❶ 北方年糕的做法大全
年味十足的北方蒸年糕
❷ 假期必学搅一搅就成的爆浆芝士年糕
假期必学搅一搅就成的爆浆芝士年糕
🛒食材准备:
糯米粉:200g
鸡蛋:1个
牛奶:180g
食用油:40g
红薯:1个
白糖:25g
芝士片:2片(喜欢爆浆多的，宴李可以多放1片)
炼乳适量
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……......................📝具体做法...............................
1️⃣ 红薯上锅15分钟蒸熟，加入炼乳，用叉子压成泥备用
2️⃣ 把牛奶、鸡蛋、白糖、糯米粉、食用油全部倒入玻璃碗中搅春没拌至顺滑
3️⃣ 在蛋糕模具里铺上油纸，倒入一半面糊，铺上一层红薯泥，当上芝士片，再倒入剩下的一半面糊
4️⃣烤箱提前预热 180℃ 烤40分钟即🉑！！！(我烤上就去看我儿子写作业去了，过了一会发现我的温度调错了，调到了200度
，不过也没翻车，只是样子没那么好看，但味道真的好好吃)
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‼️具体详细做法也可以看图文哦
小提示：
🌟要扒祥纳察言观色哦 根据自己家的烤箱或者空气炸锅的脾气调整时长
❸ 芝士红薯烤年糕的做法
芝士红薯烤年糕的做法
芝士红薯烤年糕
食材
糯米粉200g、红薯200g、鸡蛋1个、玉米油30g、芝士片2片、牛奶180ml
做法：
1.红薯蒸熟压成泥。
2.糯米袜伏仿粉、鸡蛋、玉米油和牛奶搅拌均匀。
3.模具底部铺满油告纤纸 先倒入一半面糊 然后厅世中间放上红薯泥 再铺上芝士片 最后倒入剩余的面糊。
4.烤箱180度烤40分钟（空气炸锅也可以）。
Tips：
1、小朋友糯米控制量，不能吃太多哦。
2、烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。
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❺ 黄米面年糕做法
主料：大黄米面600g
辅料：、红豆适量、红枣适量
1、红豆先泡泡煮开锅。