1. 哪些食物做法简单,是懒人福利,保存好,以后做给家人吃呢
今天来分享一个懒人神器褔利,电饭煲版小蛋糕的做法,原先蛋糕可以那么简单,大家一定要保存好,之后做给家人吃,再也不需要去外面的蛋糕房订蛋糕了,由于外边的蛋糕房里有些生日蛋糕再制作出来的情况下为了能储存时间变长,便会添加一些别的成分,例如添加物,但是自己在家制作也就不会这样了,食物看得清,安全又安心。
2. 一岁七个月小孩的营养餐该怎么做
一、日常营养篇 1、蛋黄菠菜薯仔泥 原料:薯仔100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。 做法: 1、将薯仔去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。 2、将熟鸡蛋黄捻碎。 3、菠菜洗干净,用水煮后,切碎,用纱布过滤其汁。 4、将薯仔泥盛入小盘内,加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐,搅拌均匀后即可食用。 2、牛奶蛋花麦片粥 原料:牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。 做法: 1、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。 2、加入麦片搅动至变稠。 3、淋入蛋液,待开锅即可食用。 营养笔记:牛奶是常用食物中含钙量最高,且目前公认的最好吸收的天然食物。应该让孩子从小养成爱喝牛奶的好习惯。 3、奶酪三明治 原料:面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。 做法: 1、将面包片的硬边切去。 2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。 3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。 营养笔记:奶酪是牛奶“浓缩”的精华,1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。 4、菜心蛋花汤 原料:菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。 做法: 1、菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散。 2、肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,淋入蛋液,水开后即可食用。 烹调笔记:鸡蛋的蛋黄中含有较多的胆固醇及卵磷脂,这两种营养物质都是神经系统正常发育所必须的。孩子们最好每天都摄入1~2个鸡蛋。 5、番茄沙丁鱼丸 原料:沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。 做法: 1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺,放入碗中研碎。 2、加入鸡蛋和淀粉混合,做成丸子后放入油锅内炸。 3、把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。 6、肉丝炒贡菜 原料:瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。 做法: 1、贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的肉丝,放入水淀粉中抓一下,放些盐抓匀。 2、锅烧热,放油、放入葱、姜煸炒,然后放肉丝略炒,肉变色后盛出。 3、锅内放油,放贡菜翻炒,加少许盐翻炒,待快熟时放入肉丝,翻炒至熟即可食用。 营养笔记:贡菜含有丰富的维生素和矿物质以及多种氨基酸,维生素E含量也较高,有“天然保健品”什物营养素“的美称。 7、莲藕猪骨汤 原料:莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。 做法: 1、猪骨洗净,放入姜,花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。 2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。 烹调笔记:莲藕有红莲和白莲之分,白莲藕节较长,色白!红莲藕节较短,色红!白莲可以凉拌,口感爽脆!红莲适宜炖汤,口感面甜!在用莲藕炖汤时注意挑选红莲。 8、葱烧小黄鱼 原料:小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。 做法: 1、把收拾好的鱼从肚皮剖开,抹上薄薄一层盐。 2、锅置火上,放入黄油熔化,将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内,然后放入锅内焖烧至熟即可食用。 9、鸡蛋炒菠菜 原料:鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量。 做法: 1、菠菜洗净切碎。鸡蛋磕开打散。 2、锅烧热,放油,放入鸡蛋及盐,炒熟。 3、锅内放少量油,放入葱、姜煸炒,然后放入菠菜,待快熟时放入炒好的鸡蛋,翻炒数下即可食用。 营养笔记:菠菜中含有类胡萝卜素,鸡蛋中含有维生素A,均匀保护视力。菠菜中还含有叶酸,与鸡蛋同食,可提高对鸡蛋中的维生素B12的吸收率。 烹调笔记:菠菜中含有草酸,它会有碍机体对钙的吸收,经过这样的处理,能去除菠菜中的草酸,而菠菜吃起来也不容易有涩味。 10、鸡架杂菜丝汤 原料:鸡架1个、油菜、圆白菜、紫圆白菜各20克、葱、姜、花椒各适量。 做法: 1、将原料洗干净,葱切段,姜切片,菜切丝。 2、鸡架放入锅中,加水淹没鸡架,放入葱段,姜片和几粒花椒熬煮。撇去上面的油,加入适量盐。 3、放入菜丝,煮软即可食用。 营养笔记:圆白菜含有抗氧化的营养素,可以抗衰老,提高人体免疫力,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。孩子吃了可以增进食欲,爸爸妈妈爷爷奶奶吃了可以增进抵抗力,延缓衰老,是全家人都适宜的蔬菜。 1 1、没堡牛肉饼 原料:牛肉末400克、洋葱末15克、奶油3大匙、面包粉120克、鸡蛋1只、色拉油50克、盐、胡椒粉适量。 做法: 1、取1深盘,放入奶油及洋葱末,用两用微波炉以强档烤3分钟后,拌入面包粉备用。 2、牛肉末加入鸡蛋拌匀,再加入烤香的洋葱末及盐、胡椒粉,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼。 3、烤锅中加入色拉油,先以强档预热5分钟,放入牛肉饼,再用强档煎2分钟后,取出翻面,再以强档烤2分钟即可食用。 12、蘑菇奶油烩青菜 原料:油菜500克、芹菜25克、酸奶半杯、蘑菇奶油汤2/3杯、盐、胡椒粉、黄油或植物油各适量。 做法: 1、将油菜、芹菜洗净,芹菜切成细丝。用开水煮熟油菜,切成小块,与芹菜丝拌匀。 2、将蘑菇奶油汤与酸奶、油、盐、胡椒粉混匀成调料。 3、把青菜和调料混匀,放入锅内用小火炖10~15分钟即可食用。 营养笔记:这道菜也可以直接加香菇炒。油菜含植物激素,能增加酶的形成,排斥致癌物质;香菇能补肝血,降血脂,增强人体免疫力等作用,油菜加香菇,可以促进肠道代谢,减少脂肪在体内的堆积,预防癌症,全家人皆可食用。 13、炒鸡肉 原料:无皮无骨的鸡肉250克、蒸熟的蔬菜(青椒、胡萝卜)50克、蒜末、姜末、酱油各1小匙、花生油1汤匙、香油、淀粉各适量。 做法: 1、鸡肉洗净,切片,用淀粉上浆。将蒜末、姜末、酱油、香油及水放入一个小碗中混合成调味料。 2、锅中加入花生油,待油热后,加入鸡肉片翻炒至熟,取出鸡肉。 3、锅中再加花生油,放入蔬菜炒约1分钟,加入鸡肉片和调味料,小火翻炒至熟。 1 4、海米烧冬瓜 原料:冬瓜250克、干海米1小匙、油1汤匙、盐小许。 做法: 1、冬瓜洗净,去皮,去瓤,切成小片。干虾米用开水泡软洗净。 2、油放入锅内,热后放入冬瓜片,炒至半熟,加入虾米、盐,翻炒均匀,加水少许,烧煮至冬瓜变软入味即可食用。 营养笔记:冬瓜含大量糖类,多种维生素和矿物质。冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖,增进形体健美有很好的作用,儿童常吃,不仅可以增加营养,还能防止体重过度增长。 烹调笔记:冬瓜可以炒食,也可以煲汤。用冬瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用文火慢炖,这样可以防止冬瓜过熟过烂。 15、鱼肉韭菜饺 原料:草鱼1条、猪肥膘肉40克、韭菜100克、鸡蛋清1个、花生油15克。饺子皮、盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、香油各适量。 做法: 1、草鱼宰杀后洗净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成蓉,备用。猪肥膘肉剁成泥,备用。韭菜择洗净,切为细粒,加入香油,花生油拌匀,备用。 2、将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即可鱼汤。 3、鱼肉蓉加入肥膘肉泥和匀,再加入盐、味精、鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,即可鱼肉韭菜馅。 4、将馅包入饺子皮中,煮熟即可食用。 16、番茄炖豆腐 原料:番茄200克、南豆腐50克、葱、姜、盐、肉汤、水淀粉各适量。 做法: 1、番茄洗净切成小丁。南豆腐切成块。葱、姜洗净,切丝。 2、锅烧热,放油,下葱姜丝爆香。放入番茄翻炒,放入南豆腐,放适量肉汤及盐,轻轻翻匀后炖至番茄软烂为止,放适量水淀粉勾芡,翻几下即可出锅。 营养笔记:要选择较红的番茄,
3. 西红柿跟鹌鹑蛋能一起蒸蛋糕吗
西红柿跟鹌鹑蛋能一起蒸蛋糕吗?不可以的,西红柿不可以和鹌鹑蛋一起吃的,鹌鹑蛋很小,它的营养成分是很高的
4. 营养食谱有哪些
1、牛奶+自制蛋糕+白煮鸡蛋+橙子+牛奶这个早餐,看起来就非常的有营养,好吃有食欲,就是自制的蛋糕,做起来比较麻烦,其他都非常的简单快捷,非常适合夏天拿来当早餐。关于这款自制蛋糕的家常做法,宝妈之前的文章中,有配方和详细的做法介绍,感兴趣的朋友,可以查看宝妈之前文章。蛋糕零失败的家常做法,试过多次的配方和详细做法,蓬松不塌陷!2、煎牛排+煎鸡蛋+水煮西蓝花+甜杏+黑胡椒酱或者自制番茄酱+牛奶这个早餐,做起来都非常的简单省事,有煎牛排,有煎蛋,还有西兰花和甜杏,搭配起来也非常的有营养,看起来颜色也非常的养眼,看着就有食欲。自从在闺蜜介绍的平台上,头天下单牛排,第二天就能送货到家,放冰箱冷冻,早上起来取出化冻,冲洗干净和鸡蛋一起煎一下就可以了,5分钟就搞定营养早餐。自从买了牛排,早餐宝妈经常搭配着做给,黑胡椒味道的牛排,自制番茄酱味道的牛排,变着口味做给孩子吃,再搭配一杯牛奶,孩子吃的津津有味,超满足,比外面吃的牛排味道还好吃。关于煎牛排和番茄酱的做法,宝妈之前的文章中,也有详细的`介绍,感兴趣的朋友,可以查看宝妈之前的文章。5分钟懒人快手早餐这样做,低热量低脂肪又营养,大人孩子都爱吃2个西红柿1块冰糖,简单几步自制无油少糖的番茄酱,健康无添加!3、胡萝卜肉包子+煎牛排+煎鸡蛋+樱桃+黑芝麻糊+油桃和甜杏+自制番茄酱这个早餐,看起来丰富一些,但其实早上做起来非常的简单,胡萝卜肉包子是之前蒸好,没吃完放冰箱保存的,早上起来直接热一下就可以了,再煎个牛排和鸡蛋,冲碗黑芝麻糊,黑芝麻糊也可以换成粥或者牛奶,搭配上现在正上市的油桃和甜杏,以及自制的番茄酱,一顿营养丰富又简单的早餐,就搭配好了,其实这样搭配准备早餐,非常的简单省事。关于胡萝卜肉包子的家常做法,宝妈之前的文章中也有详细的介绍,感兴趣的可以查看宝妈之前的文章。夏天就馋这个馅的肉包子,这样搭配调馅,比韭菜馅的营养又好吃!4、胡萝卜肉的水饺+香醋+甜瓜+牛奶胡萝卜肉水饺,是之前包好,放冰箱冷藏保存的,随吃随取,早上起来,锅中加水,水开后把水饺下入锅中煮熟,蘸着香醋,来杯牛奶,再切上半个甜瓜,简单省事又营养的早餐,就搭配好了。关于胡萝卜肉水饺的详细做法,宝妈之前的文章中,也有详细的介绍,感兴趣的朋友,可以查看宝妈之前的文章。夏天就适合吃这种馅的水饺,包好放冰箱冷冻,当早餐8分钟搞定!5、豆沙包+煎鸡蛋+夏威夷果+牛奶+甜杏这个早餐搭配也非常的简单省事又营养,早上起来把之前蒸好放冰箱保留的豆沙包,取出来加热一下,再煎个鸡蛋,搭配着夏威夷果、牛奶和甜杏,分分钟就把早餐给搞定了,夏威夷果是宝妈在某平台种果树浇水,收货后商家免费给寄来的,味道非常好,孩子也爱吃,宝妈都是剥好之后,放在盘中给孩子早餐食用。甜杏现在正在上市,2元一斤非常甜,放冰箱保存随吃随取。6、自制蛋糕+白煮鸡蛋+牛奶+芒果+樱桃蛋糕是提前做好放冰箱保存,早上直接取出来,搭配上牛奶,芒果,樱桃,营养又美味的早餐就搞定了,当然嫌自己做麻烦的,也可以买现成的蛋糕,也可以把蛋糕换成面包;水果也可以换成自己喜欢的其他水果哦!这样搭配起来是不是非常的简单省事又营养呢?7、黄瓜饼+白煮鸡蛋+黑芝麻糊早上起来煮上鸡蛋,烧开水,冲碗黑芝麻糊,再煎个黄瓜鸡蛋饼,营养又美味的早餐就搞定了。黄瓜鸡蛋饼的做法:1根黄瓜,擦成丝加入少许面粉,打入1个鸡蛋,加入少许食盐,十三香,搅拌成面糊,放入锅中撒上点黑芝麻,两面都煎熟就可以了;8、酸奶+切片面包+白煮鸡蛋+樱桃+橙子或者甜瓜这个早餐更省事,早上起来煮上鸡蛋,取出从超市买的现成的酸奶和面包,再搭配上自己喜欢的应季水果就可以了。9、电饭锅蒸蛋糕+煎牛排+煎鸡蛋+油桃+牛奶+自制番茄酱+淡盐水早上起来先喝杯淡盐水,然后把之前做好的电饭锅蒸蛋糕取出一块,煎个牛排和鸡蛋,搭配上油桃,牛奶,自制番茄酱,营养美味又好吃的早餐就搞定了。10、葱花炒鸡蛋+薯仔芸豆炖肉+蒸馒头+自制橙汁这个早餐适合周六周日休息,做给家人吃,早上起来把之前蒸好的馒头从冰箱取出,加热一下,然后再做个葱花炒鸡蛋,薯仔芸豆炖肉,搭配上小米粥或者自制果汁,营养美味的周末早餐就做好了。