当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 怎么发蛋糕
扩展阅读
烟台哪里有做蛋糕展柜的 2025-01-09 02:37:17

怎么发蛋糕

发布时间: 2025-01-08 06:23:16

Ⅰ 微信上怎么生日蛋糕

具体操作步骤如下:
1、打开微信,打开微信聊天窗口;
2、点击文字输入框后的人脸;
3、滑动表情栏,找到生日蛋糕图片
4、点击生日蛋糕图片,再点击发送即可。

Ⅱ 做蛋糕怎么发不起来

1、蛋糕遇到发不起来的现象,最主要原因就是蛋清没有被充分打发,其次就是蒸好以后急于揭锅。
2、蛋糕最关键的步骤就是打发蛋清,为了保证蛋清被充分的打发,首先要把蛋黄和蛋清彻底分离干净,蛋清里如果有一丁点蛋黄都会影响打发效果。其次就是打发蛋清的容器和工具都必须保证无水无油,有水或有油也会影响蛋清的打发效果。
3、开始打之前可以加少许白醋和一点点玉米淀粉,这样就会比较容易打发了。打到蛋清出现粗泡的时候加入1/4的白糖,打到湿性发泡时再加1/4的白糖,另一半白糖是加在蛋黄里的。
4、最后打到蛋清能立在筷子上不掉下来,这样才算是完全把蛋清打发了。还有不少朋友做水蒸蛋糕是加泡打粉或自发粉的,其实正宗的水蒸蛋糕是不需要加泡打粉或自发粉的,只要把蛋清完全打发就足够了。如果你非要加泡打粉或自发粉,也可以加入少许。
更多关于做蛋糕怎么发不起来,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/d6334f1616109235.html?zd查看更多内容

Ⅲ 怎么才能让蛋糕发起来

操作步骤如下:1、制作蛋糕的面粉应选用低筋粉,低筋粉无筋力,制成的蛋糕松软,体积膨大,表面平整;2、面粉一定要过筛,否则会有大颗粒;3、蛋糕的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大,膨松;4、蛋白、蛋黄分离后,蛋白中不能混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水,搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则影响质量及口感;5、蛋白打发是让蛋糕蓬松的关键,当蛋白能拉出一个短小直立的尖角时即可;6、打蛋白的速度最好是从低速到高速,可以更好的打发;7、在蛋白中加一点塔塔粉或者几滴柠檬汁也可以帮助打发。

Ⅳ 蛋糕这样发朋友圈学妹买的

图片加文字。
文字:点上一份蛋糕,看着小清新一样的蛋糕,心情顿时由阴转晴。美美的蛋糕,浪漫的心情。生日快乐。你的生日蛋糕到啦。祝自己生日快乐吧,以后要更坚强。特殊日子的生日,只有自己做蛋糕了,生日快乐,baby。蛋糕松软细腻,好吃到爆。
意外收到蛋糕发朋友圈:祝我岁生日快乐,收到多份爱的礼物,也给自己准备了礼物,亲爱的自己,我很爱你,谢谢各位有心的人。愉快的周末生日party,悄悄落下帷幕了,经过了一系列的策划和秘密组织很高兴能让姐妹寿星收到一份意外惊喜。