① 空气炸锅食谱合集懒人0失败!_
食谱🧾
辣子鸡丁：180度20分钟
炸鸡排：180度16分钟
脆皮五花肉：200度40分钟
孜然烤鱼：180度20分钟
酸奶蛋糕：160度20分钟
烤蛋挞：180度10分钟
烤牛奶：200度12分钟
芝士披萨：200度15分钟
烤花菜：160度20分钟
烤茄子：180度20分钟
香酥藕盒：180度23分钟
烤猪蹄：180度25分钟
烤蜜薯：200度30分钟
低卡鸡肉时蔬：180度20分钟
炸饺子：180度18分钟
孜然羊排：200度10分钟
辣子鸡丁
食材准备鸡腿、干辣椒。
制作方法1、鸡腿去骨剪成小块!加入1料酒+1勺生抽+1勺辣椒粉+半勺老抽+少许盐和胡椒粉，抓匀腌制。
2、放入空气炸锅180°烤20分钟，中途要翻面，锅里少许油加入干辣椒拌匀3、再放入空气炸锅烤2分钟即可。
炸鸡排
食材准备鸡排、鸡蛋、淀粉、面包糠。
制作方法1、鸡排解冻后加入1勺料酒+1勺橄榄油+1勺油+1勺生抽+少许胡椒，腌制半小时。
2、鸡排裹淀粉、裹蛋液、裹面包糠，放入空气炸锅，淋点橄榄油，180°8分钟，翻面再烤8分钟即可!!
脆皮五花肉
食材准备五花肉、葱姜、料酒、花椒、大料.香叶、桂皮。
制作方法1、五花肉冷水下锅，放进上面的食材煮20分钟，捞出后不切断，加3勺烧烤料+1勺油+1勺老抽+2勺生抽+1勺蛙油+少许盐和鸡精腌制20分钟。
2、包上锡纸，猪皮刷一层白醋再撒上一层食用盐，空气炸锅200°烤30分钟，敲掉表层盐，刷白酷再烤10分钟即可。
孜然烤鱼
食材准备 :鱼一条。
制作方法1、烤鱼酱汁:3勺生抽+1勺烧烤汁+1勺老抽+1勺料酒+1勺蝇油+1勺孜然粉+1勺五香粉+1勺辣椒粉搅匀。
2、鱼先处理好，然后表面划两刀，鱼肚撒上姜片，鱼的两面刷上酱汁腌制1小时。
3、空气炸锅180°烤20分钟，中间翻面。
酸奶蛋糕
食材准备 :浓稠酸奶、鸡蛋、白糖、玉米淀粉。
制作方法:1、将200ml酸奶+2个鸡蛋+1勺白糖+1勺玉米淀粉混合在一起，搅拌均匀。
2、倒入模具，空气炸锅烤160°20分钟左右即可!
烤蛋挞
食材准备 :蛋挞皮、鸡蛋、牛奶或蛋挞液
制作方法:1、蛋挞皮解冻、空气炸锅160°烤5分钟。
2、鸡蛋打散加牛奶搅匀 (或直接倒入蛋挞液)。
3、过筛一遍倒入蛋挞皮中至8分满然后空气炸锅180°C烤10分钟即可。
烤牛奶
食材准备牛奶、糖、玉米淀粉、芝士、鸡蛋。
制作方法1、200ml牛奶+20g糖+淀粉+2个蛋黄，倒入锅中混合均匀。
2、最小火不停搅拌至浓稠状态，倒入碗中后冰箱冷藏2小时，脱模切块。
3、放入空气炸锅刷蛋黄液200°烤12分钟左右。
芝士披萨
食材准备玉米、沙拉酱、番茄酱、手抓饼、芝士碎、火腿肠、奥尔良肉。
制作方法1、手抓饼常温软化，刷自己喜欢的酱在饼上，依次放入火腿肠、奥尔良肉、玉米。
2、放空气炸锅200°10分钟3、然后取出放入芝士碎，继续200°烤5分钟左右即可!
烤花菜
食材准备花菜、辣椒粉、孜然粉、生抽、橄榄油。
制作方法:1、花菜切块，洗干净沥干，加1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+1勺盐+1勺橄榄油混合搅拌均匀。
2、放入空气炸锅160°烤15分钟，每隔5分钟翻面。
烤茄子
食材准备茄子、蒜、小米辣、白芝麻。
制作方法:1、茄子洗干净，擦开水分外层刷油，放入空气炸锅180°烤15分钟。
2、半个蒜末+1勺白芝麻+1勺生抽+1勺耗油+1勺烧烤了+少量小米辣搅拌均匀。
3、把茄子切开，铺上酱汁，再放入空气炸锅烤5分钟即可。
香酥藕盒
食材准备莲藕、猪肉馅、面糊、生抽。
制作方法 :1、猪肉馅+2勺料酒+2勺生抽+1勺辣椒面+适量盐、姜蒜葱花，抓匀腌制。
2、15g面粉+30g牛奶+1个鸡蛋做成面糊;藕片切好。
3、藕片夹肉馅压实，裹上面糊放入空气炸锅180°15分钟，翻面再烤8分钟即可。
烤红薯
食材准备红薯。
制作方法1、红薯洗干净!不用去皮!
2、放入空气炸锅200°20分钟，然后拿水冲一下。
3、翻面再用空气炸锅180烤15分钟即可。
烤猪蹄
食材准备猪蹄、料酒、葱姜辣椒、茴香。
制作方法:1、猪蹄切小块，加料酒煮熟去腥，然后捞出洗净。
2、加葱+姜片+辣椒+茴香+桂皮+生抽+老抽，中火煮一个小时
3、猪蹄放入空气炸锅180°烤25分钟，中途要翻面2次，撒上辣椒面即可!
低卡鸡肉时蔬
食材准备 :鸡胸肉、西兰花、贝贝南瓜。
制作方法:1、鸡胸肉切块加1料酒+1勺耗油+1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉+奥尔良粉，抓匀腌制1个小时。
2、蔬菜洗净喷层油+黑胡椒抓匀腌制10分钟。
3、南瓜和玉米先放入空气炸锅180°烤10分钟，加入鸡胸肉烤5分钟最后加入西兰花烤5分钟~
炸饺子
食材准备 :饺子。
制作方法1、速冻饺子不用解冻!刷油后直接放入空气炸锅。
2、用空气炸锅180°烤6分钟，第二次翻面烤6分钟。
3、第三次翻面再烤6分钟即可!!
孜然羊排
食材准备 :羊排、小葱、花椒、姜。
制作方法:1、羊排先焯一遍水，去掉血水，羊排冷水下锅，放花椒+小葱和姜，大火烧开转小火煮1小时左右捞出。
2、加孜然粉+黑胡椒粉+生抽+老抽+盐+蝇油涂抹在羊排上。
3、空气炸锅200°烤10分钟即可!
② 如何使用空气炸锅做蛋糕
如何使用空气炸锅做蛋糕
如何使用空气炸锅做蛋糕，生活中，我们都一般只有在生日的时候才会去吃蛋糕，因为在家用烤箱做一次蛋糕真的很麻烦，现在有了空气炸锅就轻松许多，下面我整理了如何使用空气炸锅做蛋糕。
如何使用空气炸锅做蛋糕1
零失败的6寸古早蛋糕(空气炸锅)的做法
这是所需的材料
50克低筋面粉过筛
加热玉米油, 直到出油丝(但我觉得不重要), 只要是热的玉米油就行
把热的玉米油倒进低筋面粉中 ，Z字形的方法搅拌均匀即可
然后再加入牛奶(或酸奶代替)在刚刚搅拌的低筋面粉中，也是搅拌均匀即可，然后把三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离好，记住放蛋清的.碗要擦干，不能有水，之后在冰箱冷冻，方便一会打发
然后再把3个蛋黄放入低筋面粉里，继续Z字形搅拌均匀
这是搅拌均匀后的面糊颜色这个蛋黄糊是在蛋清打发好的时候，倒进去搅拌均匀
接着在蛋清里滴上柠檬汁，防止蛋清太腥(我也看过有人用白醋也行)然后再放入一克盐，然后它们打发，再把糖分三次加入再继续打发
第一次做的时候打发得不够，口感就会好像芝士蛋糕那口感，而且蛋糕做好会回缩，但不影响口感，记得分三次放糖
这次是第二次打蛋清，我是3分钟高速打 ，接着2分钟慢速，那个状态中能做得到我第二个蛋糕一样，没回缩的！我用的是搅拌器打发
在等空气炸锅预热期间，可以在模具上放油纸，边缘也要有放油纸，这样好脱模
如果没有油纸，可以用锡纸代替，不用特别去买(省钱的宝宝)
底部要裹层锡纸，因为我们用的是水浴法，防水进入的，把搅拌好的蛋糕糊倒进去(高一点点倒，防止太多泡泡，蛋糕会不够结实)
如果喜欢中间放一些芝士(我这款溶不了，不太好，不建议放，可以放一片片那种)
倒完蛋糕糊后，上面也要盖锡纸，防止蛋糕表面焦
放少许水在空气炸锅底部，我空气炸锅的尺寸是5.7升，完全能放入6寸的蛋糕模具。
再放入蛋糕模具，温度是360度，时间1小时左右，时间到了就马上拿出来喔！
这是第一次的作品( 国内空气炸锅: 180度/1小时左右, 美国的是355度/1小时)
就有点像Cheese cake 那种口感，有点湿，表面有点干，我是先焗45分钟，把表面的锡纸，撕掉一半，再焗15分钟，所以没锡纸的地方，会焦了
中间有点塌，是蛋清没打好，不够硬
第二次做好的成品，蛋清打发到位
如何使用空气炸锅做蛋糕2
空气炸锅纸杯蛋糕的做法
蛋黄和蛋清分离。注意，盛放蛋清的容器要无水无油才好打发！！
将分离好的蛋黄中放入糖，牛奶，玉米油，充分搅拌均匀，之后低筋面粉过筛分次拌入搅拌好的蛋黄中，如图。
接下来就要打蛋白霜啦！加点柠檬（或者白醋）为了减少蛋清的腥味儿。糖分三次倒入蛋清，第一次倒入糖以后，打蛋器中速打蛋清至粗泡（蛋清发白了），接着第二次倒入糖之后，高速打蛋清至粗纹理，如图。
最后将糖全部放入蛋清中，高速打发至如图状态。
分次将蛋白霜放入蛋黄中翻拌，不容易消泡
翻拌如视频所示。
直到将全部蛋白霜跟蛋黄翻拌均匀
装杯，因为我的空气炸锅一锅只能烤7只，所以我装的有些满，装8分满就可以了。
上空气炸锅中
山本的，140度，20分钟，就好了。每个人的锅脾气不同，酌情调整温度和时间
好啦！
拿出来让他们侧躺，晾凉再吃。
如何使用空气炸锅做蛋糕3
空气炸锅一人食——快手低糖酸奶蛋糕的做法
将蛋清蛋黄小心分离，蛋黄和面粉，油，酸奶混合均匀。
蛋清加白醋和代糖打发至倒扣不流动，可以拉出尖尖角。（其实不加糖只用醋就可以发泡）
空气炸锅预热180度3min，这时候将蛋白霜和面糊迅速混合均匀。
倒进耐高温的模具，垫张油纸可少洗个碗！用刮刀装模作样地把表面抹抹平。
不用盖锡纸，直接把可以烤的容器放进空气炸锅，160度12min，期间不要打开看噢！
烤完嘀嘀嘀的时候打开来用筷子残忍地往里探探，没有太多残留物就说明还可以了，不然没熟就+150度2min，或者再+2min，再+2min……
（这两天实践发现，温度和时间还是设置150度20min表面会更软）
完成啦！如果觉得不够甜可以淋点酸奶，蛋糕的绵密配上酸奶的冰凉，简直了。
抹个酸奶，绝了。
③ 绌烘皵镣搁攨閰稿ザ铔嬬硶镄勫仛娉
绌烘皵镣搁攨閰稿ザ铔嬬硶镄勫仛娉曪细
鏅阃氶吀濂躲
绌烘皵镣搁攨閰稿ザ铔嬬硶镄勫彟澶栦竴绉嶅仛娉曪细
灏呜泲娓呰泲榛勫皬蹇冨垎绂伙纴铔嬮粍鍜岄溃绮夛纴娌癸纴閰稿ザ娣峰悎鍧囧寑銆
铔嬫竻锷犵槠阅嫔拰浠ｇ硸镓揿彂镊冲掓墸涓嶆祦锷锛屽彲浠ユ媺鍑哄皷灏栬掋傚叾瀹炰笉锷犵硸鍙鐢ㄩ唻灏卞彲浠ュ彂娉°
绌烘皵镣搁攨棰勭儹180搴3min锛岃繖镞跺椤皢铔嬬槠闇滃拰闱㈢硦杩呴熸贩钖埚潎鍖銆
鍊掕繘钥愰珮娓╃殑妯″叿锛屽灚寮犳补绾稿彲灏戞礂涓纰楋紒鐢ㄥ埉鍒瑁呮ā浣沧牱鍦版妸琛ㄩ溃鎶规姽骞炽
涓岖敤鐩栭败绾革纴鐩存帴鎶婂彲浠ョ儰镄勫瑰櫒鏀捐繘绌烘皵镣搁攨锛160搴12min锛屾湡闂翠笉瑕佹墦寮鐪嫔櫌銆傜儰瀹岀殑镞跺欐墦寮𨱒ョ敤绛峰瓙娈嫔繊鍦板线閲屾帰鎺锛屾病链夊お澶氭画鐣欑墿灏辫存槑杩桦彲浠ヤ简锛屼笉铹舵病镡熷氨銆
瀹屾垚鍟︼紒濡傛灉瑙夊缑涓嶅熺敎鍙浠ユ穻镣归吀濂讹纴铔嬬硶镄勭坏瀵嗛厤涓婇吀濂剁殑鍐板噳锛岀亩鐩翠简銆
鍦ㄦ姽涓婇吀濂躲
④ 请问大家会用空气炸锅制作酸奶蛋糕和牛奶酥饼吗
小编会经常用空气炸锅制作各种美食，就由小编分享下今天制作的美食吧。
★做法：
①牛奶馅：200ml牛奶+一颗鸡蛋+30g淀粉搅拌，倒入不粘锅，小火不断搅拌直到黏稠。
②准备好两片手抓饼，室温稍微软化，一平铺在烤盘上，倒上牛奶馅，铺上另一层手抓饼，边边包严实。
③抹上蛋黄液和白芝麻，空气炸锅180度15分钟，时间到了可以翻面再烤5分钟就可以吃了。
④刚出锅的时候会有点蓬起来，过一会就会软下去，切成几块就可以吃了，切的时候要注意下哦，快准狠，不然它会趁你不注意爆浆~，真的好好吃呀。
牛奶的香甜和手抓饼的酥脆配合得非常更完美，而且这个做法很简单，在家自制下午茶，也是非常美好了，喜欢的伙伴可以试试看。
⑤ 请问大家会用空气炸锅制作简易酸奶小蛋糕和芝士南瓜饼吗
最近小编迷上了空气炸锅，用它制作各种美食，今天的这个真的是绝了，超级、特别的好吃，完全不输于外面买的。真的超好吃，大家赶紧跟着小编学起来吧。
1、简易酸奶小蛋糕
超简易酸奶蛋糕有空气炸锅的都去试试！用空气炸锅做蛋糕的第N天，这么好吃的搭配我咋现在才做。
丝滑酸甜！咱就说一整个被好吃住!!制作简单零失败！安排~。
★食材：
红薯2个，鸡蛋2个，玉米淀粉20克。
★做法：
①红薯去皮切片。
②鸡蛋打散加入玉米淀粉拌匀。
③红薯片放入鸡蛋液里裹上蛋液，放在油纸上，200度烤15分钟，刷上蜂蜜继续烤5分钟！
④蜂蜜的甜味配上红薯焦香，低脂又好吃。
好啦，小编的分享就到这里啦，你们学会了吗？
⑥ 空气炸锅酸奶蛋糕的做法
空气炸锅酸奶蛋糕的做法如下：首先准备好食材，包括酸奶、鸡蛋、白糖、低筋面粉等；接着将食材按照一定比例混合搅拌均匀，制成蛋糕糊；然后将蛋糕糊倒入空气炸锅专用的蛋糕模具中；最后设置好空气炸锅的温度和时间，进行烘烤即可。
在制作空气炸锅酸奶蛋糕时，食材的选择和比例是关键。一般来说，酸奶可以选择质地较稠的，这样制作出来的蛋糕口感更加细腻。鸡蛋的数量则根据蛋糕的大小来定，通常两个中等大小的鸡蛋就足够了。白糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢甜一些的可以多加一些。低筋面粉则是制作蛋糕的常用面粉，它能够使蛋糕更加松软。
制作过程中，搅拌蛋糕糊也是一个需要注意的环节。搅拌时要轻柔且均匀，避免出现面筋，影响蛋糕的口感。同时，也要注意不要搅拌过度，以免蛋糕糊变得过于稀薄。
烘烤环节同样重要。一般来说，空气炸锅的温度设置在160-180摄氏度之间较为合适。时间则根据蛋糕的厚度和大小来定，通常需要烘烤20-30分钟左右。在烘烤过程中，可以适时打开空气炸锅查看蛋糕的烘烤情况，以免出现烤焦或烤不熟的情况。当蛋糕表面呈现金黄色，且用牙签插入蛋糕内部能干净地拔出时，即可判断蛋糕已经烤熟。
总的来说，空气炸锅酸奶蛋糕的制作方法并不复杂，只需要掌握好食材的比例、搅拌的技巧以及烘烤的温度和时间，就能轻松制作出美味可口的酸奶蛋糕。同时，由于空气炸锅的便捷性和灵活性，这种制作方法也非常适合家庭日常烘焙或小型聚会时的甜点制作。
⑦ 空气炸锅小零食做法
空气炸锅小零食做法
空气炸锅小零食做法，空气炸锅真是神奇的存在，我们只要一键按钮，被空气炸锅加工一下，就能把原本吃法单一，立即变成美食。以下是关于空气炸锅小零食做法内容分享。
空气炸锅小零食做法1
蒜香五花肉
食材
五花肉，生抽，料酒，糖，蚝油，淀粉，烧烤料
步骤
1先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片；
2放入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一勺烧烤料。
3一头蒜打成蒜末，放入五花肉，所以调料搅拌均匀，腌制10分钟；
4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~
炸豆腐
食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉
做法：
1老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟
2调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀
蒜香排骨
食材：排骨、蒜末
做法：
1碗中排骨蒜末1勺黑胡椒碎1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。
2将排骨放入空气炸锅，180℃烤19分钟即可。
无油烤鸡腿
用料：鸡腿3个，调料等
做法：
1鸡腿划上几刀，方便入味。
2加入少许盐和胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒葱姜，抓匀腌制2小时以上。
3腌制好的鸡腿摆放空气炸锅，180度烤 20分钟
4拉出鸡腿撒上孜然粉辣椒粉芝麻，再烤5～10分钟即可
蜜汁烤红薯
食材：
烟薯3个。
做法：
1烟薯洗净，放盐水中浸泡10分钟；
2冷水下锅煮10分钟，擦干表面水份；
3放入炸锅中200度25分钟，翻面再烤25分钟即可。
4要选烟薯，真的超好吃烤薯界的扛把子
5或者红瓤、细长、蜜薯类的，烤出来瓤会更红，更甜，更容易流油；
6盐水浸泡，可防腹胀，促进成熟，增加甜味；
7开水煮，红薯更容易熟，烤出来不会干
炸海鲜炸杂蔬
准备材料
喜欢的蔬菜，大虾6只，鱿鱼圈
调料：生抽/黑胡椒/橄榄油/孜然粉/椒盐/柠檬汁/
做法步骤
1腌制虾和鱿鱼：一勺橄榄油/一勺生抽/适量黑胡椒/适量孜然/适量柠檬汁/适量椒盐/
搅拌均匀.腌制15分钟以上（冰冻鱿鱼圈需煮一分钟）
2准备好喜欢的蔬菜洗净/用厨房纸擦干/加入黑胡椒/橄榄油/椒盐/孜然/搅拌均匀/
3把拌好的蔬菜放进空气炸锅里/炸20分钟/再把腌制好的虾.鱿鱼圈放进去/再炸10分钟/完成（如果喜欢吃辣的`.最后可以撒上一些辣椒粉）
空气炸锅小零食做法2
香脆小黄鱼
做法：
1小黄鱼洗干净，去掉内脏，加适量盐和料酒腌制10分钟，腌出水分
2去掉水分洗干净，擦干水分，适量盐料酒黑胡椒辣椒粉椒盐抓匀，腌制半小时
3最简单的做法，就是像我一样直接裹面粉就可以；也可以用面粉鸡蛋液搅拌，蘸这个，炸出来能更酥脆哦
4空气炸锅200度，15分钟，封面再10分钟
烤鸡腿
食材：
大鸡腿3个姜片，料酒，生抽，老抽，蚝油,黑胡椒碎，孜然，辣椒粉、甜面酱
做法：
1将鸡腿背面切开不切断，正面用刀划几刀，加姜片三勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺甜面酱两勺黑胡椒两勺盐（我口味比较重，其实不需要加盐了）一勺辣椒面拌匀腌制一晚
2空气炸锅烤篮铺上无油脂纸，放入鸡腿,180度烤30分钟，中途记得翻面烤
3最后5分钟后撒上孜然和辣椒粉继续烤
烤鱿鱼
一定要码住这个腌料
两勺生抽++一勺料酒+一勺蚝油+一勺蒜蓉酱+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺孜然粒+半勺鸡精+半勺零卡糖+少许黑胡椒 （还可以放一点点油 会更好吃！）
没有蒜蓉酱的可以放点烤肉酱！
再记住这个时间和火候！！
先是180度 8-10分钟
记得翻个面 然后180度 6-8分钟就行了
酸奶蛋糕
做法
1一盒浓稠酸奶200ml+30g淀粉+2颗全蛋+适量糖（喜欢吃酸的可以不加），搅拌混合均匀
2烤碗上铺上油纸（方便后面取出），倒入液体，震两下去气泡，放入空气炸锅中180度30-40分钟（不是可视的中间一定要时不时拿出来看看，我是差不多40分钟才上色好看）
空气炸锅小零食做法3
紫薯饼
首先将手抓饼放软，加入芝土碎，紫薯泥，再加芝土碎，沿边包起来
刷一层蛋黄液，撒上黑芝麻，放入空气炸锅180度烤15分钟即可
END
迷你水果/培根披萨
蛋挞皮里加入黄桃、青豆、芝土碎，放入空气炸锅180度烤20分钟即可
蛋挞皮里加入洋葱、王米、青豆、培根、芝士碎，放入空气炸锅180度烤20分钟即可
无油薯条
首先将薯仔切成细条，放入空气炸锅，中途需要翻面，200度烤20分钟即可
骨肉相连
将冷冻骨肉相连直接放入空气炸锅，中途需要翻面，180度烤25分钟即可
⑧ 空气炸锅做零食
空气炸锅做零食
空气炸锅做零食，空气炸锅是我们的日常生活中是很常见的一种器材之一， 而且空气炸锅的使用也是比较简单的，空气炸锅也可制作各种各样的美食，以下了解空气炸锅做零食。
空气炸锅做零食1
配料：酸奶、鸡蛋、淀粉、糖
做法：
1、碗中倒入酸奶一盒，再打入2个鸡蛋，放入枯雹一勺淀粉，一勺糖，充分搅拌均匀，搅成糊状。
2、空气炸锅中放入吸油纸，把搅好的酸奶糊糊倒入其中。可以根据自己的喜好放入不同的水果。草莓、蓝莓、芒果、香蕉什么的都是可以的。
3、160度 烤25分钟即可。
一道奶香浓郁，外酥里嫩、香甜绵软的酸奶蛋糕就做好了。尝一口，味道美极了。
再给大家分享一道空气炸锅稀奇古怪的吃法-----烤蟹棒
蟹棒相比大家都不陌生，但喜欢吃的人估计很少。但蟹棒经过空气炸锅的加工，那味道立马就不一样了。
做法：
1、把蟹棒轻轻划开，成片状，再慢慢撕成条。嫌麻烦的可以直接用刀切成薄薄的片状。
2、把撕好的蟹棒放入碗中，加少许油，适量胡椒粉，一丢丢盐，充分拌均。也可以不加盐，因为蟹棒本身就含盐。
3、把拌均的蟹棒放入空气炸锅中，160度烤15分钟即可。
出锅，放凉。原本很难吃的蟹棒就变成酥酥脆脆、咬起来嘎嘣脆的美食了，这个味道吃起来非常像虾条。
空气炸锅真是神奇的`存在，原本吃法单一，口味也难吃的蟹棒，被空气炸锅粗加工一下，立即变成美食。比原来的味道不知道好吃了多少倍。
空气炸锅做零食2
第一款：南瓜麻球
南瓜麻球
食材：南瓜泥110克，白砂糖12克，糯米粉100克
做法：1、 南瓜去皮切成块，放蒸锅上蒸半个小时。
2、 南瓜蒸熟后取出，加入白砂糖，搅拌成南瓜泥。
3、 倒入糯米粉，搅拌成絮状，然后搓揉成光滑的面团。
4、 搓成长条，平均分成一个个20克的小剂子。
5、 把所有的小剂子搓成光滑的圆球，裹上白芝麻，放入空气炸锅，180度15分钟。中途10分钟的时候记得翻面。
6、 烤好取出来就可以吃啦，趁热吃更好吃。
第二款：桃花酥
桃花酥
食材：紫薯，牛奶，手抓饼，黑芝麻，鸡蛋
做法：1、 紫薯切成小块，放蒸锅上蒸半个小时。加入牛奶，压成紫薯泥。
2、 取一张手抓饼，从一边开始慢慢卷起来，然后分成三等份。碗中打入一个鸡蛋，打散备用。
3、 把切好的手抓饼用擀面杖擀开，取一团紫空败颤薯泥，用手抓饼皮包起来。然后压扁，用刀切出花瓣状，稍微捏一下边角整理成。表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻。
4、
放入空气炸锅，180度烤15分钟即可。
第三款：烤薯条
烤薯条
食材：薯仔，
番茄酱
做法：1、 去皮切成条，可以宽一点，后续烤的时候会缩水的。放入水中清洗两三遍，洗掉淀粉。
2、 起锅烧水，水开后倒入薯仔条，加入一勺食盐，焯水一分钟后捞出。
3、 用厨房纸控干水分，撒上玉米淀粉，裹上一层薄薄的淀粉。放进冰箱冷冻一个小时再取出来。
4、 空气炸锅175度烤15分钟，中间拿出来翻一次，再转190度烤5分钟。
5、
烤好后，沾上番茄酱。跟肯德基的薯条是一个味道。
斗败第四款：蛋挞
蛋挞
食材：4个蛋挞皮，2个鸡蛋，120毫升牛奶，
做法：1、 蛋挞皮自然解冻，放进空气炸锅中，160度烤5分钟。
2、
碗中打入鸡蛋，打散，加牛奶搅拌均匀，就是蛋挞液了。
3、
把蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中，倒8分满即可。
4、 空气炸锅180度烤10分钟，喜欢吃焦一点的话，可以转200度再烤2分钟。味道比外面卖得还好吃。
第五款：萝卜鸡蛋饼
萝卜鸡蛋饼
食材：胡萝卜，白萝卜，鸡蛋，面粉
做法：1、 两种萝卜擦成丝，加入鸡蛋和面粉，2勺盐，1勺白胡椒粉，搅拌成面糊，不要太干太湿。
2、 空气炸锅铺上油纸，放入面糊，摊成饼状，空气炸锅170度烤15分钟，中间记得翻面。
空气炸锅做零食3
扭扭酥
做法：
1、先做馅：紫薯/红薯蒸熟压成泥+一勺牛奶+少许代糖
2、把馅均匀抹在手抓饼上
3、再盖一层手抓饼，切成条
4、每条对折，两头反向扭一扭
5、刷蛋黄液、撒芝麻
6、空气炸锅200度20分钟（建议8分钟翻一次面一共翻三次，不会糊也不会散）
炸豆腐
食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉
做法：
1：老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟
2：调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀
香蕉酥
做法
1：手抓饼解冻，放上一根香蕉，卷起来切小段，表面刷上蛋黄液，撒点黑芝麻，空气炸锅180℃ 烤10分钟
2：外脆里嫩香喷喷不输面包房的香蕉派！当早餐/下午茶点心都很合适。喜欢吃甜的可以撒点白砂糖一起烤。
脆皮鸡蛋
准备：鸡蛋、孜然粉、辣椒面、生抽、老抽、蚝油
做法：
1：鸡蛋煮熟过凉水剥壳
2：轻轻地在鸡蛋上划划刀
3：加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，让鸡蛋充分裹满后，放空气炸锅180度10分钟
4：给鸡蛋刷点油，撒上辣椒面、孜然粉，拌匀，继续180度再烤10分钟
年糕香肠双拼
做法
1：年糕一定要提前泡软，冷水泡10分钟以上，不然烤出来会很硬！
2：和香肠放在一起，加入烧烤粉辣椒粉胡椒辣椒粉白芝麻适量糖适量油，充分搅拌
3：空气炸锅180度10分钟，到点翻面搅拌下，再喷点油2-3～分钟即可。出锅时比较重口味的还可以撒点料，我放了自制剁椒，味道就很不错
烤香菇
食材:香菇，孜然粉，五香粉，辣椒粉，盐，橄榄油，芝麻
做法:
1：香菇洗净挤出水分，为了好看可以切个十字花刀。
2：加半勺孜然粉半勺五香粉1勺辣椒粉适量盐1勺橄榄油1勺芝麻，翻拌混合均匀。
孜然烤薯角
材料
薯仔3个，孜然粉1小勺，盐1茶匙，辣椒粉1小勺，烧烤粉1勺，黑胡椒碎1小勺，橄榄油2勺，欧芹碎
步骤
1、薯仔去皮洗干净切块，将切好的薯仔再洗一次清水，沥干水份，放入保鲜袋里
2、黑胡椒碎，烧烤粉，孜然粉，盐，辣椒粉，橄榄油油摇均匀后，将薯仔角均匀地摆在铺有油纸的空气炸锅里
3、180度烤15-20分钟，中途需要翻面（根据切的大小调整时间）烤好后撒上欧芹碎就可以开吃了！
烤淀粉肠
食材：纯淀粉肠
做法：
1、火腿肠两面切花刀，稍微切深一点
2、火腿肠表面刷一层食用油
3、放入空气炸锅180度烤7分钟，翻面继续烤8分钟
4、调一个秘制酱料：1勺孜然粉1勺白芝麻半勺烧烤料1勺辣椒粉1勺蚝油淋上热油，搅拌均匀（秘制酱料喜欢吃糖的可以加半勺白糖）
5、刷上秘制酱料，空气炸锅180度再烤2分钟，就小功告成啦！！
⑨ 手工美食空气炸锅酸奶蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解
白糖 ：65
自制酸奶 ：220
低筋面粉：55
鸡蛋：4个
玉米淀粉：35
食盐 ：1小撮
柠檬汁 ：几滴
第二十步
20.打开上盖，看到很漂亮的酸奶蛋糕出锅了
1、酸奶蛋糕糊：流程跟普通戚风蛋糕一样2、此款酸奶蛋糕：为无油版，更健康3、我是参考烤箱的温度和时间，用空气炸锅烤制的
辅料
具体步骤
烹饪技巧