉，和成可流动的面糊，倒入模具中，放入预热好的烤箱将蛋糕烤至表面金黄即可，下面介绍具体做法：
主料：原味蛋糕粉
辅料：鸡蛋4个
制作步骤：
1、鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。
注意事项：
1、加入蛋糕粉就无需打发鸡蛋了，如果没有蛋糕粉，就需要将鸡蛋打发。
2、注意上火不能高于下火，否则蛋糕顶部容易开裂。
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