㈠ 蛋糕冰冻了还能吃吗
蛋糕都已经冻坏了，这个时候肯定是不能再吃了，因为冻坏了，说明它已经变质了
解冻慕斯蛋糕的时候需要注意哪些问题？如何才能快速解冻呢？
1.自然解冻:冷冻饼要转移到冷藏环的专门区域。天然解冻是最合适的，既不会破坏外观，也不会影响口感。冷冻蛋糕通常是重油芝士蛋糕，或者有夹层和装饰表面的蛋糕。根本不可能用加热法。不能吹热风，不能泡温水，不能微波解冻。即使在目前的气候下，也不可能把它们放在室温下。很可能表面会软化塌陷，中心还是硬的。
4.冬天慕斯蛋糕快解冻可以用吹风机吹，冬天做的时候用吹风机脱模。或者冷藏解冻再拿出来吃，因为在慕思冷冻保存比较好。慕斯蛋糕是以慕斯粉为主料的糕点。外观、颜色、结构、口感多种多样，更加自然纯正。通常会加入奶油和凝固剂使其变稠并冻结。
㈢ 制作慕斯蛋糕,最后放冷冻了怎么办
盘里放一点水，蛋糕放中间，有保鲜膜 包裹，用微波炉加热即可恢复正常口感，注意控制时间，避免加热不透，或者干燥现象
㈣ 蛋糕放冰箱急冻后怎么解冻
快速解冻很困难，最好是自然解冻。
急冻的蛋糕，应该是转移到冷藏环境，自然解冻最合适，既不会破坏外观形态，又不会影响口味。
急冻的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夹层而表面装饰好的蛋糕，根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，就现在的气候放在室温中也是不行的，很可能表面软化塌陷了，中心还是坚硬的。
所以在食用前需要提前转移到冷藏环境才是正确做法。。
㈤ 奶油蛋糕放速冻柜冻住了怎么办
奶油蛋糕放速冻柜冻住了就不能再食用了，建议用勺子挖出来即可。
如果奶油蛋糕放在冰箱里，表面的奶油会变粗糙，就不好吃了。如果没办法的话，可以放在蛋糕盒子里放在冷藏，活着轻轻蒙上保鲜膜，会缓解一下，千万别放在0摄氏度一下，否则就更难吃了。
㈥ 从冰箱里刚拿出来的蛋糕很冰，怎么迅速让它变常温
最好让蛋糕自然变成常温，否则会影响口感。
㈦ 冰激凌蛋糕冷冻后，男子用菜刀撬开，生活中遇到这种情况该怎么办
我觉得遇到这种情况之后，只需要选择将冰激凌蛋糕从冷冻箱里面拿出来进行自然解冻就可以了。因为通过这种方式，不仅不会影响冰淇淋蛋糕的款式。而且也不会影响冰淇淋蛋糕的口感。
很多人都比较喜欢吃冰激凌蛋糕，然而冰激凌蛋糕在进行储存的过程中，所需要的条件是比较苛刻的。可以在使用一些不正确的储存方式之后，只会让冰淇淋蛋糕出现一些特别不好的状态。但是也会直接影响冰淇淋蛋糕所用的质量和口感。
重新购买一个新的冰激凌蛋糕。
最后就是我认为在这种情况下，也可以选择重新购买一个新的冰淇淋蛋糕。可以通过这种方式不会影响相关人员的心情，而且也会让过生日祥漏稿的人留下一个深刻的记忆。毕竟使用菜刀将冰激凌蛋糕撬开之后，在当时也是无法立刻进行食用冰淇淋蛋糕的。从而就会直接影响冰激凌蛋糕所拥有的味道和相关的口感。