当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 蛋糕的微波炉做法
扩展阅读
生日蛋糕和薯片一起吃 2025-02-07 00:00:09

蛋糕的微波炉做法

发布时间: 2025-02-06 20:46:59

1. 最简单微波炉蛋糕做法

1、我们准备几个鸡蛋,将其打在一只大碗里,然后把它搅拌均匀,加入适量的白砂糖。
2、然后我们再重新准备一个可以放一微波炉里的容器,在其表面刷薄薄的一层油,然后再把鸡蛋倒进去。
3、紧接着我们向蛋液中适量的淀粉、面粉等,然后将其搅拌均匀,至无颗粒状即可。
4、这里根据个人喜好,我们可以在里面放入自己喜欢的东西,比如核桃仁,葡萄干什么的,都是不错的选择。
5、接下来我们将盛有蛋糕糊的容器放进微波炉中,用一个盖子盖上,然后将微波炉插入插头,中火叮5分钟,小火叮2分钟。
6、最后我们取出烤好的蛋糕,再切块就可以吃了。

2. 微波炉烤蛋糕要多长时间

1、微波炉烤蛋糕要大约10分钟。
2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。
3、先处理蛋黄。
4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。
5、加入30g牛奶。
6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀。
7、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发。
8、打至完全发泡。即倒扣不落为止。
9、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌。
10、倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀。
11、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔。
12、放入微波炉内,高火10分半钟,即可。
13、倒扣脱模,切件食用。

3. 微波炉可以烤蛋糕吗

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步:准备蛋黄5个。