㈠ 做芝士蛋糕时怎样才能保持水分不干掉
大家在做芝士蛋糕时会经常遇到一个很常见的问题,那就是烘烤出来的芝士蛋糕总觉得没有人家店里卖的好吃,人家的芝士蛋糕吃起来是湿湿润润的,但是自己烘烤出来的芝士蛋糕总是干巴巴的,甚至稍微放久一点就会掉渣,那么这是为什么呢?怎么才能避免这种情况呢?