烤箱做牛奶蛋糕的做法

㈠ 牛奶蛋糕简单的家常做法

用料

鸡蛋 3个

低筋面粉 55g

牛奶 20ml

玉米油 20g

白糖 60g

材料超简单的鸡蛋牛奶纸杯蛋糕的做法

• 材料统统准备齐全，分别放置在小碗中。避免初学者手忙脚乱哦。剂量可用小电子秤，建议量准确。

  

  
  

1、注意蛋白要打到十成，提出打蛋器时蛋白会露出硬硬尖角的样子。
2、放入蛋白时，是翻拌，翻拌，绝对不是划圆圈，那样会造成蛋白消泡的。