① 戚风蛋糕做出来外表发黑了,里面不透怎么回事
主要还是烤箱的温度太高了吧，所以才会导致蛋糕不熟，建议调低烤箱的温度，让烘焙的时间长一点。
② 为什么烤出的全蛋蛋糕会发黑
有可能是烤箱的温度太高了
③ 我做的蛋糕里面发黑什么原因
首先 我想了解你的蛋糕机是什么样子的？是想那种做蛋挞的那样的吗 首先 你的里面要放一点油 然后要把火力调到适中，还有就是时间的掌握，我司是做小家电的
1、鸡蛋有问题
2、可能用的油不好
3、蒸太久了
建议外面的东西少吃为好,不放心,不卫生,尤其是小饭店的
④ 奥利奥蛋糕过一会发黑
上面的水果氧化变黑。
可以将上面的水果切边放入面糊中，可以有效的防止氧化变黑。
奥利奥蛋糕是一道美食，制作原料主要有无盐黄油、糖粉、红糖、盐、鸡蛋、牛奶、低粉、可可粉、泡打粉、小苏打、耐高温巧克力豆、酒渍提子干、RUM酒、奥利奥饼干碎。