1. 苹果形状蛋糕怎么做
蛋糕是很多人喜爱选择，常吃蛋糕要注意，每天都是要进行一些运动，蛋糕的热量过高，经常吃不运动的话，是很容易发胖的，尤其是对女孩子月经期的时候，更是要对蛋糕少选择，避免身体有发胖倾向，那苹果蛋糕的做法如何呢，这类蛋糕受到很多人欢迎，对它该如何制作呢?
苹果蛋糕的做法：
材料：低筋面粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，蛋2个，牛奶20公克，苹果1个，柠檬1/2个，肉桂粉2小匙
做法
1.苹果和柠檬洗净，取3/4个苹果切成小丁。
2.将柠檬绿色皮部份磨成粉屑，再将柠檬榨汁备用。
3.将作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌匀备用。
4.奶油置于室温软化后切片，与过筛后的低筋面粉拌匀，以打蛋器打至体积稍膨发，呈乳白色即可。
5.将糖粉过筛加入拌匀，拌匀至体积膨大，即可将蛋分次加入拌匀。
6.牛奶亦分次加入拌匀，拌好的面煳应呈光滑状，以橡皮刮刀捞取面煳，会呈倒三角滴垂状。
7.最后加入作法(3)材料拌匀，即可装模入烤箱，以170℃烤约30分钟即可。
在对苹果蛋糕的做法认识后，制作苹果蛋糕的时候，对它使用材料一定要进行了解，制作苹果蛋糕使用材料虽然不复杂，但是购买的时候一定要选择新鲜的，这样制作出来的苹果蛋糕才会更加好吃，这点都是要注意的。
2. 怎么做苹果造型生日蛋糕
准备材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。
2
将蛋白和蛋黄分开。
3
将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。
4
全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可
5
蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀
6
再筛入低筋面粉，搅拌均匀。
7
把蛋糊搅拌至无颗粒。
8
加三分一的蛋白中搅拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）
9
将拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震动几下。
10
放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟，转170度25分钟。
取出马上倒扣在烤网上。
半小时左右脱模。
准备蛋糕装饰材料，将水果切成你要样子。
淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。
将蛋糕切成三片。
取一片放蛋糕盘上，底下放转盘。（我是用过年的糖果盒当转盘，原来很好用）
抹上一层奶油，加上切好的水果，再抹上一层奶油。
第二层同样操作，再盖上最上面的一片蛋糕。
加奶油在蛋糕表面，然后抹平，蛋糕边也要抹平。然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹，再摆上水果、巧克力装饰。我一个人没办法一边刮一边拍照，这步就省了，巧克力花要提前做好。
3. 水果蛋糕的制作步骤
水果蛋糕的制作步骤
水果蛋糕是一款深受人们喜爱的甜点，它将松软的蛋糕与新鲜的水果完美结合，口感丰富，营养美味。以下是制作水果蛋糕的基本步骤：
第一步：准备材料
首先，我们需要准备以下材料：低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉以及你喜爱的水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）。确保这些材料都是新鲜的，因为这将直接影响到蛋糕的口感和品质。
第二步：制作蛋糕糊
1. 将黄油融化后与牛奶混合，搅拌均匀；
2. 在另一个碗中，将鸡蛋和糖打发至蓬松发白；
3. 将低筋面粉和发酵粉过筛后，分次加入鸡蛋糊中，轻轻翻拌均匀；
4. 最后，将牛奶黄油混合液慢慢倒入面糊中，搅拌均匀至无颗粒。
第三步：加入水果
将你选择的水果清洗干净，切成合适的大小。注意，一些容易氧化的水果（如苹果、香蕉）最好在使用前再切，以防止变色。将切好的水果均匀地分布在蛋糕糊中。
第四步：烘烤
将蛋糕糊倒入已预热的烤箱中，以170°C烘烤约40-50分钟，或直至插入蛋糕的牙签能干净地拔出来。烘烤过程中要注意观察，以免蛋糕烤焦。
第五步：冷却与装饰
将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在烤网上自然冷却。待蛋糕完全冷却后，你可以根据个人喜好进行装饰，如撒上糖粉、摆放额外的水果等。现在，一款美味的水果蛋糕就制作完成了。你可以与家人朋友一起分享这款亲手制作的美味甜点，享受美好的时光。
4. 八寸水果蛋糕是怎么做的
前言
奶奶生日，今年第二年了，虽然做得不好，但也是一片心意
材料
主料：奶油300克、八寸戚风一个85克低粉，50克糖，40克油，40克水五个鸡蛋；
辅料：芒果500克、苹果，梨各一个、杏仁片50克、装饰糖珠适量
八寸水果蛋糕
1
第一做好戚风
2
第二把戚风分三片第一片抹奶油，放水果，再抹些奶油，再放第二片，如此类推
3
把蛋糕全部抹平用模型筛些可可粉在上面，也可以用水果装饰，
4
第四我抹四边不均匀所以用杏仁片来装饰，在蛋糕上下挤些花纹再放些装饰品就Ok
5. 英式果粒蛋糕的做法
用料
主料
烤箱预热，买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢，经过几次试验的经验，我是用150度烤了十二分钟左右，看到蛋糕上色后转下火烤的，烤出来很漂亮是不是啊！
6. 轻松做点心，用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕怎样做
原料
（直径9.5cm、高4cm圆模4个）<br>
焦糖苹果：苹果2个、白砂糖90克、水15克、无盐奶油10克、朗姆酒2大勺（苹果酒更好）<br>
蛋糕体：无盐奶油45克、低筋面粉50克、牛奶50克、香草精少许<br>
蛋黄50克、蛋白100克、细砂糖30克
1
白砂糖用小火煮至融化成焦糖色，分次加入水搅匀再加入无盐奶油，加入苹果及朗姆酒用中火炒至苹果软化，连同少许酱汁将焦糖苹果铺在模具底部备用；
步骤/方法