① 蔬菜蛋糕如何做
材料:包菜 200g、薯仔 100g、培根 100g、小麦面粉 100g、鸡蛋3个。
做法:1、包菜,薯仔,培根切丝。面粉加入三个鸡蛋黄,加入一点点盐,搅拌均匀。再加入一个蛋清搅匀。另外两个蛋清打起泡加入,搅拌均匀。
2、在不粘锅中放入少许油,放入拌好的蔬菜,用铲子整成圆形,小火10分钟后反面,继续加热。
3、大概不到30分钟,一个美味的蔬菜蛋糕就做好了。
② 咸味蛋糕怎么做
咸味蛋糕的做法
1.胡萝卜、绿彩椒、黄彩椒洗净,控干水分切小丁,培根切块,烤箱120度烘10分钟
2.全蛋打入干净盆中,用打蛋器充分搅拌均匀
3.加入牛奶,继续搅拌均匀
4.加色拉油搅拌均匀
5.把面粉、泡打粉和芝士粉充分拌匀,在过筛入盆中
6.加入适量的盐和白胡椒粉,加入胡萝卜和黄彩椒,搅拌均匀
7.模具底部和2侧垫油纸,先倒入一半的面糊,铺一层绿彩椒
8.绿彩椒上面铺一层烤好的培根,2边要有缝隙哦,中间放奶油奶酪
9.倒入剩下的一半面糊,轻震让面糊均匀,填满缝隙,表面装饰圣女果和圆葱,在撒一些芝士粉
10.烤箱提前预热,上下火模式,上下火180度,放入烤箱
11.烘烤55分钟,取出凉凉即可,有点温度吃口感最好
③ 培根蛋糕的做法步骤图,培根蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋,培根,盐,小葱,油。
可以选择平时不太吃的稍肥一点的培根用来做这道菜。
培根炒蛋的做法
用不粘锅煎培根,不要放油,小火慢煎,把培根煎出油。
煎好的培根捞出,油留在锅里。然后打鸡蛋。成品图是用了5颗鸡蛋。
用锅里的油炒鸡蛋(如果培根较瘦没有出那么多油,就再添加点植物油。)
炒到一半的时候加煎好的培根,盐和香葱末。
翻炒均匀即可出锅,鸡蛋炒凝固即可,太长时间鸡蛋口感不好。
出锅装盘。