当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 当地小有名气的好老公蛋糕做法
扩展阅读
浪漫型生日蛋糕 2025-02-14 03:16:17
六寸一周岁生日蛋糕 2025-02-14 03:11:30
不用烤箱的水果生日蛋糕 2025-02-14 02:56:08

当地小有名气的好老公蛋糕做法

发布时间: 2025-02-14 00:07:55

A. 哪些食物的制作过程很有意思

开门见山的说我觉得做蛋糕是一件很有趣的事情。1、准备材料:鸡蛋3个、白糖、盐、牛奶、色拉油、低筋面粉、2个碗。

2、首先将准备好的2个碗用餐巾纸将碗里的水分擦干,在整个操作过程中,最好手也不好沾水。

3、将鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄分别放于两个碗之中。

4、打蛋白。这是非常关键的一步,蛋白打的好不好直接会影响到蛋糕的口感;在蛋白液中放入少许的盐,然后再加入一大勺糖,开始打蛋白。

5、当蛋白打到起泡的时候,再加入满满的一勺糖,继续打,一直打到成硬性发泡,也就是说蛋白已经发硬,就算把碗倒过来,蛋白也不会漏出来,就和奶油一样

6、打蛋黄。在分离出来的蛋黄中加入2勺糖,再加入2堆高高的面粉,普通面饭、中筋面粉、低筋面粉都可以,不能用高筋面粉(低筋面粉最好),然后再在碗里加入6少牛奶,不用太多,如果没有纯牛奶,旺仔牛奶、饮料也是可以,主要是为了调味,然后将其搅拌成糊状,一定要搅拌均匀。

7、在上一步骤搅拌均匀以后,用勺子将打好的蛋白泡挖一半放入其中,然后用勺子进行上下搅拌,不能大圈,更不能用筷子,如果用筷子打圈会让面粉起筋,蛋糕也就发不起来。

8、搅拌均匀以后再加入剩余的一半蛋白,再使用同样方式对其进行搅拌,最后成为糊状。

9、将电饭煲插上插头,按下煮饭按钮,只要一分钟就跳了,这是对电饭煲进行预热。

10、将电饭煲锅底中加入一定量的色拉油,这样做的目的是防止蛋糕糊在锅底倒不出来,然后将准备好的糊浆倒入电饭煲中。

11、按下煮饭按钮,不到2分钟,电饭煲就会自动调至保温,不用管,用布将电饭煲上面的出气孔堵上,焖20分钟,然后再按一次煮饭按钮,继续焖20分钟就可以了。虽然过程很简单,但是动手操作又是另外一回事,而且蛋糕的制作存在多样性,还是一个考验想象力的事情,所以其中的乐趣只有自己做过才能了解,大家觉得这样的一件事有意思吗?

B. 有哪些适合小孩子的甜品,健康无添加的

最近升级宝妈,对这个问题深有体会,将心比心,作为父母都想把最好的留给子女。小孩子大多爱吃小甜品,比如蛋糕、饼干、面包等,外面购买的甜品大多数包含了很多添加剂,比如香精、色素,使用的油脂不好,比如起酥油、人造奶油、人造黄油,都含反式脂肪酸,对身体不利口味或太甜太咸,林林总总的情况,都让作为父母的我们不放心。

Bingo,两款适合小孩子吃的无添加小甜品就做好了,难度不大,家里有烤箱和基本工具就可以操作,如果大家在制作中有任何问题,欢迎在评论区继续追问!期待伙伴们分享你的美食心得,晒出你的美食作品!

我是吃货小筑,一枚爱烘焙、爱下厨的美食博主,欢迎点赞、评论、转发来支持我。关注吃货小筑,美食不迷路~期待以美食为媒介,认识更多爱生活的伙伴!

C. 当地小有名气的好老公蛋糕什么意思

当地小有名气的好老公蛋糕的意思是你在当地的所有男生中是最好的。现在很多女生都会在老公生日当天准备一些特别的手绘蛋糕来表达对老公的满满爱意。

D. 苏州风味小吃海棠糕的做法是什么你喜欢吃吗

海棠糕创制于清代的苏州无锡。是点心里的老一辈零食了,恐怕很多年轻人都没吃过。身为90后,有一次去苏州有幸品尝,海棠糕味道鲜美独特,其梅花、海棠花的形状,就会使人有种赏心悦目的感觉。它们的外层是面粉皮,里面是豆沙馅,用特殊的模具烘烤。因为使用了梅花、海棠花形的模子,可以做出这样的美人胚子也是很自然的。刚出炉的梅花海棠糕,表面撒着麦芽糖,呈咖啡色,吃起来特别甜。还要加上果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀,一朵朵花才能完全绽放。因此说吃海棠糕是一种乐趣,看店里的师傅做海棠糕又有一番乐趣。

这道非常精致,神似海棠花的海棠糕就做好了,更重要的是海棠果那酸甜清新的口味非常可口,听起来有些复杂,但实际做起来不难,平时喜欢海棠糕的都可以自己动手做一做,同时可以收货制作过程的快乐,吃起来也会有另一种感觉。


E. 女子"玩票"玩成了烘焙达人吗

10月11日,家住临安区的李先生在微信朋友圈发了一张生日蛋糕的照片。这是一个造型独特的蛋糕,表面铺满了不知是奶油还是巧克力制成的麻将牌,有一万、二万,一直到九万,还有发、红中和白板,制作得十分用心,如果不是蛋糕上插着蜡烛,还有生日快乐的字样,这副蛋糕麻将牌几乎可以乱真。李先生这条朋友圈收到了很多点赞和留言。


这是一个女生送给闺蜜的蛋糕。闺蜜平时像个汉子,不够女人,希望她像成芭比娃娃一样女人一点。 娃娃裙摆是奶油,上衣是翻糖做的

让周丽娜萌发学习烘焙念头的女儿,如今已经7岁了,还是很爱吃蛋糕。“也很搞笑的,她来店里,我做的蛋糕她不要吃,但是小朋友订了我做的蛋糕,送到幼儿园里,她就要抢着吃……”周丽娜笑得很幸福。

看来做什么只要用心去做,就一定会与众不同,一定会让自己有不同的光彩。

F. 求蜂蜜蛋糕的做法(要准确的,最好是自己做过成功了的),谢谢了。

食材明细低筋面粉 80克 中等大小的鸡蛋 2个 蜂蜜 40克 细砂糖 40克 色拉油 30毫升 1
将细砂糖、蜂蜜倒入碗中。 2
将鸡蛋打入碗中。 3
将碗放入另一个装有40度温水的大碗中,开始用手持式打蛋器,先以低速搅打。 4
等到形成颜色变浅,体积膨大、有细泡出现时,转高速搅打。 5
鸡蛋的颜色越来越浅,不要急,耐心地打下去。 6
直到将鸡蛋打发到非常浓稠,提起打蛋器的,搅打棒上的蛋糊不会滴落,而且打蛋器打出的纹路能维持比较长的时间。 7
筛入一半的低粉,像炒菜那些上下翻动搅拌。 8
最后加入色拉油搅拌均匀。 9
搅拌均匀的面糊大力震两下,装入模具中,约八分满。 10
放入预热190的烤箱烤约15分钟就好了。 小贴士1、全蛋在40度左右的温度下最容易打发,所以采用将打蛋盆坐在热水里的方式,让全蛋液温度升高,会有利于鸡蛋的打发。但温度不可过高,否则也会影响鸡蛋的打发以及蛋沫的稳定性。
2、全蛋的打发比蛋白要困难。推荐用电动打蛋器。如果用手动打蛋器,很难打发到位。
3、必须使用无味的植物油,大豆油、玉米油都可以,切记不要使用茶油、花生油、橄榄油之类味道特殊的油,否则做出的蛋糕口感就很怪异了。
4、鸡蛋的打发要彻底,同时和面粉搅拌的时候,一定要注意手法。如果打发不当或者搅拌不当,会影响蛋糕的松软,甚至导致蛋糕根本膨发不起来。

G. 有哪些好吃易做的西餐甜点

制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。

分类与简单做法

抹茶红豆

薄薄的一块蛋糕,分成四层,最上面那层是我很喜欢的抹茶味,就是在奶油里加上抹茶粉,吃起来清新淡雅。接着是蛋糕,蛋糕下面是一层红豆沙,颜色比我们通常看到的要淡许多,一问才知道红豆是去皮的,难怪口感特别细腻。红绿两种味道的结合恰到好处,清淡中带点浓厚,而且不是很甜。

拿破仑

先说最上面那层黑白相间的巧克力,代替普通拿破仑上面糖粉的作用,好看又好吃。主料P UFF,是一种用一层黄油夹一层面粉,层层叠叠烤出来的东西,蓬松酥脆,吃上去有点像羊角面包,但更加紧实。

里面夹的不是普通奶油,而是香草吉士,所谓吉士类似鸡蛋牛奶冻,没有奶油那么甜,凝结度更高些,很嫩很滑。