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2. 晚上做好了芒果千层,早上来不及做,准备第二天带去公司中午吃,可以吗芒果千层可以过夜吗怎么保存啊
只要做好的芒果千层保存的好,没有变质,第二天是可以带去吃的。芒果千层可以过夜,将做好的芒果千层放入保鲜盒中,放置在冰箱冷藏室保存,这样可以起到保鲜的作用。
虽然芒果千层可以放入冰箱中冷藏保存,但是建议当天做好,当天食用,这样吃起来口感才是最好的,存放太久的芒果千层没有刚做出来的新鲜,为了口感,当天食用更好。
(2)刚做的千层蛋糕怎么保存扩展阅读:
以下五种蛋糕应少吃:
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
3. lady m千层蛋糕 怎么保存 需要放冰箱保存嘛
Lady M的千层蛋糕,如果在吃不完的情况下,可以将蛋糕放入保鲜盒中,严实封密好,放置在冰箱冷藏保鲜。虽然放在冰箱可以起到保鲜的作用,但是建议千层蛋糕还是当天食用。
需要注意的是,由于奶油、抹茶等原料的保存条件限制,千层蛋糕一定是在保持低温的状态下食用,才能确保其不会塌陷,奶油、焦糖或抹茶的口感才会好,如果在家保存,最好也不要超过一天。
(3)刚做的千层蛋糕怎么保存扩展阅读:
以下5种蛋糕应少吃:
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
4. 雀巢奶油做好了的千层到底冷冻还是冷藏
千层蛋糕的保存温度在-10度左右。也就是放入冰箱冷藏室冷藏,下面介绍一下保存方法:
1、将新鲜做好的千层蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却,这样可以减缓面食品变硬的速度,只要时间不过长,都能收到一定的效果。
2、 吃不完的千层蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或放置常温下待其慢慢化开。
3、将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与千层蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!与苹果放在一起的蛋糕,不但可以保持水分,苹果的香味还能让蛋糕散发更馥郁的气息。
4、把千层蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕就能保鲜较长时间。