A. 每日一油—薄荷
❤️【每日一油】 薄荷 Peppermint
薄荷是一种有香气叶子的爬行植物,其精油为从叶子、枝干、花苞中蒸气萃取。 薄荷带有新鲜薄荷与淡樟脑味的香气,可与熏衣草、迷迭香、尤加利、丝柏、野橘、罗勒及冷杉调和。一滴精油等同于28杯薄荷茶,仅需少量就有效果。
薄荷用途极广,常被用于醒脑提神和镇痛退烧。也叫椒样薄荷或欧薄荷。与绿薄荷用途有些差别。
作用功效:
它具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯,因此它可以缓解感冒症状,对呼吸道产生的症状,对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的调理作用,对消化道的疾病也十分有助益,有消除胀气、舒解胃痛及胃灼热的作用;此外,可减轻疼痛,对偏头痛也有效,还能帮助退烧。
薄荷与绿薄荷的区别
关于绿薄荷和椒样薄荷的一点小知识:这两种都属于是唇形科薄荷属,品种不同。我们现在常用的pepperminit其实全名应该是叫做椒样薄荷,简称椒薄荷,是绿薄荷与水薄荷杂交而成的。也就是说绿薄荷是椒薄荷的妈妈。但是两种薄荷的成分有差异,所以功效有不同。绿薄荷的功效多于消化道和呼吸道,绿薄荷+甜罗勒+姜是非常好的止吐剂,同时因为含有单萜酮,可以促进皮肤再生,但是孕产妇和婴幼儿最好不要用。椒样薄荷土性能量较强,养肝作用好,可以用于肝气上逆引起的脾胃不和、胃口不好拉肚子。如果是孕妇止吐可以用椒薄荷+姜吸嗅,另外止痛止痒的作用也更强。
❤️常见用法
A 可用于芳香 T 可直接用于皮肤 I 可内服 N 可以不稀释直接用于皮肤
⊙发烧、头疼、中暑:涂抹、口服、熏香,可以减轻感冒症状,缓解头痛,发汗退烧。
⊙胀气、消化不良、便秘、腹泻、腹痛、呕吐、恶心、晕车:涂抹按摩、口服,可止吐止泻,帮助消化,缓解胀气、胃灼热。
⊙头脑发胀、思绪混乱、注意力不足、耳鸣:涂抹按摩、熏香,可清醒头脑,清除杂念,提升注意力和记忆力。
⊙长途开车或熬夜工作:涂抹、熏香,可提振精神、清新空气。
⊙牙痛、牙龈出血、齿龈炎、口臭:漱口、涂抹,可消炎杀菌,保持口腔清新。
⊙肥胖、食欲过旺:口服、涂抹,可抑制食欲,调整消化系统。
⊙皮肤瘙痒:涂抹,可舒缓止痒,清凉皮肤。
⊙休克:吸嗅、熏香,它具有刺激性,帮助清醒。
️注意:
1、高血压及孕期要谨慎使用。
2、晚上少用,以免失眠。同时,由于薄荷精油的刺激作用具有累积性,最好不要长期使用以免严重干扰正常睡眠。
居家用法
1. 舒缓肠胃问题。只需一滴薄荷油擦在肚子上,或口服可以解决消化不良、胃部不适或其他肠胃道方面的问题。也是旅行必备产品!
2.恢复清新口气。当您呼吸急促,嘴巴感觉涩涩的,使用薄荷水(或柠檬水)漱口,会让您口腔弥漫着清新、干净的感觉。
3.呼吸顺畅。当鼻窦堵塞,喉咙肿胀、发痒,扩香薄荷精油(或涂抹在胸前),可以立即顺畅呼吸。薄荷可祛痰,缓解感冒、咳嗽、鼻窦炎、哮喘和支气管炎等症状。
4.舒缓关节。当岁月摧残肆虐你的关节,混合薰衣草和薄荷精油,可以舒缓发热和疼痛的感觉,但要随时保持关节温暖和干燥。
5.感觉饱足感。当您在用餐时吸闻薄荷的香味,会较快感觉到饱足感,不会暴饮暴食导致饮食过量。
6.舒缓您的脚部。如果您整天穿着硬底鞋,脚部又疲倦又累,只要将脚浸泡在加了薄荷精油的冷水中,就能舒缓过度劳累的脚。
7.重新振作起来。令人振奋的薄荷香气是完美、无刺激性使人精神抖擞的利器,在学校或是任何您需要挑灯夜战做功课或工作时,薄荷精油是您最佳战友。
8.( 洗发后让您精神充沛)。某些洗发乳和护发素使用后会让您昏昏欲睡,没有能量、没有活力、没有乐趣、没有益处。发品中添加薄荷精油能刺激头皮,激发和唤醒能量!精油是天然的抗菌剂,也可以帮助去除头皮屑和蝨子。
9.调理过敏症状。薄荷精油具有放松平滑肌的能力,气管的平滑肌容易受到过敏季节的影响。薄荷精油(可添加柠檬),对于过敏的改善确实有一定的效果!
10.赶走紧张性头痛。头痛到令您麻木吗?用几滴薄荷精油按摩太阳穴、颈部和鼻窦,可以快速赶走头痛!
11.帮助孩子们接到球(提升孩子们的专注力)。孩子们在学校和做家庭作业时有点反应迟钝时,可以在衬衫上喷一点点薄荷精油,或滴在舌头上,或放在鼻下闻香,可提高专注力和灵敏度。
12.泡澡和提振精神。经过漫长的一天,滴几滴薄荷精油在浴缸中,舒服的泡个澡之后,清新的薄荷蒸气会让你感觉凉爽,轻松和活力。
13.在您的茶里添加清新快感。只要一滴薄荷精油,可以添加在任何花草茶中(无需添加大量的糖),可以帮助消化,以及减轻胃灼热感。
14.“解决问题”的手段。你问自己这个问题,答案是确定的。行动前使用薄荷精油,能立刻唤醒你的感觉,做正确的决定,如此可以快速达成目标。
15.想吃甜食的噩梦。当您渴求甜食时,利用薄荷精油闻香,可以抑制您对甜食的欲望和冲动。
烹调及食物
16.增添巧克力的风味。丰富巧克力的许多方法:美味热巧克力、布朗尼糖霜,薄荷树皮,薄荷小馅饼,薄荷布朗尼,薄荷巧克力蛋糕,杯子蛋糕佐白巧克力薄荷奶油奶酪,美味!
17.清爽、美味的甜点。薄荷戚风蛋糕,薄荷拐杖糖,奶油薄荷糖,薄荷冰淇淋,水果派或饼干上的薄荷糖浆,薄荷小馅饼。
18.令人难忘的饮料。薄荷冰水、薄荷摩卡、薄荷茶、薄荷热巧克力,这一切令人难忘的美味。
身体&心灵
19.唤醒您的心灵。薄荷精油能激活大脑的边缘功能。边缘功能主要帮助控制情绪和长期记忆,和嗅觉也有相关性。
20.晒后修复。皮肤日晒后产生热和发痒的症状时,滴一滴薄荷精油(混合薰衣草)对皮肤有降温、舒缓和止痒的功效。
21.缓解到主题公园玩乐产生的困扰。如果您说:“喔,我的天啊,我不相信我刚刚搭了旋转椅”(想呕吐的感觉),滴4-5滴薄荷精油在肚子上,可以舒缓腹部肌肉,并有助于消除不适。
22.到北极旅行?其实没有。当您在水杯中添加几滴薄荷精油,不仅增添了风味,也让您感觉凉爽,清新的北极风在呼吸道里流窜!
23.壁蝨不再来。如果您发现壁蝨想要以您的皮肤为家,只要用纯棉纱布沾上薄荷精油,好好的为壁蝨洗个澡,它就不再是问题了。
24.让害虫不再来。家中的许多小虫子都不喜欢薄荷精油 – 如:蚂蚁、蚜虫、甲虫、植物蝨子、老鼠和蟑螂,它们都会尽量避开薄荷。在喷雾瓶中加入水和薄荷精油,喷洒在害虫经常出现的地方!
25.天然的清洁圣品。薄荷油是一个完美且天然的清洁剂,因为它具有抗真菌和抗细菌的功能。喷洒在台面和浴室里并擦拭,享受干净清洁的感觉。
26.像婴儿一般熟睡。如果你发现自己很难入睡,薄荷精油有助于活化皮肤和粘膜组织上的冷觉接受体。这种方式能帮助睡眠。
27.舒缓冷漠感。当你感觉到身边的人充满忧郁,或是“漠不关心”,让他们尝试薄荷精油(扩香、外用按摩或内服),以刺激他们的敏锐度和专注力。
28.关于精神状态。一个人的精神状态可以被外在环境改变。如果他们过于惊吓、压力过大或紧张时,薄荷精油,可帮助精神平衡和恢复正常。
29.纾解牙痛。薄荷精油是一种天然止痛药和肌肉松弛剂,尤其对于纾解牙龈和牙齿疼痛。
30.缓解肠胃不适。不论外用按摩或内服,薄荷是一个最受欢迎的肠胃症状缓和
剂,从腹部绞痛、消化不良、腹泻都适用,而且也能做为制酸剂!
31. “马拉松后遗症”的感觉。当您觉得好像刚刚跑完马拉松,双腿正处于极度不舒服的状态,可用薄荷精油按摩疼痛的脚部、关节和紧张的肌肉。
32.逃离昏睡感。感到昏昏欲睡,或大脑混沌不清吗?薄荷能改善血液循环,提高认知能力,让您充满活力及清醒的感觉。
33.有效赶走蜘蛛。当您使用薄荷精油在房间扩香,会发现蜘蛛变少了,为什么呢?因为蜘蛛不喜欢薄荷。薄荷精油非常安全,不包含任何的化学品或农药,但它不会杀死蜘蛛,只会让他们往户外逃。
B. 大容量水杯怎么调饮料
1、需要一个宽口杯,上款下窄的,按照酒的密度大小,先密度大的,准备一根调酒棒,将调酒棒放入酒杯底部,调酒棒要45度斜放将酒瓶口靠着调酒棒上部逐步将酒顺着调酒棒倒入酒杯第二层的时候,将调酒棒的底部调整至刚才。
2、1将蓝莓和杨梅洗净擦干水分,放进杯子中压出果汁2然后放入冰块薄荷和切开的小青柠,倒入气泡水和蜜瓜味果酒,搅拌均匀饮用即可小贴士小青柠可以用大柠檬代替,但最好用绿色的,味道还是有所不同的缤纷水果微。
3、一杯两用水杯使用的方法是打开杯盖把自己想喝的两种饮料分别倒进两边的容器里,然后把盖子盖好,就可以用吸管喝了注意清洗的时候要打开杯盖,反复冲洗吸管处,下次喝其他饮料才没有异味一杯两用水杯也要注意选购方法,下。
4、做法1 薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时2 柠檬洗净切片3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯,放入柠檬片4 按照自己的口味加入适量蜂蜜可以不加调匀5 放入冰块即可 2草莓酒原料草莓薄荷。
5、第一步首先准备好需要的柠檬和蜂蜜,将柠檬洗干净第二步然后将柠檬切片,去籽第三步柠檬切好后,放入玻璃瓶或杯中,倒入温水盖上盖子泡上一会第四步根据自己的口味加入蜂蜜第五步将蜂蜜搅拌均匀即可。
6、倒水使用即可水宜生微电解制水器中的功能杯芯,根据水质不同可处理152吨的水,使用寿命在23年按2000ML天人计算,到期后更换功能芯即可具有很强的渗透力和溶解力,改善细胞微循环,促进细胞新陈代谢,排除。
7、先把300克水倒入500克水杯中,再到300克到500克杯中,溢出100,再到入300克就是400克了具体如下先用500克的水壶装满水,倒入300克的壶中,再把第二个壶倒空,把第一个壶剩下的200克水倒入第二个壶中,再用第。
8、同样的原理,我们利用密度差就可以调制分层饮料了例如三层果汁饮料 1将西瓜榨汁,装杯凤梨果酱加一点水因为太甜,用冲洗一下,榨汁2取一个干净的杯子,装满冰块,等上述材料全部准备好了,把杯子里面的冰块。
9、可以的,不管是星巴克的杯子还是自己的只要你有要求都会尽量满足你,交代一声做饮料的时候洗一下被子就行,这个没人会拒绝你存放的话这个是不能给你什么保障的,可以帮你保存,不过丢了坏了什么的你别找人家索赔就行了。
10、拿量杯去量试试,量完一个例如水倒入容器再量一次同样多的饮料倒入。
11、14的果汁用量比15的要多,反之,15可调的杯数大于60,则浓缩果汁总量为60×15=12,按15来算,则是12÷16=72,所以可调72杯 我的答案绝对正确,14中,果汁占总量15,15中占16。
12、日常生活中用的话,喝咖啡可以用马克杯喝花茶用玻璃杯,喝好一点的茶还是紫砂或者瓷的好,当然也得分茶,不同的茶用不同的器皿来凸显它的特色其他的饮品对杯子的要求就不高了,只要漂亮或者和你心意就好无所谓的P。
13、中间开个口,插根吸管,或者弄个活塞开关,就可以喝了,酒吧里面很多都这样。
14、1大水杯是容量大的水杯2水杯,汉语拼音是 shuǐ bēi,又称杯子,英语名是 cup 水杯通常是人们盛装液体的容器,平时可用来喝茶喝水喝饮料等水杯是一种大多数情况下用来盛载液体的器皿,通常用塑胶玻璃。
15、缺点冬天水一下子喝不完容易凉了,夏天倒了热水又降温慢水杯通常是人们盛装液体的容器,平时可用来喝茶喝水喝饮料等水杯是一种大多数情况下用来盛载液体的器皿杯子多呈圆柱形,上面开口,中空,以供盛物因。
16、用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质很容易稀释到水中2不锈钢杯属于合金制品,平常用来盛水问题不大,但如果用来装酸性饮品,如果汁咖啡碳酸饮料等,会容易析出杯子中的重金属物质。
C. 简单的甜品
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚!
第二天就可以吃啦!
在里面加入一点水果也不错啊!
香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
不用果冻粉也能做果冻
用料:苹果汁 QQ糖
做法:1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点
2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫
3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了
嘿嘿,试试吧:)
用QQ糖做果冻,超简单
材料:三包QQ糖,一只奶锅,自己喜欢的水果切成丁。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了。对了,吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了。
自己动手做果冻
原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度!
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!
半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!
牛奶冻
【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
特点:
制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力
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简易果冻
【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
【方法】把QQ糖倒入热牛奶中,煮化。然后放入冰箱冷藏一晚
超级简单的果冻做法!不用果冻粉哟。
果冻粉好难哟
我教你一招,超级简单的方法
你一定吃过旺旺QQ糖吧,今天我们就用一包橙子味的QQ糖吧,和一杯橙味果汁,如果再来点橘子罐头最好.
先把锅里加入冷水然后把QQ糖入放入锅中一直搅拌到熔化,再倒入适量果汁和橘子就OK了.最后盛到杯中,放入冰箱冻上2个小时,果冻就做好了.
秋天的浪漫紫
材料:
薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸奶酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)。
做法:
1、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。
4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸奶酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫。
夏天的清凉音符(10人份)
材料:
6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸奶酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。
做法:
1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸奶酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了
啤酒果冻的做法
原料:鱼胶粉(农贸市场就能买到),苹果。
作法:将鱼胶粉加入苹果汁中搅拌,鱼胶粉与苹果汁的比例为1:5,搅拌均匀后,将混有鱼胶粉的果汁放入微波炉加热30秒。30秒过后,将果汁取出,然后将其放在冷水中冷却至常温,再放入冰箱冷冻一小时取出即可。好吃又好看的啤酒果冻,您要是感兴趣的话,就不妨试试吧。
凤梨(菠萝)柠檬果冻
材料:
凤梨 100公克
柠檬 1/2个
果冻粉 10公克
细砂糖 10公克
水 20cc
作法:
1. 凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。
2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3. 柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可。
草莓果冻
做法:可以买好现成的果冻,把果冻放在玻璃杯中,然后把奶油或是冰淇淋浇在果冻上,最后把草莓洗净、切片整齐码在最上面即可。
草莓羹
做法:草莓去蒂洗净,然后放在榨汁机里搅碎,再往草莓汁里加入少许草莓酱、炼乳、蜂蜜、少许橙汁,最后在上面放上碎冰即可。
草莓蛋糕
做法:1.将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18℃。2.将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用。3.将鲜奶酪去除水分至180克左右。4.将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆,以隔热水加热的方式充分打发至稠状。5.加入鲜奶以及步骤2处理过的材料,充分搅拌均匀再倒入烤盘,以180℃的温℃烤12分钟。6.蛋糕待凉后从烤盘里取出。7.将鲜奶油以隔冰水降温的方式打发至发泡。之后将砂糖分成8~9等份,慢慢加入打发均匀,最后加入香草精搅拌均匀。8.把洗净的草莓去蒂,只留下2~3颗作装饰。9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。10.放置冰箱里20~30分钟后,用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20~30分钟,即可完成。
梅子醋果冻/
材料
吉利T18克
细砂糖150克
冷开水700克
梅子醋120克
模型
玻璃纸1大张
做法
1 将吉利T与细砂糖干拌混合,加入冷开水拌匀,用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解,再加入梅子醋搅拌均匀。
2 将做法1的果冻液,趁热倒入玻璃纸中,下面可用小茶杯支撑,用缎带绑成球状,可用夹子架起夹住,使底部不变形,等冷却后,即可放入冰箱冷藏。
夏天的清凉音符
做法(10人份)
材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸奶酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。
1、
用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、
音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。
5、
剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
6、
块状果冻排入水晶杯倒入酸奶酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了。
杏仁苹果冻
做法:5克果冻粉用冷水化开,加苹果汁250毫升搅拌均匀,加热至沸腾离火,倒入果冻模中。杏脯切碎加入模中。等凝住后扣出,放容器中入冰箱冷藏。
红豆牛奶布丁
做法:5克果冻粉用冷水化开,加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热,沸腾后离火。果冻模中放入蜜豆,然后倒入热好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合。
水晶火龙果冻
做法: 5克果冻粉用冷水化开,根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁,与250毫升水混合搅拌均匀,加热至沸腾离火,倒入果冻模中。火龙果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用,酸甜适口
甜橙果冻
原 料:
吉利丁片15片、柳橙汁600克、细砂糖30克、植物性鲜奶油100克、香橙酒30克、水果蜜饯30克、塔皮模型
制法: (1)吉利丁片先泡冰水软化备用。
(2)柳橙汁加细砂糖,煮至80度,待细砂糖完全溶解即可熄火。
(3)加入做法(1)泡软沥干的吉利丁片拌匀,趁热倒入模型中,待冷却后即移入冰箱冷藏定型。
(4)鲜奶油打发,再加入香橙酒轻轻拌匀后备用。
(5)将做法(3)的甜橙果冻从冰箱取出,在上面挤上少许做法(4)的鲜奶油,再放些水果蜜饯点缀,即成为秀色可餐的甜品了。
冰凉薏米冻
材料:
蒟蒻粉10克
幼糖200克
薏米水1000毫升
做法:
薏米水做法:
把100克薏米仁及少许香兰叶,放进1200毫升清水中煮熟,滤出1000毫升的薏米水待用。
果冻做法:
①将>蒟蒻粉及幼糖拌匀;
②将薏米水加热煮至90摄氏度;
③将薏米水倒进拌匀了的蒟蒻粉中混合,调低火候搅拌5分钟,熄火即成薏米果冻液;
④将少许煮熟了的薏米仁放进个别的果冻模型中,再将薏米果冻液填满每个模型,待凉后,放进冰箱冷冻,完全凝固后便可食用。
D. 制作萨芭雍需要用到哪些食材怎么做才能让其更加香甜可口
谈起欧式甜品,可以说成绚丽多彩百花争艳了,甜品得话特别是在便是以意、法的那烂漫激情为盛。今日给大伙儿推介的萨芭雍是一款实实在在的法式甜品了,“萨芭雍”是意大文的的翻译中文,它的名称叫做:Sabayon!甜品界广为流传着那样一句话:“它是一种惊艳的甜品,只需它一出场,大家所在的饭桌好像就变成了一场当下的春装公布。”提到这,我觉得你们大约了可以想象到有关这款甜品的长相了吧!Look!它用这种十分精美通透的高脚红酒杯盛放着,淡黄色细致的蛋黄糊看起来好像便是“月下花前”的代称!上边还撒着些许的蔬果做为装点,有暗紫色的果实、切得幼细的草莓丁、和蛋黄色十分般配的清爽薄荷,在看一下边上,插着独具一格的曲奇饼干,这姿势、这造型设计,不愧为意大利甜品的意味着!
准备好一个水杯,随后在杯内的底端装上腌渍好的草莓碎碎和草莓汁。以后大家往杯里放进蛋糊和喜欢的新鲜水果,假如喜爱曲奇饼干得话,与此同时还能够插上去几块曲奇饼干放到蛋糊上。假如家里有喷火枪得话,大家可以将外表的蛋糊略微烤一下。
要想装点一下得话,还能够再加上薄荷或是罗勒叶,那样以后,就完成了,静静的等待?开吃!请不要等候哦!