1. 波波的蛋糕店蛋糕奶油是植物奶油吗
一般的，动物奶油比植物奶油要好，按价格来看，越贵的蛋糕，就是动物奶油了。反过来，就是植物奶油了。中国大部分蛋糕店都是植物奶油的。
2. 去波波蛋糕工作在门店好还是工厂好
一般在门店比较好，如果你去工厂的话，吃的苦也会比较多一些，但是接触的人就要多一点，看你自己是什么样的性格吧。
3. 波波蛋糕店那奶酪蛋糕是6寸的么
应该是有6寸和8寸的奶酪蛋糕。
奶酪蛋糕 ，又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的奶酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式奶酪蛋糕、酸奶奶酪蛋糕等。奶酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受
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它大致分有两类，一类需烘烤后才可食用的，需要入烤箱隔水蒸烤，烤好的
浓香奶酪 (4张)
蛋糕犹如嫩豆腐般光滑细腻，醇香宜人风味独特，烤好后的蛋糕不能直接脱模或是倒扣，需要入冰箱冷藏后才可取出食用。 另一类是利用凝固剂凝结奶油奶酪或是鲜奶油，再将其与饼干或是以上几种传统的蛋糕结合而成，这类蛋糕无需烤箱烘烤，冷藏凝结后即可食用。