❶ 妈妈生日做什么东西给她吃
1、给妈妈煮点儿红枣吃，营养美容：枣洗净后加水（水要没过枣）煮，水开后改小火（不要煮糊）。开锅后出现的白沫待快煮好时往里倒点儿香油便会逐渐消失，然后再放些冰糖（白糖也行），待糖化水少时如果能够放点糖桂花味道更好。
2、把芝麻酱、辣酱、甜面酱（或黄酱）各取适量（比例依个人口味加减），调在一起制成混合酱蘸菜吃，集香、辣、咸不同口味于一体，味道独特且食用方便。
3、三杯鸡的做法：将1000克鸡翅或鸡腿放入锅中，倒入红葡萄酒、白糖、酱油各3杯（40克小酒杯），开锅后改小火炖40分钟(汤少可再放点红葡萄酒)，拿筷子可以扎透鸡肉关火，凉热吃均可。
4、微波炉蒸蛋糕：面粉500克，鸡蛋2个，酵母粉5克，糖适量。酵母粉用35度左右的水调开放入面粉中搅成糊状，加入鸡蛋搅拌，经过1个多小时面发后倒入微波炉专用器皿中（事先在器皿里刷一点油，待蛋糕熟后好往外拿）。可以在蛋糕中撒点葡萄干、枸杞子、核桃仁等干果。器皿放入微波炉时不加盖，调到高火力5分钟左右，蛋糕就做成了。
5、自制香蕉冰棍：香蕉剥去外皮放入托盘，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，吃时取出，原汁原味，味道鲜美。
6、菠萝沙冰：菠萝2片，糖、冰块适量，放入搅拌机搅打均匀即可。
❷ 鸡蛋菜谱
韭菜炒鸡蛋：
准备用料：鸡蛋2个、韭菜50g、油适量、盐适量。
1、准备的材料：韭菜和两个鸡蛋。
❸ 格兰仕光波微波炉可以用光波烤披萨吗
大家对于格兰仕 光波炉 的了解未必有多清楚，只知道它和微波炉很像，很多人都有这么一个疑问，就是格兰仕光波炉可以当烤箱用吗？它和烤箱有什么区别呢？下面小编就和大家来聊聊格兰仕光波炉和烤箱有什么区别，想了解的朋友们赶紧随着小编来往下了解了解。
一、格兰仕光波炉可以当烤箱用吗
烤箱是利用到加热管的热辐射形成加热，也就是说是电热加热，这种是属于传统的加热方式。而光波炉利用光波和微波来加热，是电磁波加热.两者在加热效果上是不一样的，光波炉在加热食物的时候产生的热能效应时会使食物的水分和营养的流失加快。而烤箱烘烤的效果就是酥脆的。光波炉主要是快速翻热食物，能节省很多时间，而烤箱主要是烘烤食物。
烤箱是用来烘烤食材的，可以制作蛋糕和面包披萨等，而光波炉只是用来加热食物的，但是也可以烘焙一些美味，但是食物水分流失比较大。而且烤箱在使用的时候，在用电上面会比光波炉多花一倍，耗电量大。
二、光波炉和烤箱的区别
1、定制
烤箱是可以定制的，但是微波炉则不行，暂时不能对外定制。
2、价格
从价格上来说，高品质的烤箱价格要比光波炉的价格高一点点。
3、侧重点
烤箱侧重于烤东西；而光波炉侧重于烹饪，这两者在用途上是有区别的。
4、功能性
光波炉能限度地保持食物的营养成分不损失；烤箱相对来说事物没有光波炉事物营养。
5、安全性能
光波炉热效快、冷却快安全性能相对高一些；烤箱加热的时候， 玻璃门 也同时加热，所以要避免烫伤。
❹ 老蛋糕的制作方法和步骤
可做10-12个
A、3个全蛋
B、80克糖
C、香草精1/4小匙（没有也可不放） 低筋面粉/
D、100克低筋面粉
E、2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）
以上大匙是15ml的，小匙是5ml
做法
1、先将A+B混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）；
2、再加入C继续打至拌匀（不用很长时间）
3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）（此步骤和传统的海绵蛋糕方子比，我改动了，先放了油、蜂蜜，然后才筛入的面粉，我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的，所以不要打时间过长，均匀即可）
4、筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。
为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。
5、烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，最后一定要在跟前看着，因为上色很快
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