❶ 圣诞苹果蛋糕快速制作方法
圣诞苹果蛋糕快速制作方法如下:
1.根据戚风蛋糕卷的制作方法制作蛋糕片。出炉后轻震排气倒扣在烤网上放凉。
2.放凉后的蛋糕片,不规则不平整的用面包刀薄薄地切掉。然后平整的再切割成数片,3—4片络起来,中间抹上果酱,大小四寸蛋糕的大小。用一把剪子把四个角绞掉,修剪成苹果的形状。
3.放在转台上。充分打发好的奶油用抹刀涂抹在修剪好的蛋糕坯上,用薄的软的刮板握成小半圆形,一手轻轻刮奶油,一手轻转转台,直到奶油平整,整个看上去初像苹果的样子。
4.把有颜色的果膏放入表花袋里,剪个口,在上面轻轻,均匀的淋上你喜欢的颜色。
5.另取一个表花袋,黑色巧克力放入里面用热水融化,剪个口,口不要太小。像苹果把形状一样挤在平整的放盘中,放冰箱冷藏直到定型变硬。
6.定型好后插到淋好果膏的蛋糕上面中间。刚刚做好的圣诞平安果蛋糕最好先不动,给它定型的时间。“圣诞平安果蛋糕”就做好了。
❷ 圣诞节必吃的20种食物
圣诞节必吃的20种食物有圣诞蛋糕、圣诞布丁、烤火鸡、圣诞三文鱼、熏火腿、红酒、姜饼、脆皮烤猪肉、七鱼宴、苹果、鲜虾沙拉、烟熏三文鱼沙拉、意大利杂豆汤、南瓜浓汤、玫瑰松子芒果虾、经典糖霜饼干、抹茶蔓越莓花环面包、圣诞节花环馒头、叶形面包、法式纸包鱼
1、圣诞蛋糕
圣诞节期间总是会回荡着一些传统的圣诞歌曲,给圣诞节增添氛围,欢乐的歌曲回荡在大街小巷。现在常见的圣诞歌曲有《The First Noel第一支圣诞歌》《Hark!Herald Angels Sing 天使在歌唱》《White Christmas白色圣诞节 》 《We wish you a Merry Christmas》。
❸ 皇家巧克力慕斯怎么做
事前准备:
1、将模具用保鲜膜包好候用
2、 提前准备巧克力清蛋糕16片候用
用料:
1、将淡奶油、甜奶油分别打至湿性发泡
2、分别将巧克力隔水溶化。纯牛奶、鱼胶片煮溶后加入白糖,最后加入朗姆酒。
3、先后将鱼胶溶液、巧克力加入到打发的鲜奶油中、搅拌至均匀。然后注入己准备好蛋糕片的模具中(中间夹两层蛋糕),放置雪柜冷却。
4、用纯牛奶50g、清水25g、鱼胶片15g隔水煮溶、然后加入35g溶化的巧克力煮成淋面用料、冷却候用。
5、取出冷冻的慕斯蛋糕、表面淋上面料,继续冷冻至凝固。
6、去除保鲜膜、用喷火枪烧热脱模。
7、表面放上巧克力配件、水果装饰即可。
❹ 在平安夜时,需要吃哪些美食
传统的意大利晚餐在午夜弥撒之前,菜单里是没有红肉的,都是鱼肉。在几个小时之后,意大利人民会喝上一杯热巧克力外加一片必不可少的用干果、蜜饯、杏仁做成的松软蛋糕,为寒冷的冬夜送上一份温暖。俄罗斯晚餐一般会包括意面、猪肉、奶酪、西红柿、沙拉和香肠;另外,橄榄沙拉和鲱鱼是大部分俄罗斯人餐桌上会出现的菜。除此之外,还有咸鱼,烤鸡,薯仔泥,圣诞节当天,俄罗斯人大多喝香槟庆祝。大部分美国人的餐桌上会出现蔓越莓酱、火鸡、馅料、玉米、果汁、豌豆、牛肉派、甜点、南瓜派、水果蛋糕,也有的家庭会用火腿和烤牛肉替代火鸡。
❺ 什么圣诞礼物最好
教你亲手烤制圣诞甜品“咕咕霍夫”,成品美哭!
今天是平安夜,办公室特意准备了一个小小的礼物交换活动。
大家一扫往常的“周一丧”,把礼物堆放在圣诞树下,每个人都笑盈盈的。
所以呀,这就是过节的理由啊,管它东方节日还是西方节日,反正开心最重要了。
每天在后台都会收到很多温暖的表白,菜菜,好喜欢你呀……
emmmm……其实,我也好喜欢你们呀。
今天也给你们准备了一台烤箱,送给那个有缘人,快去留言区领取你们今日份的幸运吧。
❻ 巧克力慕斯的做法
1、准备可可戚风的材料。
2、蛋清蛋黄分离。
3、牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黄放入泡打粉。
4、搅拌成均匀。
5、放入可可粉拌匀。 6、筛入低粉。
7-8、用橡皮刮刀拌匀。
9-10、蛋清里挤入几滴柠檬汁。
11、分3次加入白糖打发。
12、打发至湿性发泡。
13、蛋清分次拌入蛋糕糊。
14、搅拌均匀。
15、烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊抹平,在桌子上磕几下震出气泡。
16、烤箱预热170度,中层烘焙12分钟。
17、烤好的蛋糕撕去油纸。
18、用慕斯圈切出一块心形蛋糕。
19、把切下的蛋糕片横切成两片,沿边剪去一圈。
20、慕斯圈用锡纸包住底部,放入一片蛋糕待用。
21 、 准备慕斯馅的材料。
22、吉利丁用冰水泡软。
23-24、淡奶油加糖打发,打好的奶油,
25、牛奶用小锅煮至锅边冒小泡泡,关火。
26、放入切碎的巧克力。
27、搅拌至巧克力融化。
28、放入泡软的吉利丁。
29、搅拌至吉利丁融化。
30、巧克力液晾凉后拌入淡奶油。
31、先在铺了蛋糕的慕斯圈里倒入一半的慕斯糊。
32、盖上另一片蛋糕片。
33、倒入剩下的慕斯糊,抹平,放入冰箱冷藏4个小时。
34、4小时用热毛巾捂一下脱模,我脱模脱的不太好呢。
35、在慕斯面上筛上可可粉,因为脱模没脱好,所以在周围撒上了。
36、 放上银珠糖和翻糖玫瑰装饰,即可