1. 请问奶油与忌廉有什麽区别
没有什么区别,叫的方式而已.就像三明治,有的人叫三明治,有的人叫三文治一样.
2. 忌廉 在哪里可以买到呢
忌廉即系淡奶油，有分植物奶油同动物奶油，在鲜忌廉蛋糕上的一层白色泡沫状既鲜奶油是将液体鲜奶油用打蛋器打发后既状态。一般系家乐福或者百佳，吉之岛超市都可以买得到光明或者福满楼既淡奶油，但系淡奶油比较难打发，打到你手软都未必可以打成型。如果你可以买到金钻甜奶油就比较好打发，而且金钻奶油适合做蛋糕面层既裱花，或者你可以去蛋糕店买已经打发好既奶油。裱花嘴同裱花袋你可以系烘焙用具既地方买到。或者留你既qq或者旺旺比我加你，等我讲你知边度有得买啦，我上个星期买佐裱花嘴，裱花袋，同奶油，蛋糕盒等等系几个地方收集买翻嚟噶。