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叔叔起司蛋糕的做法

发布时间: 2024-11-07 11:37:01

1. 瑞可爷爷哪款蛋糕好吃

问题一:瑞可爷爷蛋糕都是什么口味?哪个口味好吃? 原味,巧克力味,好像抹茶也有吧,个人觉得他家不能多吃,实在太腻人了!

问题二:瑞可爷爷哪个口味好吃 瑞可爷爷起司蛋糕总的来说的很好吃只是一些口味是指定人群例如抹茶蛋糕这个适合爱喝茶的人
凹蛋糕里面的巧克力和蜂蜜适合美女和孩子口味

问题三:瑞可爷爷的蛋糕好吃吗? 你好,起司的,味道很不错,绵软不腻,味道浑厚,39的价格也不贵。至于那个什么招牌爆浆的凹蛋糕,权当不会欣赏了,真心TM难吃,卖相不好就算了,甜的键漏让人吃不消,等有卖抹茶味的时候再去试试看,蜂蜜的整个下不了口。不过万达的真的不怎么排队。

问题四:瑞可爷爷蛋糕多少钱 7寸凹蛋糕(蜂蜜/巧克力口味,1个价值59元棚亮困)
7寸起司蛋糕(1个,价值39元)

问题五:瑞可爷爷的凹蛋糕和起司蛋糕哪个好吃 看你自己的口味了。
其次蛋糕做法
第一步:
1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中
2、 加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀
3、 填满模型底部,放入冰箱冷冻。
第二步:
1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒
2、 在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌。
3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。
第三步:
1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度)
2、 将其一点一点地加入奶油奶酪中,用小铲子缓缓混合
第四步:
加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态
最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。

问题六:瑞可爷爷的店凹蛋糕好不好吃啊,为什么那么多人排队 夹馅的奶酪蛋糕。

问题七:厮际迨搴腿鹂梢爷蛋糕哪个才是正宗的 有时侯,幸福来得太突然,会给我们杀个措手不及。 就比如现在的我, 左手是彻思叔叔的蛋糕,右手是瑞可爷爷店里的蛋糕。左手是起司,右手也是起司,然后,我就在无尽的幸链念福中。

问题八:瑞可爷爷蛋糕价格高为什么 蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的,他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋,鸡蛋少了那蛋糕就做不出来,也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋,且要达到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉,淀粉是多糖,水解后变成葡萄糖。葡萄糖,蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质,具有催化作用(参加生物体各种代谢的酶),运输作用(血红蛋白),调节作用(如胰岛素和抗生素),免疫作用(如动物和人体内的抗体)所以蛋糕的营养价值比面包高,但是蛋糕的热量远高于面包,建议正在减肥的人最好必要吃

问题九:瑞可爷爷的蛋糕好吃吗?尤其是起司蛋糕 蛋糕非常的嫩,很自然软滑,我也喜欢吃。
请及时采纳哦

问题十:有没有像瑞可爷爷卖起司蛋糕的店?最重要的是好吃 之乐夫吧,他们的起司蛋糕味道很不错,而且大概每人30左右就可以吃得饱饱了,我公司楼下有一家,我们经常抱团去买的,觉得很划算

2. 牧场物语:双子村的人物介绍

莉亚(蓝铃村村民)
性别:女
家庭:霍华德(父)、卡米尔(青梅竹马)
诞生日:夏月23日
最喜欢的物品:さくらんぼパイ(樱桃派)
做法:フライパン+さくらんぼ+小麦粉+バター+卵3 J9 v) J8 ~7 ]' Y(平底锅+樱桃+小麦粉+黄油+鸡蛋)
喜欢的物品:烤苹果、布丁、起司蛋糕、冰激凌、提拉米苏、红茶、香草茶、奶茶、蜂蜜、花、花束、香草
讨厌的物品:西班牙凉菜汤、马赛鱼汤、泰式酸辣汤、锡纸蘑菇蒸、法式咸奶油派、蒸煮芋头、煮南瓜、油炸菜豆腐、干切萝卜、日式水煮萝卜、酒、虫
最讨厌的物品:飞蝗
喜欢的动物:猫
讨厌的动物:无 约会时日:
周一(月曜日):11:00~16:00
周三(水曜日):18:00~22:00周四(木曜日):11:00~16:00
推荐约会地点:教会边、广场、花坛前喜欢的服装:シティワイルド(城市狂野)
简介:一直微笑待人的有活力的女服务生。在父亲霍华德的店里作为咖啡店看板娘帮忙工作,梦想着在城市中拥有一家自己的店。最喜欢做点心,点心的话什么都会高兴地收下。推荐送薄荷和甘菊给她。
拉兹贝莉(蓝铃村村民)
性别:女
家庭构成:古拉尼(父)
诞生日:春月4日
最喜欢的物品:チャーハン(炒饭)
做法:フライパン+ご饭+油+卵!(平底锅+米饭+油+鸡蛋)
喜欢的物品:西班牙凉菜汤、马赛鱼汤、披萨、法式香煎板鱼、炖菜、奶茶、牛奶咖啡、热牛奶、可可、香水、太阳的笑容、彩色的大地、姬蝉、长戟甲虫、晓赤蜻、叉爪锯角萤、斑尾蜓、飞蝗、油葫芦
讨厌的物品:日式沙拉、拌菜、味噌汤、酱烤茄子、生鱼片、蛋浇饭、粥、纳豆卷、绿茶、抹茶、煎茶、乌龙茶、荞麦茶、饲料叶、矿石、鱼
最讨厌的物品:烤茄子
喜欢的动物:全部动物
讨厌的动物:无 约会时日:周一(月曜日):11:00~16:00周三(水曜日):11:00~16:00周日(日曜日):11:00~16:00推荐约会地点:村外、霍华德家、古拉尼家前喜欢的服装:ワーキングボーイ(工作男装)
简介:最喜欢动物的开朗的女孩子。古拉尼的女儿,在父亲经营的店里照顾着马。十分活泼、性格看上去简直像男孩子似的,实际上很喜欢香水、花束之类的物品。讨厌茶、日式料理和矿石。
娜娜(此花村居民)

性别:女
家庭构成:古恩贝(祖父)
诞生日:春月27日最喜欢的物品:たき込みご饭(盖浇饭)做法:なべ+ご饭+にんじん+油あげ!(锅+米饭+胡萝卜+油炸豆腐)喜欢的物品:味噌汤、炸肉饼、生鱼片、炒时蔬、饺子、豆腐火锅、油豆腐、蒸煮芋头、杂菜煎饼、天妇罗乌冬面、关东煮、草莓大福饼、赏月团子、草饼、三色团子、抹茶、煎茶、普洱茶、红茶罐头、月泪草、彩色的大地讨厌的物品:鱼翅汤、泰式酸辣汤、醋腌鱼、烩饭、意式烤饭、彩虹咖喱、究极咖喱、炒河粉、热咖啡、咖啡粉、饲料叶、石材、木材、果汁、蜻蜓、青蛙、最讨厌的物品:至高咖喱喜欢的动物:小鸡讨厌的动物:无约会时日:周一(月曜日):11:00~16:00周三(水曜日):11:00~16:00周五(金曜日):11:00~16:00推荐约会地点:树下、桥上、川边喜欢的服装:ファンシードリーム(幻想之梦)
简介:端庄稳重的温柔姐姐。帮助着祖父古恩贝的工作,温和的擅长家务的女性。多数时间在古恩贝的种子店前的田边。喜欢日式食物、点心和茶类,在索娜饭店买来当礼物送给她吧。
莉可丽丝(此花村居民)

性别:女
家庭构成:扎乌利(叔叔)
诞生日:冬月27日最喜欢的物品:豆腐のサラダ (豆腐沙拉)做法:豆腐+きゅうり+たまねぎ!(豆腐+黄瓜+洋葱)喜欢的物品:香草沙拉、酱烤茄子、蔬菜咖喱、拌菜、豆浆、味噌汤、花、花束、竹子、蘑菇、甘菊、薰衣草讨厌的物品:马赛鱼汤、泰式酸辣汤、生鱼片、鱼糕、法式香煎板鱼、醋腌鱼、牛奶咖喱、寿司、烤鱼、煮鱼、粥、金枪鱼卷、煮螃蟹、毒蘑菇、矿石、鱼类最讨厌的物品:雷鱼喜欢的动物:猫、狸猫讨厌的动物:猫头鹰、鸡、小鸡、麻雀、鸭子约会时日:周一(月曜日):11:00~16:00周六(土曜日):11:00~16:00周日(日曜日):11:00~16:00推荐约会地点:树下、索娜饭店、泉喜欢的服装:カジュアルボーイ(休闲男装)
简介:看上去很冷漠实际上很可爱的女孩子。话很少,一开始时候很难和她交流,关系好了之后会表现出很多很可爱的行动。推荐的礼物是山中捡到的花花草草。注意她很讨厌矿石和鱼,请不要把这些送给她。
贤者大人(后期人物)

性别:女
家庭构成:未知
诞生日:冬月30日最喜欢的物品:白羊驼毛、茶羊驼毛喜欢的物品:马赛鱼汤、锡纸蘑菇蒸、法式咸奶油派、八宝菜、彩虹咖喱、西班牙杂烩饭、鸡蛋糕、现烤蛋糕、俄罗斯茶、钻石、粉钻、黑斑蛙、鲣鱼、金枪鱼、翻车鱼讨厌的物品:芜菁沙拉、番茄沙拉、拌菜、蛋花汤、爆米花、味增汤、烤茄子、烤地瓜、蒸蛋羹、炒时蔬、豆腐、豆腐渣、金枪鱼肉脍、蛋浇饭、烤鱼、饭团、荞麦面、烤苹果、布丁、米饭、果汁、青蛙以外的虫最讨厌的物品:高野豆腐喜欢的动物:全部动物讨厌的动物:无
约会时日:周二(火曜日):11:00~16:00周四(木曜日):11:00~16:00周六(土曜日):11:00~16:00推荐约会地点:村外、山腰、贤者大人的家喜欢的服装:シティワイルド(城市狂野)
简介:一直沉浸在自己的步调中的不可思议少女。住在山中的小屋里的炼金术师,在第二年春以后就可以见到她了。喜欢的东西初期比较难入手,在可以入手之前先送一些花之类的慢慢提升爱情度吧。
艾瑞拉(后期人物)

性别:女
家庭构成:未知
诞生日:冬月17日最喜欢的物品:アイスクリーム(冰激凌)做法:ちょうみりょう+黑い卵(调味料+黑鸡蛋)喜欢的物品:番茄芝士沙拉以外的沙拉、烤地瓜、点心类、果汁类、蜂蜜、毛豆、年糕、海胆、水果、魔术兰草、栗子、蓝莓、梅子、杏、艾丽草讨厌的物品:蜂蜜土司、香料、咖喱、矿石、虫类、鱼类、古代鱼化石、传说之宝、鱼骨、漂流瓶最讨厌的物品:究极咖喱喜欢的动物:狗、猫、猫头鹰、鸡、小鸡、老鼠、麻雀、貂、狐狸讨厌的动物:鸭子、兔子、猴子、狸猫
约会时日:周一(月曜日):20:00~23:00周三(水曜日):20:00~23:00周五(金曜日):20:00~23:00推荐约会地点:花坛前、泉、教会喜欢的服装:ダンディースタイル(型男风格)
亚修(蓝铃村村民)

性别:男
家庭:杰西卡(母)、雪莉露(妹)
喜爱的物品:意式烤饭
喜欢的物品:牛奶系之料理和饮料、生巧克力系之点心、魔术草系、月泪草、礼品盒·红讨厌的物品:绿茶、烤蘑菇、糯米粉、水果糯米团、蘑菇系之料理、刺激物系之料理、中华系之料理、大种系的鱼
生日:春之月20日
喜欢的服装:工作女装
可约会日期:星期二(昼)、星期三(昼)、星期六(昼)
喜欢约会地点:布提·霍华德、广场、薛·古拉尼前 普通约会地点:隧道前
讨厌约会地点:河边
【人物简介】是主人公所经营的牧场的竞争对手。对所有人都很友好,认为保护弱小的人是男性的义务,特别是对女性、孩子和好人十分温柔。
卡米尔(蓝铃村村民)

性别:男
家庭构成:莉亚(青梅竹马)
很喜爱的物品:酸辣虾汤
喜欢的物品:香草系(甘菊无反应)、香草茶、玫瑰葡萄酒、火锅系之料理、红茶系、花全种类、香水系、礼品盒·青
讨厌的物品:甜薯仔、巧克力生日蛋糕、蜂蜜茶、点心系、果汁系、蜂蜜系、蝉、蜻蜓、蚱蜢、蟋蟀系
生日:秋之月1日
喜欢的服装:日常女装
可约会日期:星期二(夜)、星期四(昼)、星期五(昼)
喜欢约会地点:村外、花坛前、河边 普通约会地点:教堂外面 讨厌约会地点:广

登场条件:最初开始登场
【人物简介】很少说话,几乎不说关于自己的事情。他在花艺设计方面的审美能力,是最棒的。梦想是有一天能在大陆上最大的插花大会上取得优胜。实际上很喜欢猫。
奇利克
奇利克(此花村村民)

性别:男
家庭构成:不明
很喜爱的物品:辣咖喱喜欢的物品:刺激物系之料理、酒全种类、魔术红草、短种西太公鱼、西太公鱼、大种系的鱼、长戟甲虫、马用曲奇、礼品盒·黄
讨厌的物品:草饼、甜薯仔、栗子馒头、栗子蛋糕/、点心系、果汁系、蜂蜜系
生日:夏之月13日
喜欢的服装:节日盛装
可约会日期:星期二(夜)/星期五(昼)/星期六(昼)
喜欢约会地点:树下/桥上/竹马之友 普通约会地点:休息地 讨厌约会地点:长凳登场
条件:最初开始登场
【人物简介】性格直率,最喜欢做的事是活动身体,一旦对喜欢的事热衷起来,就不管其他的了。很喜欢马,和心爱的马从小就是好朋友。
千寻(此花村村民)

性别:男
家庭构成:不明
很喜爱的物品:奶汁烤菜喜欢的物品:短种西太公鱼、绿茶、炸肉饼系之料理、蛋糕、日式点心系之点心、醒神剂、强醒神剂、礼品盒·黄
讨厌的物品:番茄沙拉、石锅拌饭、三明治、番茄、刺激物系之料理、葡萄酒系、蜻蜓、萤火虫、青蛙系
生日:冬之月5日
喜欢的服装:冷酷美人装
可约会日期:星期一(夜)、星期五(昼)、星期日(夜)
喜欢约会地点:食堂索娜、休息地、千寻之房间 普通约会地点:树下讨厌 约会地点:山顶
登场条件:最初开始登场
【人物简介】是个以医生为目标而努力的青年。稍微有点天然,有时会犯迷糊,但别人好像认为这一点也非常可爱。特别是村子里的老爷爷和老奶奶,觉得他非常可爱。
迪鲁卡(此花村村民)

性别:男
家庭构成:尤里斯(前作是他的哥哥/本作不出现)
很喜爱的物品:奶油炸肉饼
喜欢的物品:咖喱系、茶系、魔术红草、独角仙系
讨厌的物品:爆米花、荷包蛋、蒸煮芋头、沙拉系、泡菜系、面包系、甜酒系、毛线团系、鱼全种类
生日:夏之月12日
喜欢的服装:可爱天使装
可约会日期:星期四(18:00~22:00)、星期六(18:00~22:00)、星期日(11:00~16:00)喜欢约会地点:食堂索娜、桥上、迪鲁卡之家 普通约会地点:瀑布旁边 讨厌约会地点:深山里面
登场条件:第一年夏天、白天从山里徒步(不可骑马)进入此花村
【人物简介】在第一年夏搬进此花村..他家就在那个原本进不去的红屋顶房子里。
米海尔(蓝铃村村民)

性别:男
家庭构成:不明
很喜爱的物品:豆腐火锅
喜欢的物品:香草沙拉、和风系之料理、茶系、谜之石板、装信的漂流瓶、礼品盒·蓝
讨厌的物品:意式通心粉、米饭、乌冬面、荞麦面系之料理、洋风、中华风之料理、点心系、红茶系、酒系、香水系
生日:秋之月12日
喜欢的服装:可爱天使装
可约会日期:星期三(10:00~18:00)、星期日(10:00~18:00)
喜欢约会地点:泉、河边、村公所 普通约会地点:布提·霍华德前 讨厌约会地点:食堂索娜
登场条件:1年目秋7日
【人物简介】他微微垂着眼帘的那种模糊的温和表情,令人感觉这个青年有着长者的从容,却又好像有些捉摸不透,基本上来说是个温柔的人,讨厌别人深究自己的事。

3. 帽子蛋糕系列配方彻思叔叔天使的帽子 恶魔的帽子 和草莓蛋糕 3种的配方

草莓蛋糕:第一种:

菜谱用料:

器具:烤盘(12x25cm)1个

材料:
鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、
低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、
鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、
草莓25-30颗、

菜谱做法:

1.将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2.低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3.将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4.将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5.加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。
6.蛋糕待凉后从烤盘取出。
7.将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8.把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。
9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。

第二种:
、蛋青4个、塔塔粉或白醋1/4勺、细纱糖50克。

B、蛋黄4个、细纱糖40克。

C、油3大勺。牛奶3大勺。

D、低筋面粉100克、香橙粉10克--也可以用果珍代替,但是口感会差一点。盐1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。

做法:
(1)将蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。

(2)将面粉,香橙粉,盐过筛。分次倒入(1)中搅拌均匀,不要画圈!

(3)将塔塔粉或白醋倒入蛋青中,并分次倒入细纱糖,用打蛋器打发。

(4)将打发的蛋白,分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中,从底部向上翻着搅 拌,切记不得画圈哦,否则一定会消泡的~~~~(此时预热烤箱)

(5)再盛1/3的蛋白,倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。

(6)将搅拌好的面糊,倒入剩余的1/3蛋白上,继续从底部向上翻着搅拌至均匀。

(7)倒入8寸烤盘中,入烤箱前震动几下。

(8)180度,35分钟即可!

2、倒扣放凉备用,洗净草莓擦干水分备用:
蛋糕坯一分为二,涂奶油,撒草莓即可。
帽子蛋糕系列配方彻思叔叔天使的帽子:
轻奶酪蛋糕(只要多做几次调整配方,就可以做到与彻思叔叔芝士{起司}蛋糕一样的口味)
奶酪 125克
黄油 30克
低筋面粉 15-20克(觉得容易面糊特别稀就再多加点粉)
土鸡蛋 4个(洋鸡蛋的话用3个即可,土鸡蛋的特点是蛋黄多,蛋白少)
白砂糖 40克
牛奶 50克,或水
玉米淀粉 10克
盐 0.5克
白醋 几滴,或柠檬汁
做法
将蛋白蛋黄分离在两个干净的盆中
将奶酪、牛奶、黄油放在一个干净的盆中,隔水加热,搅拌到细腻浓稠状态
加入蛋黄快速搅拌均匀
滴几滴柠檬汁快速搅拌均匀(此步骤可省略)
筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀
将奶酪糊盆移出热水锅,盖上一块湿布,放置一边备用
在蛋白中加0.5盐细盐和几滴白醋或者柠檬汁,低速打至起粗泡,加入细砂糖,低速开始打,慢慢加速,打至拉起打蛋器,垂下三角尖头(湿性发泡)
取1/3蛋白入奶酪糊盆,切拌均匀,再将奶酪糊倒进蛋白霜盆中,切拌均匀
6寸固底模中抹上一层黄油,或者垫上油纸,倒入面糊,8分满,轻磕几下,送入烤箱
烤箱温度设置140度,上下火,下层,80-90分钟
隔水法:最底层插入1烤盘,倒入1CM高度的水,烤盘上面放个烤架,放上蛋糕模烘焙开始
水浴法:将蛋糕模放在注水的烤盘中,放入烤箱下层,水不要多到晃出来或者使蛋糕模在上面漂移,水也不要放太少了,以免中途干了;水浴法的话,活底模需要包好锡纸
烤好后,取出,晾3分钟,看到蛋糕边缘脱开,将蛋糕模侧拿,转几圈,盖上一个平底盘,翻转倒扣出蛋糕,再在蛋糕底部盖上平盘,翻转回正面,脱模完成。
小贴士
1;奶油奶酪较软而且细腻,所以才能成为制作奶酪蛋糕的不二之选。
和奶油奶酪质地最接近的,是小三角奶酪,各大超市都有出售。另外要注意,不要用咸味的或者其他浓郁口味的奶酪(如烟熏味、大蒜味)制作奶酪蛋糕,否则奶酪蛋糕的口感就相当怪异了。
2;做轻奶酪蛋糕,关键是奶酪糊必须具有一定的稠度,这样才容易与蛋白拌匀。否则拌的时候蛋白容易消泡,奶酪也容易沉在底部。而奶酪糊只有在冷藏的温度下才会表现出稠度,所以,如果你是将奶油奶酪放到室温软化后再搅打成奶酪糊的,就必须冷藏较长时间才能让奶酪糊变得浓稠(因此我建议用食品料理机,能节省很多时间)。
3;上面配方里说要柠檬汁或白醋。不过奶油奶酪本身就是一种具有酸味的奶酪,因此这款蛋糕里不添加柠檬汁也可以。
4;因为轻奶酪蛋糕的面粉含量很少,全靠鸡蛋凝固后的支撑力,所以冷却后的蛋糕有些许回缩是正常现象。只要不开裂、不出现布丁层和大气孔,不严重影响美观,都无伤大雅。
5;混合切拌:在偷懒方面,做6寸的,我直接把两个盆里的倒一起快速切拌了,没什么消泡的问题,切拌手法一定要对;
6;烘焙:一开始用活底水浴,觉得很麻烦,后来改用固底隔水烘焙法,感觉方便很多;
7;脱模:固底模的底部垫上油纸或者抹上一层黄油,会很好脱模。
8;烘焙温度:各人家的烤箱温度并不一定准确,所以要多做几次,摸索并不断调整温度。