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奶油的保存和温度有很大关系，通常会将奶油放入冰箱中冷藏，不过对于这类东西，还是建议尽早食用为好，避免变质，那么，奶油放冰箱冷藏可以放多久？用不完的淡奶油怎么办？下面小编就带来介绍。
奶油放冰箱冷藏可以放多久
未开封的奶油放在冰箱中冷藏可以保存6-18个月，如果已经开封，那么只能冷藏保存一周时间。
同时，在保存奶油的时候，最好将其放在密封的盒子中，以避免奶油随着水分的散发而慢慢变硬，同时也可以避免冰箱中其他食物的味道影响奶油。
用不完的淡奶油怎么办
在剪开淡奶油的盒子前你要确认需要的分量，如果会有剩余的话，口子剪小一点，用完以后用夹子夹紧或者折好，用保鲜膜包裹牢。也可以倒入高温灭菌过
的密封盒保存，这样的淡奶油可以保存1周，甚至1个月。但是还是尽量在一周内用完为好，因为淡奶油是很容易坏掉的。
油水分离的淡奶油怎么办?
打发过头的淡奶油会出现油水分离，如果油水分离了，你可以加入约2大勺的全脂奶粉，然后用手动打蛋器搅拌一下，可以恢复到正常的状态。这样的奶油
做慕斯蛋糕、冰淇淋都可以，不过用来蛋糕抹面、裱花的话可能就不太合适了。
其实这个时候也不要害怕，更不要怕浪费了，你也可以继续打直到油水彻底分离，这时候我们就得到了两样东西：黄油和分离出来的牛奶。
其实这是家庭制作黄油的最简单方法，分离出来的牛奶，做苏打面包是相当不错的。
奶油蛋糕可以保存几天？
1、奶油保存的时间和温度有很大的关系，在气温较低的环境下可以保存10个小时不变质，而在气温较高的环境下保存的时间就相对教短了，如果密封好放冰箱冷藏一般况下可以保存2天左右的时间不变质。
2、在吃不完的生日蛋糕盒中放入一个切开来的苹果，这样既可以让蛋糕不流失水分，也能让蛋糕保持口感和香味不变。
3、用湿毛巾盖在蛋糕盒子上，然后用保鲜膜封起来，这样可以保持蛋糕在短时间内不变质。
C. 一次用不完的淡奶油怎么保存
1、淡奶油揭开角后，用剪刀剪一小口（口不用太大，否则后续不好秘封），用蘸有酒精的海绵擦下消毒。
2、用手指不断挤压将盒子里的空气排空，再用酒精擦一下开口处。
3、取锡纸，将开口密封包裹（为防止奶油变质，应确保密封性）。
4、将开口折几下，用夹子夹好（最好再用保鲜膜缠绕整盒淡奶油），放入2-8摄氏度冰箱冷藏，可保存7天左右。
淡奶油：
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。
D. 打发后的淡奶油剩了很多怎么办
打发后的淡奶油剩了很多，可以直接用来制作泡芙，或者是蛋糕。奶油和面粉按照比例混合之后，可以再加入糖类和低筋面粉，这样就可以直接通过使用烤箱或者是蛋糕机器烤制蛋糕。
E. 用不完的淡奶油怎么处理才能很好的保存
淡奶油作为一种动物奶油，比许多植物奶油都更加健康。
方法三：用蘑菇五个，洋葱1/8，面粉15克，白葡萄酒5ml，淡奶油60ml，盐2克，黑胡椒一小勺。第一，把蘑菇洗干净切成碎小的颗粒，洋葱也切成碎粒。第二，在炒锅中放入黄油融化，然后加入洋葱和蘑菇碎粒翻炒，直至炒出香味。改成小火加入面粉后搅匀。第三，加入淡奶油或者是清水都可以，进行搅拌均匀，继续加热，放入调味剂，盐，黑胡椒。第四，等酱汁儿熬煮浓稠，放入白葡萄酒搅拌均匀，就可以关火了。
F. 淡奶油买完后怎样保存和打发
一、淡奶油的保存方法：
（1）如果购买的是国内一些品牌淡奶油时，未开封前是无需冷藏的，常温保存即可。
（2）如果购买的是进口的淡奶油，最好是用毛巾包裹一层之后，放在冰箱门的一侧，以免被冻伤了（冰箱冷藏温度在2℃-8℃）。
（3）1L的淡奶油在使用时尽量将开口开的越小越有利于长期保存，开口后应保存开口干净且保证开口处密封低温保存，保存得当可冷藏一个月左右。
二、淡奶油的打发方法：
1、在铁盆中倒入300g淡奶油和20g细砂糖，把它倾斜，这样奶油就集中起来，液面也高了。
G. 一升奶油用不完怎么保存
一升奶油用不完的话，可以按照以下方法进行保存，可以保存很长的时间都不会变质，也不会影响食用的味道和口感。通常如果是1L装的，但是不管怎么用都用不完，奶油要如何保存才不会变质，教大家一个很简单的办法！
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买点母乳储存袋！用不完的倒进去，保鲜效果很好！只要密封结实，放多久都没事！倒奶油的时候要注意封口处不要沾上奶油，容易滋生细菌。
2装好奶油后，直接放冰箱冷藏就可以了，一次拆一小袋，刚刚好！我建议用可瑞尔的密封效果会更好！价钱也比较便宜！亲自操作一下，绝对的满意。
观察奶油过期了，即使没开封的话我也是建议不要再吃了，虽然这个淡奶油没有开封，但是过期了就会流失一些营养物质的，而且也容易滋生出很多细菌，万一吃了对身体不好也是挺糟糕的，不过要是吃起来没什么味道的也可以少吃一些的，最好是不吃为好。