A. 简单又好吃的彩色蛋糕做法
功效:彩色蛋糕色彩斑斓,口感丰富,营养丰富,适合作为甜点或生日蛋糕。材料: 1.5杯面粉,1茶匙泡打粉,1/2茶匙盐,1/2杯黄油,3/4杯糖,2个鸡蛋,1茶匙香草精,1/2杯牛奶,食用色素。做法步骤: 1.先将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2.将黄油和糖放入碗中,用打蛋器搅拌至混合均匀。3.逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。4.加入香草精并搅拌均匀。5.将面粉混合物分几次加入到碗中,同时逐渐加入牛奶,搅拌均匀。6.将面糊分成几份,每一份加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。7.将彩色面糊倒入预先涂油的烤盘中,轻轻拍平表面。8.将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约25-30分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,牙签插入蛋糕中心后拔出干净。9.取出蛋糕,放置在冷却架上完全冷却。注意事项: 1.在加入面粉时,逐渐加入以免面糊过于稠密。2.使用食用色素时,可以根据个人喜好来调整颜色的浓度和种类。3.蛋糕完全冷却后再进行切割和装饰,以免蛋糕变形。
B. 做生日蛋糕的奶油用什么材料调成各种颜色
用食用色素调色,做法如下:
主料:无盐奶油250g、蛋清100g、细砂糖20g
辅料:细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量
步骤一:先将无盐黄油在室温下回软。
C. 生日蛋糕各种彩色奶油怎么调色
用食用色素调色,做法如下:
主料:无盐奶油250g、蛋清100g、细砂糖20g
辅料:细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量
步骤一:先将无盐黄油在室温下回软。