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玩偶生日蛋糕最新图片 2024-11-27 13:32:13

蛋糕彩色边怎么涂

发布时间: 2024-11-27 11:11:47

Ⅰ 翻糖蛋糕上的彩绘是怎么画上去的

彩绘:可以利用毛笔、色素、颜料在蛋糕面上进行彩绘,使蛋糕面有彩画感。
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
主料 低筋面粉150克
辅料 鸡蛋300克
调料 色拉油150克 食盐少许 白糖150克 香草粉5克 翻糖160克 糖粉200克 黄油200克 鸡蛋清100克
翻糖蛋糕的做法
所需材料分配
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量
翻糖:糖膏 160克 甘佩斯 20克
蛋白糖霜: 糖粉 200克 黄油 100克 蛋白 50克
配料:粉红色素 橙色色素 咖啡色素 粉扑(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖
1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离, 蛋白打入无水无油的干净盆中, 蛋黄直接打入装有油的容器中,加入四分之一的糖在蛋黄混合液中, 搅拌均匀
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4. 搅拌均匀
3.将糖分次加入在蛋白中,用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
4.加入几滴白醋, 继续搅拌;7. 直到搅拌头前能立起小竖尖
5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀,再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中
6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀, 倒入模具中, 放入预热好的180度烤箱中, 中下层, 40分钟
7.先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; ,用牙签将粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片,用小号的五瓣花模具取出相应的糖花
9.用大号的五瓣花模具取出相应的糖花,同样的方法将其他所有的糖花准备好
10.取一大糖花放在操作海绵上,用小圆头在中心点按压下去,让它稍微凹陷下去,用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖
11.再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下, 做好的大瓣的梅花稍微整理一下, 向中间团团, 这样更立体
12.将小瓣的五瓣花移放在海绵上后,也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽,拖拽后再用圆头在中间按压一下, 它会团起来
13.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用,用笔调上橙色将中间的花蕊画出
14.同样方法将所有的花蕊都画出来, 再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖点缀, 再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节
16.搓成上尖下圆的椭圆型的花蕊,同样的方法制作其他花蕊备用
17.将蛋白,糖粉和黄油称量好放入容器中,将它们搅拌均匀
18.混合成为蛋白糖霜,将蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面
19.准备好所需要的淡紫色的糖膏, 用不粘面杖擀成张大圆片
20.覆盖在蛋糕体上,切去多余的边角, 整理一下
21.调制出树干需要的咖啡色糖膏, 擀成尖细长条
22.在反面涂上蛋白糖霜, 粘在蛋糕体上
23.按照自己的喜欢粘好其他的树枝,在上面粘贴好制作的梅花和花苞
24.将蓝色, 淡紫色和橙色的糖膏搓成细长条; 48. 扭转成麻花粘在蛋糕的底部, 围成蛋糕边。

Ⅱ 画蛋糕怎么画简单又漂亮

画简单又漂亮的蛋糕步骤如下:

材料准备:一张纸、彩笔。

操作如下:

1、同学们先画蛋糕的顶端,顶端是一条弧线,下边是奶油的轮廓,随后用一样的方式画第二层生日蛋糕

Ⅲ 彩虹蛋糕怎么画

1、用不同颜色的单线画出奶油和上面的装饰物;
2、用七彩单线画出蛋糕的形状;
3、用灰色单线画出蛋糕的底座;
4、彩虹蛋糕的彩虹分层受光面分别涂成蓝色、紫色、大红色、橘黄色、柠檬黄色和粉红色;
5、彩虹蛋糕的彩虹分层暗面分别涂成深蓝色、深紫色、深红色、赭石色、土黄色和大红色,奶油暗面和底座涂成灰色;
6、用不同的颜色将蛋糕上的装饰涂好。

Ⅳ 彩虹蛋糕

彩虹蛋糕因有多种颜色的层次而得名,其实彩虹蛋糕的做法也非常简单。 简单的说,就是讲蛋糕分层,加入美味的奶油和水果就可以啦!妈妈们看一下彩虹蛋糕怎么做吧!

彩虹蛋糕

彩虹蛋糕是有奶油外层,内里有缤纷彩虹层的蛋糕。彩虹蛋糕由于外表简单,内里缤纷而广受大家喜爱。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨 研发出一种雪白奶油外层,内里缤纷的彩 虹层,受到皇室的喜爱。在当时贵族经常 出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点。彩虹蛋糕至此广为流传,被数以万计的甜点师不断繁衍创作,传遍全世界。

其实,彩虹蛋糕的做法并不难,妈妈们完全可以在家搞定,快为自己的宝宝做一款彩虹蛋糕吧!

彩虹蛋糕的做法

家中自制彩虹蛋糕可以简易的做,妈妈们先先来学习这款简易版的彩虹蛋糕。

【材料】

蛋糕片:鸡蛋7个,低筋面粉210克,白糖140克,无味色拉油或者无盐黄油56克;

淡奶油500ML,白巧克力300克,草莓等装饰物

【做法】

蛋黄蛋白分离,把3个蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打发至干性,倒扣不会掉下来,类似于松软的棉花糖,插入筷子不会倒掉即可。

2、把3个蛋黄加入15克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。

依次加入20克色拉油和20克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

3、把步骤1和步骤2的蛋白和蛋黄糊混合。

4、将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后,脱模。一个成型的戚风蛋糕就成型了。

5、把一个戚风一分为四块。

6、取四分之一蛋糕平放在盆子里,涂上奶油并按入切成片的草莓

7、把取四分之一的蛋糕盖在上边,继续涂奶油和草莓。

8、重复上述步骤,四层全部盖好。

9、白巧克力先隔水融化后,倒入一个盘子直到冷却凝固。冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮,就能做成巧克力屑了。然后均匀撒在最上层的蛋糕上。

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彩虹蛋糕怎么做好吃

正宗的彩虹蛋糕实际上有7层不同颜色的蛋糕层,绚丽多彩,像彩虹一般。那么食用色素就必不可少。正宗的彩虹蛋糕制作是有技巧的!彩虹蛋糕怎么做还吃呢?来学一下吧!既好吃又好看的彩虹蛋糕要诞生了!

【蛋糕体材料】

低筋面粉150克、幼砂糖150克、黄油150克、泡打粉1.5小勺、鸡蛋3个、食用色素6种颜色。

(6片10x20厘米自制锡纸模具蛋糕片)

【奶油霜材料】

黄油100克、糖粉50克、炼乳20克、牛奶30克、柠檬汁10克。

【奶油霜做法】

1、黄油软化加糖粉打至体积变大顺滑;

2、加入炼乳,牛奶,柠檬汁,继续打至顺滑;

【蛋糕体做法】

1、鸡蛋加砂糖打散,不要打发;

2、低粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋里,继续搅拌成面糊;

3、黄油融化成液态后,倒入面糊里;

4、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收,成为浓稠的面糊;

5、把面糊均匀的分成6份;

6、每份分别滴入几滴食用色素搅拌均匀;

7、倒入自制的锡纸模里,用刮刀刮平;

8、烤箱遇热190度,烤10分钟即可;

9、烤好后,冷却蛋糕脱模,用煎蛋器切成小圆型;

10、切好的蛋糕片,用奶油霜涂抹做成夹心,叠加在一起;

11、再用奶油霜涂抹表面,用彩色巧克力针装饰即可。

Ⅳ 生日蛋糕怎么画好看

画生日蛋糕的步骤如下:

工具:纸 笔 彩色铅笔。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

5、红色黄色涂火光,蓝色绿色涂蜡烛,蛋糕表面的圆点涂成五颜六色,蛋糕的波浪里面,第一层涂粉红色,第二层涂巧克力色。(喜欢涂什么颜色,由自己喜好而定。)

6、然后找出黄色涂底层的半圆,橘色涂线条,再找一个淡粉色涂上层和下层中间,漂亮的彩色蛋糕就画好了。

Ⅵ 蛋糕怎么画简单又漂亮

画蛋糕的步骤如下:

所需材料:画纸、铅笔、彩色铅笔、橡皮擦。

1、首先画一个椭圆,顺着椭圆下面再画一层,一共画三层。

画蛋糕怎么画简单又漂亮

1、素描轮廓:使用铅笔轻轻地勾勒出蛋糕的形状和轮廓。可以尝试画一个圆形或方形的蛋糕,根据自己的喜好,确定蛋糕的形状和大小。

2、蛋糕层次:将蛋糕分成几个层次,可以通过绘制横线或者向下挖空的方式来区分。增加不同层次的蛋糕会使画面更加有趣。

3、装饰:根据自己的想法和创意,给蛋糕添加一些装饰。可以用彩色铅笔、彩色铅笔或细线笔绘制糖霜、水果、花朵、糖果或其他形状的装饰。

4、色彩上色:根据你选择的彩色工具,用适当的色彩为蛋糕和装饰上色。可以使用柔和的色调来增添诱人的效果,例如粉色、黄色或浅绿色。