Ⅰ 自制薯仔蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,拉布拉
主料
薯仔500g 培根50g
鸡蛋3个 玉米粒50g
洋葱50g 豌豆50g
胡萝卜30g
辅料
沙拉酱3汤匙 原味酸奶2汤匙
黑胡椒碎适量 盐适量
薯仔沙拉"蛋糕"的做法步骤
10.细节图
Ⅱ 薯仔蛋糕的做法,薯仔蛋糕怎么做好吃,薯仔蛋糕的家常
食材
主料
薯仔
300克
鸡蛋
1个
辅料
黄油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
白糖
适量
步骤
15.从烤箱取出来,放凉就可以吃了
Ⅲ 看似简单的薯仔丝饼,在制作时都该掌握哪些难点
薯仔蛋糕的制作要领:将薯仔去皮,切成薄片,切成丝,切碎一些洋葱。之后将薯仔丝和洋葱丝放入碗中,再放入玉米、淀粉、盐和黑胡椒粉均匀混合。之后,在平底锅里倒入橄榄油,加入拌好的薯仔丝,用筷子均匀地切成圆形,直到两面变成金黄色,用中华火折磨。然后锅就出来了。烹饪技术:1 .不擦的话,可以用刀切薯仔丝,但要均匀地切。2.锅里出来的薯片可以直接放在盘子里,也可以切成小块来装饰香菜。
制作注意事项:1、请记住薯仔不能浸泡在水里。2、要炸薯仔饼,必须在锅内滑动才能翻转面。萝卜切碎,火腿切碎,葱切成葱花,薯仔蒸成薯仔泥,加入萝卜片,葱花,火腿颗粒均匀混合,加入面粉和盐,均匀混合的泥,揉成丸子,轻轻按压即可打糕。没有加水的锅加油小火可以慢慢地两面煎黄,烤薯仔饼可以撒黑胡椒。