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特别简单的杯子蛋糕怎么做

发布时间: 2025-02-08 17:03:39

A. 杯子蛋糕怎么做好吃呢

纸杯蛋糕

原料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、奶油。

做法步骤:

第9步、第一次裱花,将就看吧!

B. 做杯子蛋糕要用到什么工具

做杯子蛋糕需要准备的东西:蛋、细糖、盐、筋面粉、泡打粉、香草粉、蛋糕乳剂、奶、水、挤花袋、模型、烤箱。杯子蛋糕的做法:
主料:黄油50克、鸡蛋1个、低筋面粉60克、泡打粉1.5克、白砂糖30克、牛奶20克 辅料:奶油霜适量、饼干1片、色素适量
步骤:
1.黄油切小块软化,倒入白砂糖;2.搅打至发白蓬松,鸡蛋回至室温,打散;3.分次倒入黄油中,搅拌均匀,不要油水分离;4.低筋粉与泡打粉混合均匀,分2~3次筛入黄油蛋液中;5.搅拌均匀,面糊会很稠,根据面糊的稀稠程度倒入牛奶,
6.不要太多,搅拌均匀即可,连模一块放入蛋糕纸;7.烤箱预热,180度,把面糊倒入模具,5~6分满即可;180度烤17分钟左右,时间根据自己家温度和蛋糕上色调节。8.等蛋糕冷却取出,去掉蛋糕上面高出纸杯的部分;9.取少量色素加在奶油霜中,调出各种需要的颜色先抹上兰色的天空和大海;10.用融化的巧克力画出椰树杆、躺椅,再画海鸥、遮阳伞;11.用一片饼干碾碎,小心撒在下面做沙滩。 注意事项: 1.烘烤的时间和温度一定要根据自己家的烤箱温度调节。
2.拌合面糊时,要注意手法,把刮刀从底部捞起来,再切入面糊不容易消泡,不可以用绕圈的方式拌合。?

C. 杯子蛋糕怎样做

杯子蛋糕特别好吃,而且简单好做,空闲的时候,可以在家里做做哦!

步骤11

完成!!!!

D. 杯子蛋糕的制作方法和步骤

杯子蛋糕的制作方法和步骤如下:
1、备齐材料,鸡蛋3个,选大个并且新鲜的鸡蛋,蛋糕粉可以提前过筛。
2、3个鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入20g牛奶、15g橄榄调和油、10g白糖搅拌均匀,充分搅拌至乳化状态。
3、筛入蛋糕粉切拌均匀,没有蛋糕粉用普通面粉也可以,但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入盐,柠檬汁打发,打发至起粗泡时加入适量的白糖再继续打发,分三次加入剩余的白糖打发完成。
5、将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀。
6、将切拌好的面糊倒入纸杯中,轻震一下,或者用牙签在蛋糕糊中来回划几下,去除大气泡。烤箱160度预热5分钟,上下火中层烘烤20分钟即可。

E. 杯子蛋糕

推荐则乎脊世如下孙野悉

F. 杯子蛋糕怎样做才好吃

水 蜜 桃 蛋 糕



材料:

低筋面粉 30克、鸡蛋 3粒、白砂糖 30克、牛奶 35毫升、玉米油 15克、

蛋黄 2粒、牛奶 200克、白砂糖 20克、黄油 10克、玉米淀粉15克。

做法步骤:

  1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入10克白砂糖搅拌均匀,

    倒入玉米油、牛奶,搅拌均匀,筛入低筋粉拌均;

  2. 蛋清中滴入几滴柠檬汁,白砂糖分次加入到打发的蛋清中,打发到有尖钩即可;

  3. 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中拌匀,然后倒入剩余的蛋白霜中拌匀,倒入纸杯模具;

  4. 烤箱提前预热,上下火170度烤20分钟;

  5. 蛋黄加入白砂糖,加入玉米淀粉,少量多次倒入牛奶,搅拌均匀后倒入锅中,

    加热到有纹路关火,加入黄油,搅拌均匀晾凉,倒入裱花袋挤入蛋糕里面即可。