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水晶裂缝蛋糕的做法

发布时间: 2024-11-14 13:49:00

❶ 海洋之心水晶蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

六寸戚风蛋糕 1个

艾素糖,纯净水

海洋之心水晶蛋糕的做法

  • 熬糖制作糖水晶,然后进行拼接成心形,做好蓝色之心插件

  • 是不是卟灵卟灵的很闪耀呢

❷ 兰溪水晶糕的做法

兰溪水晶糕的做法和配方如下:
材料:水晶粉、糖、枸杞、葡萄干,各适量。
1、水晶粉中倒入适量的白糖搅拌均匀。
2、用筛子将面糊进行过滤。
3、之后拿模具,在模具中刷一层油,防止糊。
4、把枸杞放在上面,在把水晶粉到进模具,中间放上适量的葡萄干。
5、起锅烧水,水开后放入模具,蒸10分钟左右。
6、蒸好后放凉即可食用。

❸ 溶洞蛋糕 冰晶糖怎么做

用料 :葡萄糖胶 20g 、鱼胶粉 6g 、水 30g 、糖霜 200g 、粟粉 50g 、白油 20g 、香草精 少许 。

溶洞蛋糕的做法

1:将水、葡萄糖胶、鱼胶粉、白油混合
2:隔水加热融化搅拌均匀
3:栗粉与糖霜混合均匀
4:拿三分之二与融好的液体混合均匀
5:加入剩下的粉,搓至糖皮光滑有韧性。完成
6:冷凉备用
水晶洞蛋糕操作步骤

1、涂抹奶油:将蛋糕表面的奶油糖霜涂抹齐平;

2、铺盖糖皮:用白色糖皮覆盖在蛋糕体上,将有鼓起的地方用针扎个小孔排出气泡,当糖皮平整的覆盖好蛋糕之后切去多余的边角;

3、连接蛋糕:将7根吸管插入底层蛋糕用来支撑顶层蛋糕,再用玉米淀粉、水和玉米糖浆混合制成的凝胶粘连起来;

4、勾勒洞口:先用刺针勾勒出水晶洞外轮廓,然后用小刀把轮廓里面的糖皮剥去;

5、挖“矿洞”:大部分的雕刻蛋糕都需要保证蛋糕具有平滑的表面,但是Finley说,之后要在矿洞里镶嵌水晶,所以光滑与否并不重要;

6、重新覆盖糖皮:用糖皮将掏空的部分重新覆盖,恢复完好的蛋糕外表面;

7、敲糖片:Finley提前做好了海蓝宝石色,浅蓝色,以及透明的糖片,现在需要把它们敲碎变成不规则的小水晶石;

8、镶嵌水晶:将糖果水晶一片一片的粘到“矿洞”,糖片的颜色从洞内向外逐渐变浅,这个过程大概需要两个小时;

9、手绘“岩壁”:随后Finley使用食用色素粉末混合酒精做成的颜料,经两个小时的手绘模仿出岩石表面的裂纹;

10、定型完工:热气是婚礼蛋糕最大的天敌,为了使水晶糖果闪亮同时抵御外部的湿气,以免糖果融化造成晕染,需要喷上食用固色喷雾进行密封处理。

❹ 糕点的做法

说到糕点可能每个人想的都不一样,因为糕点的种类是非常多的,有经典的,也有创新性的,有中式糕点,也有西式糕点。所以糕点的样子是不具有特定性的。

糕点的做法。

既然每个人心中都有糕点的样子,那么每个人都有对于糕点不同的做法。但是我们常见的糕点分类,一般分为西式糕点和中式糕点,西式糕点一般是小蛋糕之类,一般吃起来都比较甜,所以我个人是比较喜欢中式糕点的,中式糕点,精致好看,还特别好吃。

今天我就给大家分享,两种中式糕点的制作方法。一种是绿豆糕,一种是水晶紫薯糕,都是特别好看的,口感也是不错,小孩子,老人都很喜欢吃,接下来就具体的来给大家分享一下这两种糕点的做法。


结语。

小糕点的制作方法有很多,今天我就给大家分享了这两种中式糕点,不仅做法简单,口感也是不错的,而且颜值也高,喜欢的可以在家试一试。