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抹茶杯蛋糕家常做法

发布时间: 2025-01-30 00:16:55

① 能否介绍下马克杯抹茶蛋糕的好吃做法

马克杯抹茶蛋糕的用料

面粉3大勺 细砂糖3大勺

牛奶3大勺 鸡蛋1个

植物油2大勺 抹茶粉1.5大勺

红豆沙适量 泡打粉1/4小勺

小苏打1/4小勺

马克杯抹茶蛋糕的做法

步骤5

微波炉高火叮1分30秒就可以啦。

马克杯抹茶蛋糕的烹饪技巧

红豆和抹茶的味道还是很合得来的~当然红豆沙可以省略不加。

② 抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了

抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了?

自打小朋友们开学了,宝妈们就轻松多了。想一想在今年的小朋友的绵长寒假可让妈妈们头疼十分。虽然如今轻松了许多,可是每天早晨给小孩提前准备早饭一直忙得是像战斗一般,仅有送走了小孩,才能够松一口气。

看见我每日的辛苦,前段时间,老公给我买了一台早餐机,能够制作三明治,还能够蛋糕制作,泡芙,牛角面包和水果塔,同时可煎可炸,能蒸能煮,真的是一机多用,便捷好用,用了几天,太满意了。关键在于非常省时省力,并且可以做各种糕点,每日换着吃,小孩天天吃不足。原先有着一台多用途三明治早餐机,就可以把每天早晨鸡犬不宁一样的繁忙变为一种享受。

第四步

时间到了,解开三明治机的外盖,小蛋糕就做好。将生日蛋糕取下,再次将剩余的面糊挤进小蛋糕盘烤好,烤3min色是咖啡色的,烤2min多一点,便是抹茶色的。

面糊全烤好,左边的棕子也蒸熟了。再换左边的小菜锅一点沸水,冲杯牛乳或是现磨咖啡,早饭就齐活了。营养美味又健康。大人小孩都爱吃,做法简单,那你也看一下吧。

③ 古早抹茶纸杯蛋糕怎样做,柔软细腻,一开口停不了呢

古早抹茶纸杯蛋糕怎样做,柔软细腻,一开口停不了呢?

想来许多刚入蛋糕烘焙圈的朋友都做过很多次纸杯蛋糕了吧。但是,为何别人做的一个个圆润光洁,不蓬不缩,而自己做的则是一个个并不是裂开便是坍塌缩腰呢?

今日就要来手把手带你一款拥有极致水光肌的纸杯蛋糕。这一款纸杯蛋糕和普通纸杯蛋糕作法不一样,应用了水浴法烘烤,烘烤时间比一般纸杯蛋糕作法用时多了一倍,可是,确保了生日蛋糕润而没湿,细致绵软的口感。这等美味可口,等候,也是值得的!

蛋白质打不足会凹痕,打了会裂开,相对稳定的大弯勾是最好的状态;烘烤置放最下一层,离上管近也会有一些裂开风险;面糊不必倒过满,7分就行了。烘烤环境温度一定就此别过高。水浴法也是点心细致莹润的保证。

④ 超简单香草和抹茶味纸杯蛋糕怎么做才好吃

材料

【蛋糕】:100克糖,55克无盐黄油(室温软化),一个鸡蛋(室温),5毫升香草精,2.5克泡打粉,一小点盐,85到90克的中筋面粉(allpurposeflour),60毫升全脂牛奶

【装饰奶油】:55克无盐黄油(室温软化),100克糖粉,2.5克香草精,5克绿茶粉,87克奶油奶酪(增加风味,少许像酸奶的酸味,没有可以不加),20毫升全脂牛奶

做法

【蛋糕部分】:

1、把室温软化的黄油低速打发至滑的状态,加糖继续打发一分钟。

2、加鸡蛋和香草精、盐,继续打发至顺滑状态,大概1分钟。

3、把中筋面粉和泡打粉混合一起过筛,加进去(加了粉后可以把液体和面粉混合一下,省得打发时面粉弄脏周围)。

4、把烤箱预热176度,然后用中速打发蛋糕混合物2分钟左右。

5、把混合物装进纸杯,三分之二满就可以。

6、烤箱预热之后,烤20-22分钟.

【装饰部分】:我分成香草味和抹茶味。

1、把黄油、糖粉、香草精、奶油奶酪(没有可以不加),中速打发。

2、逐步加入全脂牛奶,打发至顺滑。注意:牛奶不一定全部加入,否则会太稀装饰不成形。

3、把一半混合物装进一个碗中,剩下的一半加入绿茶粉继续打发至粉末融入混合物中。如果想做巧克力味的把绿茶粉改为可可粉就可以,也可以改为自己喜欢的果酱。