Ⅰ 镶夋涧铚沧冮叡娴佸绩铔嬬硶
镶夋涧铚沧冮叡娴佸绩铔嬬硶
椋熸潗:
铔嬬硶閰嶆枡: 浣庣璎绮45g锛岄浮铔2涓 (112g) 锛岀墰濂35g锛岀帀绫虫补30g锛岀槠绯20g锛屾煚妾姹佸嚑婊淬
铚沧冮叡閰嶆枡:铚沧2涓锛岀帿鐟拌姳閰1鍕猴纴鍐扮硸8g銆
鍏朵粬閰嶆枡: 濂舵补200g锛岀槠绯15g锛岃倝𨱒鹃傞噺銆
锅氭硶:
1銆侀栧厛𨱒ュ仛鎴氶庤泲绯曪纴铔嬮粍涓庤泲娓呭垎鍒鏀惧叆涓や釜瀹瑰櫒涓锛2涓铔嬮粍锷犲叆鐜夌背娌30g鎼呮妈鍧囧寑锛屽啀锷犲叆鐗涘ザ35g娣峰悎鎼呮妈鍧囧寑锛岀瓫鍏ヤ绠绛嬬矇45g锛岀敤缈绘妈镣掕彍鏂规硶娣峰悎缁呜吇鏀惧叆涓镞併
2銆佹帴涓嬫潵镓揿彂铔嬬槠锛岀槠绯20g鍒嗕笁娆″姞鍏ワ纴澶х溂楸兼场镞跺姞绗涓娆＄槠绯栵纴缁呜吇娴佸姩镐у姞鍏ョ浜屾＄槠绯栵纴鍑虹幇绾硅矾锷犳渶钖庝竴娆＄槠绯栵纴鐩村埌镓揿彂鍒拌泲锏藉掓墸鐩嗕笉婊磋惤鐘舵佹垨灏忎笁瑙掋
3銆佽泲榛勭硦涓庤泲锏介湝娣峰悎缈绘妈鍧囧寑锛屽掑叆鍏瀵告ā鍏蜂腑10cm楂桦害杞婚渿涓や笅闇囧嚭澶ф皵娉★纴鐑ょ120搴﹂勭儹5鍒嗛挓锛岀劧钖120搴︾儰45鍒嗛挓锛屾渶钖15鍒嗛挓璋冨埌165搴︿笂镩层
4銆佹帴涓嬫潵鎶婅湝妗冩竻娲楀共鍑铡荤毊鍒囧皬涓侊纴鏀惧叆阌呬腑鍊掑叆鍐扮硸8g锛岀帿鐟伴叡1鍕猴纴锷犲皯璁告按灏忕伀鎱㈢倴20鍒嗛挓锛屽仛鍒版禄绋犲嵆鍙锛岀洓鍑烘栌鍑夈
5銆佽泲绯旷儰濂藉悗鍙栧嚭闇囦袱涓嫔掓墸鏅惧噳锛屾贰濂舵补200g锷犵槠绯15g镓揿彂鎴愮◢寰链夌偣娴佸姩鐘舵併
6銆佹栌鍑夌殑铔嬬硶涓闂存寲涓娲烇纴铹跺悗鏀惧叆铚沧冮叡锛屼笂闱㈠掑叆镓揿彂濂界殑濂舵补闅忔剰鎶瑰钩镊铹跺瀭钀戒簬铔嬬硶锻ㄥ洿锛屼笂闱㈤摵涓灞傛捣鑻旇倝𨱒惧氨锅氩ソ浜嗐
娉ㄦ剰浜嬮”:
1銆佽繖閲岄渶瑕佹敞镒忕殑灏辨槸锛屽仛鎴氶庤泲绯曪纴铔嬬槠涓嶈佹墦鍙戜笉鍒颁綅鎴栨墦鍙戣繃浜嗘垚璞呜厫娓ｏ纴锅氩嚭镄勮泲绯旷坏杞缁呜吇搴︿笉濂姐
2銆佹墦鍙戝ザ娌规椂锛屽ザ娌归渶瑕佸㖞钘忚繃锛岃屼笖鐢靛姩镓撹泲鍣ㄤ袱涓澶村拰鐩嗛渶瑕佹斁鍏ュ啺绠卞㖞鍐5鍒嗛挓锛屽彇鍑哄悗鎶婄泦鍜屾墦铔嫔櫒澶寸敤铡ㄦ埧绾告摝骞插噣琛ㄩ溃闆炬皵锛屾渶濂藉湪绌鸿皟鎴挎墦鍙戝ザ娌!
Ⅱ 蛋糕上写字酱怎样调制成的
制作蛋糕上的写字酱并不复杂，只需遵循以下步骤：首当其冲，准备所需材料，即一杯糖粉，适量的牛奶或柠檬汁（依据个人口味选择），以及食用色素（可选）。接着，在一个干净的碗中放入糖粉，缓缓地将牛奶或柠檬汁加入其中，同时不断搅拌，直至酱料变得细腻顺滑，易于涂抹。调整液体的量，确保酱料不会过于稀薄。若想改变酱料的颜色，可以在搅拌过程中添加数滴食用色素，直至颜色达到理想状态。
之后，将调配好的酱料装入带小口挤花袋或塑料袋的容器中。若没有挤花袋，可使用剪刀剪开一个小口，以便于酱料的挤出。此时，你便可以将酱料挤在蛋糕上书写了。根据个人喜好，调整酱料的稠度与色泽，以实现更加丰富的书写效果。
值得注意的是，调制过程中的液体量需适度控制，过多的液体可能导致酱料过稀，书写时难以控制；反之，液体过少则酱料过于稠厚，可能难以涂抹。因此，在实际操作中，应根据酱料的流动性进行适当调整。此外，为了确保书写效果，建议在书写前先在纸张上进行练习，以掌握最佳的挤出技巧。
总之，调制蛋糕写字酱是一项简单又有趣的活动。通过以上步骤，你可以轻松制作出美味且美观的蛋糕写字酱，为你的烘焙作品增添更多创意与乐趣。
Ⅲ 草莓酱做蛋糕的方法步骤
1、取五个沉甸甸的新鲜鸡蛋，用蛋液分离器，把蛋黄和蛋白分开，分别放到两个烫过晾干的盆子里。
2、称40克和20克两份沙糖分别放到蛋白和蛋黄的盆里。再往蛋白的盆里加入10ml醋，这样更好打发。再往蛋黄盆里放入油30ml，水60ml，全脂奶粉2勺，面粉一杯。
3、用电动打蛋器最高转速打发蛋白到可以立起来。再用最低速搅拌均匀蛋黄盆里的所有材料。然后加入打发好的蛋白，画十字搅拌均匀。倒入已经摸了一层油的电饭锅内胆。按下蛋糕键。
4、等待的时候把打蛋器和容器洗干净，擦干水分，放入冰箱冷藏。拿一个冰袋到大点的容器里，加点水，准备打发奶油的时候垫着。
5、蛋糕好了，倒扣凉凉。拿出一瓶200ml的淡奶油，倒入冷藏了的容器里，加入20克糖。把容器放到冰水盆上。电动搅拌器装上冷藏过了的搅拌棒。先开最高转速打一会，然后调到中速，直到纹理清晰。
6、裱花，摸上草莓酱，切个苹果放到上面，最后加一脱草莓酱。