A. 用绿豆蛋糕怎么做冰糕好吃
材料:绿豆一小碗，糖100-150克，黄油50克
步骤:
①一小碗绿豆倒入大容器中，洗干净，再泡一晚
②泡好的绿豆连水倒入锅中，再加入适量清水，煮至出沙。
③煮好的绿豆沙倒入料理机中打细，再倒入一个不粘锅中
④不粘锅中，绿豆沙煮热后加入100-150克糖和50克黄油。不断搅拌翻动，直到绿豆沙成团，不粘锅，不粘勺，然后关火，等它冷却。
⑤冷却后取出一小团一小团，放入模具中压出形状就好啦。直接吃就是常温绿豆糕，放入冰箱冷藏就是绿豆冰糕
①模具就是随便淘宝来的，塑料的，弹簧按压的那种，木头的比较不方便。
②糖量可以随意调节，个人认为100-150克是比较大众的口味。
③用黄油(无盐)会有浓浓的奶香味
B. 独特绿豆戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 2个
牛奶 20克
白糖 33克
低筋面粉 23克
绿豆粉 10克
玉米油 20克
模具： 学厨 4寸加高玫瑰金WK9148
独特绿豆戚风蛋糕的做法
称量好制作的材料和模具，蛋黄和蛋白分离到无水无油的干净盆中。
