㈠ 开个做蛋糕的小店,一人能形吗
可以的，，做蛋糕的小店一个人一般忙得过来的，毕竟所需要的工作只需要打一些蛋糕胚，然后制作蛋糕就可以的，并不会很难的。
㈡ 蛋糕店怎么样
以前开过蛋糕店的，我就说说我的看法吧，首先我可以明确告诉大家，蛋糕店的利润是很大的，但也不好做的，因为现在的蛋糕店一是太多了，二是在价格上面实在是高不起来的，所以现在的蛋糕店
要是没有请人工的话，那么还能混个温饱问题，要是请了人工了，那么每个月能混个保本问题多是不容易的事情了，至于为什么这么说了，就要看看我是怎么分析的，我们就拿一个8寸蛋糕来说吧
不知道大家知不知道，我们在做一个8寸蛋糕的时候，最少多要100元左右成本的，因为一个动物奶油成本就要25元左右，蛋糕盒成本在15块钱左右，水果成本在30块钱左右，蛋糕配饰成本15块钱左右，
蛋糕胚成本15块钱左右，蛋糕餐具成本2块钱左右的，但是一个8寸的蛋糕才能卖多少钱了，估计最多只有180元左右吧，而以这个零售价格来看，那么一个蛋糕就只有80元的毛利润了，
但是一个蛋糕店又不是只有材料成本的，还有一定的房租成本，水电成本的，而以现在的房租行情来看，一个蛋糕店最少也要4000块钱每月的，也就是每天130块钱左右成本的，要是在加上每天水电成本的话
那么又要10块钱左右成本的，所以将这些成本一加起来，那么每天就是140天的成本了，而一个8寸蛋糕每天才能卖多少个了，估计最多只有3个左右吧，哪怕就是按照3个算吧，那么一天下来就是340-140=200元的纯利润了
㈢ 小店面做什么生意好
1. 外卖专营店：对于面积有限的小店面来说，转型为专业外卖店是个不错的选择。这样，你可以省去摆放就餐桌椅和设置收银台的空间，相应减少了对劳动力和运营成本的依赖。同时，减少了餐具清洗的需求，也能节约水电费用。
2. 生日蛋糕店：开设一家专注于生日蛋糕的小店，由于蛋糕展示台和简单的制作空间需求较小，因此非常适合小店面。你可以在家里预先制作蛋糕胚，然后带到店里存放，仅需少量设备和材料。
3. 奶茶店：奶茶店因其小型店铺而受欢迎，一个小型的奶茶店通常只需十几平方米的空间就足够运营。
4. 早餐店：在城市中，许多人更喜欢外带早餐，方便在工作地点或家中享用。因此，经营一家早餐店也是一个有利可图的选项。
㈣ 为什么蛋糕房不能单独卖个蛋糕胚给我了
一般蛋糕店是不卖蛋糕胚的，
正规的大一些的蛋糕店的商品种类都是提前设计好的，不会给顾客临时加一些新的种类
小点的蛋糕店估计是老板不在员工也没权利给你定价，所以就直接拒绝了