⑴ 有哪些食物的英语单词
水果（fruit）：
西红柿tomato /菠萝pineapple /西瓜watermelon /香蕉banana /
柚子shaddock（pomelo） /橙子orange /苹果apple /柠檬lemon/ 樱桃cherry /
桃子peach /梨pear /枣Chinesedate（去核枣pitteddate）/ 椰子coconut /
草莓strawberry/ 树莓raspberry /蓝莓blueberry/ 黑莓blackberry/ 葡萄grape /
甘蔗sugarcane /芒果mango /木瓜pawpaw或者papaya /杏子apricot /
油桃nectarine /柿子persimmon /石榴pomegranate /榴莲jackfruit /
槟榔果arecanut（西班牙产苦橙）/bitterorange猕猴桃
kiwifruitorChinesegooseberry金橘/cumquat蟠桃 /flatpeach荔枝 /litchi青梅
greengage 山楂果 /haw水蜜桃honeypeach/香瓜，甜瓜muskmelon /李子plum /
杨梅waxberryredbayberry/ 桂圆longan /沙果crabapple /杨桃starfruit /枇杷loquat
柑橘tangerine /莲雾wax-apple
番石榴guava
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜）pumpkincushaw /甜玉米Sweetcorn /牛肉beef/ 猪肉pork /羊肉mutton
羔羊肉lamb /鸡肉chicken/ 生菜莴苣lettuce /白菜Chinesecabbage（celerycabbage）
（甘蓝）卷心菜cabbage /萝卜radish /胡萝卜carrot /韭菜leek /木耳agarics/ 豌豆pea
马铃薯（薯仔）potato /黄瓜cucumber/ 苦瓜balsampear /秋葵okra /洋葱onion
芹菜celery /芹菜杆celerysticks/ 地瓜sweetpotato /蘑菇mushroom /橄榄olive
菠菜spinach /冬瓜（Chinese）waxgourd /莲藕lotusroot /紫菜laver /油菜colerape
茄子eggplant/ 香菜caraway /枇杷loquat/ 青椒greenpepper/
四季豆青刀豆gardenbean/ 银耳silveryfungi /腱子肉tendon/ 肘子porkjoint
茴香fennel（茴香油fenneloil药用） /鲤鱼carp/ 咸猪肉bacon
金针蘑needlemushroom /扁豆lentil /槟榔areca /牛蒡greatburdock
水萝卜summerradish /竹笋bambooshoot /艾蒿Chinesemugwort /绿豆mungbean
毛豆greensoybean /瘦肉leanmeat/ 肥肉speck /黄花菜daylily（daylilybud）
豆芽菜beansprout /丝瓜towelgourd
海鲜类（seafood）：
虾仁PeeledPrawns /龙虾lobster /小龙虾crayfish/ 蟹crab /蟹足crabclaws
小虾（虾米）shrimp /对虾、大虾prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参seacucumber
扇贝scallop /鲍鱼sea-earabalone/ 小贝肉cockles /牡蛎oyster /鱼鳞scale /海蜇jellyfish
鳖海龟turtle /蚬蛤clam /鲅鱼culter /鲳鱼butterfish/ 虾籽shrimpegg
鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp /黄花鱼yellowcroaker
调料类（seasonings）：
醋vinegar /酱油soy/ 盐salt/ 加碘盐iodizedsalt /糖sugar /白糖refinedsugar
酱soysauce /沙拉salad /辣椒hot（red）pepper /胡椒（black）pepper
花椒 /色拉油saladoil
调料fixingsauceseasoning /砂糖granulatedsugar /红糖brownsugar
冰糖RockSugar /芝麻Sesame /芝麻酱Sesamepaste /芝麻油Sesameoil /咖喱粉curry
番茄酱（汁）ketchupredeye /葱shallot（Springonions）/ 姜ginger /蒜garlic
料酒cookingwine /蚝油oystersauce /枸杞（枇杷,欧查果）medlar /八角aniseed
酵母粉yeastbarm/Yellowpepper黄椒 /肉桂cinnamon / 黄油butter
香草精vanillaextract(甜点必备) /面粉flour /洋葱onion
主食类（staplefood）：
三文治sandwich /米饭rice /粥congee（ricesoup） /汤soup/ 饺子mpling
面条noodle /比萨饼pizza /方便面instantnoodle/ 香肠sausage/ 面包bread
黄油（白塔油）butter /茶叶蛋Teaeggs /油菜rape /饼干cookies/ 咸菜（泡菜）pickle
馒头steamedbread /饼（蛋糕）cake/ 汉堡hamburger /火腿ham /奶酪cheese
馄饨皮wontonskin /高筋面粉Strongflour /小麦wheat /大麦barley
青稞highlandbarley /高粱broomcorn（kaoliang）/春卷Springrolls/芋头Taro山药yam
鱼翅sharkfin /黄花daylily /松花蛋皮蛋preservedeggs/ 春卷springroll
肉馅饼mincedpie /糙米Brownrice /玉米corn /馅儿stuffing /开胃菜appetizer
面粉flour /燕麦oat /白薯甘薯sweetpotato/牛排steak /里脊肉fillet/ 凉粉beanjelly
糯米江米stickyrice /燕窝bird'snest /粟Chinesecorn/ 肉丸子meatballs
枳橙citrange /点心（中式）dimsum /淀粉starch /蛋挞eggtart
干果类（dryfruits）：
腰果Cashewnuts /花生peanut /无花果fig /榛子filberthazel /栗子chestnut 核桃walnut
杏仁almond /果脯preservedfruit /芋头taro/ 葡萄干raisincordial /开心果pistachion
巴西果brazilnut/ 菱角,荸荠waterchestnut(和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类（beverage）：
红酒redwine /白酒whitewine /白兰地brandy /葡萄酒sherry /汽水(软饮料)
soda（盐）汽水/sparklingwater /果汁juice /冰棒Ice-lolly/ 啤酒beer/ 酸奶yoghurt
伏特加酒vodka/ 鸡尾酒cocktail /豆奶soymilk/ 豆浆soybeanmilk /七喜7UP
麒麟（日本啤酒kirin） /凉开水coldboiledwater /汉斯啤酒Hansbeer
浓缩果汁concentratedjuice /冰镇啤酒iced(chilled)beer /札幌（日本啤酒）Sapporo
爱尔啤酒（美国）ale /A级牛奶grandAmilk/ 班图酒bantubeer/ 半干雪利drysark
参水牛奶bluemilk /日本粗茶bancha /生啤酒draftbeer /白啤酒whitebeer
<苏格兰>大麦酒barley-bree /咖啡伴侣coffeemate
零食类（snack）:
mint薄荷糖 /cracker饼干/biscuit饼干/棒棒糖bonbon /茶tea（沏茶makethetea）
话梅prunecandiedplum /锅巴ricecrust /瓜子melonseed /冰棒 ice（frozen）sucker
冰淇凌icecream/ 防腐剂preservative /圣代冰淇淋sundae /
巧克力豆marblechocolatebarley 布丁pudding
中式西式食物
中式早点：
烧饼Clayovenrolls /油条Friedbreadstick /韭菜盒Friedleekmplings
水饺Boiledmplings /蒸饺Steamedmplings /馒头Steamedbuns
割包Steamedsandwich /饭团Riceandvegetableroll /蛋饼Eggcakes/
皮蛋100-yearegg/ 咸鸭蛋Saltedckegg/豆浆Soybeanmilk
饭类：
稀饭Riceporridge
白饭Plainwhiterice
油饭 Glutinousoilrich
糯米饭Glutinousrice
卤肉饭Braisedporkrice
蛋炒饭Friedricewithegg/
地瓜粥Sweetpotatocongee
面类：
馄饨面Wonton&noodles /刀削面Slicednoodles /麻辣面Spicyhotnoodles/
麻酱面Sesamepastenoodles/ 鸭肉面Duckwithnoodles /鳝鱼面Eelnoodles/
乌龙面Seafoodnoodles /榨菜肉丝面Pork pickledmustardgreennoodles/
牡蛎细面Oysterthinnoodles /板条Flatnoodles/米粉Ricenoodles/
炒米粉Friedricenoodles /冬粉Greenbeannoodle/
汤类：
鱼丸汤Fishballsoup/ 贡丸汤Meatballsoup /蛋花汤Egg&vegetablesoup /
蛤蜊汤Clamssoup /牡蛎汤Oystersoup /紫菜汤Seaweedsoup /
酸辣汤Sweet&soursoup /馄饨汤Wontonsoup /猪肠汤Porkintestinesoup /
肉羹汤Porkthicksoup /鱿鱼汤Squidsoup /花枝羹Squidthicksoup
中餐：
bear'spaw熊掌 /beche-de-mer;seacucumber海参/seasturgeon 海鳝/
saltedjellyfish海蜇皮/kelp seaweed海带 /abalone鲍鱼/sharkfin鱼翅/scallops干贝
lobster龙虾 /bird'snest燕窝 /roastsucklingpig考乳猪/pig'sknuckle猪脚
boiledsaltedck盐水鸭 /preservedmeat腊肉/ barbecuedpork叉烧/ sausage香肠
friedporkflakes肉松 /BAR-B-Q烤肉meatdiet/ 荤菜vegetables素菜/ meatbroth肉 羹
localdish地方菜 /Cantonesecuisine广东菜 /setmeal客饭/ curryrice咖喱饭
friedrice炒饭/ plainrice白饭/ crispyrice锅巴/ gruel,softrice,porridge粥
noodleswithgravy打卤面/plainnoodle阳春面/ casserole砂锅 /chafingdish firepot火锅
meatbun肉包子/shao-mai烧麦/preservedbeancurd腐乳/beancurd豆腐
fermentedblankbean豆豉 /pickledcucumbers酱瓜/preservedegg皮 蛋
saltedckegg咸鸭蛋 /driedturnip萝卜干
西餐与日本料理：
menu菜单/Frenchcuisine法国菜/ today'sspecial今日特餐/ chef'sspecial主厨特餐
buffet自助餐 /fastfood快餐 /specialty招牌菜/ continentalcuisine欧式西餐/
aperitif饭前酒 /dimsum点心/ Frenchfires炸薯条/bakedpotato烘马铃薯
mashedpotatoes马铃薯泥/omelette简蛋卷/ pudding布丁/ pastries甜点
pickledvegetables泡菜 /kimchi韩国泡菜crabmeat /蟹肉prawn明虾 /conch海螺
escargots田螺/braisedbeef炖牛肉 /bacon熏肉/ poachedegg荷包蛋 /
sunnysideup煎一面荷包蛋 /over煎两面荷包蛋/ friedegg煎蛋/overeasy煎半熟蛋
overhard煎全熟蛋 /scrambleeggs炒蛋/ boiledegg煮蛋/ stonefirepot石头火锅
sashi日本竹筷/ sake日本米酒/misoshiru味噌汤/ roastmeat铁板烤肉 /sashimi生鱼片
butter奶油
⑵ 国外餐厅菜单英语以及对应的翻译
和国外客户吃饭时，经常遇到些不会讲的英文词汇,下面这么多，总有几个是你需要的！
水果类（fruits）：
西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（薯仔） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类（sea food）：
虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker
调料类（seasonings）：
醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion
主食类（staple food）：
三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子mpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart
（dry fruits）干果类 ：
腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类（beverage）：
红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate
零食类（snack）:
mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding
与食品有关的词语（some words about food）:
炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）
应各位要求补充的中式西式食物
中式早点：
烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek mplings
水饺Boiled mplings 蒸饺Steamed mplings 馒头Steamed buns
割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll
蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted ck egg
豆浆Soybean milk
饭 类：
稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice
糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg
地瓜粥Sweet potato congee
面 类：
馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面Sesame paste noodles 鸭肉面 Duck with noodles 鳝鱼面 Eel noodles
乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉 Rice noodles
炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle
汤 类：
鱼丸汤Fish ball soup 贡丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹Squid thick soup
中餐：
bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚 boiled salted ck 盐水鸭 preserved meat
腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子
shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐
fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋 salted ck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理：
menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油
⑶ 关于食物的英语单词汇总_英语单词怎么背好
学习英语 “懂得了”不等于“掌握了”。如对中国人来说，理解she和he二字并不难，但用起来却每每出错，因此要常练、多练、反复练。这次我给大家整理了关于食物的 英语单词 ，供大家阅读参考。
目录
关于食物的英语单词
英语单词怎么背好
该如何学好英语
关于食物的英语单词
1．水果类（fruits）：
西红柿 tomato
菠萝 pineapple
西瓜watermelon
香蕉banana
柚子 shaddock （pomelo）
橙子orange
苹果apple
柠檬lemon
樱桃 cherry
柑橘 tangerine
梨 pear
椰子coconut
葡萄 grape
枣Chinese date去核pitted date
芒果 mango
草莓 strawberry
树莓 raspberry
蓝莓 blueberry
黑莓 blackberry
甘蔗 sugar cane
木瓜pawpaw（papaya）
杏子 apricot
油桃 nectarine
柿子persimmon
石榴pomegranate
榴莲 jackfruit
槟榔果 areca nut
猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry
金橘cumquat
山楂果 haw
蟠桃 flat peach
桃子peach
荔枝 litchi
青梅greengage
水蜜桃honey peach
香瓜，甜瓜 musk melon
李子plum
杨梅 waxberry red bayberry
桂圆 longan
杨桃starfruit
枇杷 loquat
莲雾wax-apple
番石榴 guava
沙果 crab apple
2．肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw
甜玉米 Sweet corn
韭菜leek
木耳 agarics
牛肉beef
猪肉pork
羊肉 mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
咸猪肉bacon
腱子肉tendon
肘子 pork joint
瘦肉 lean meat
肥肉speck
黄花菜 day lily
（day lily bud）
豆芽菜 bean sprout
萝卜 radish
胡萝卜 carrot
豌豆 pea
马铃薯（薯仔） potato
黄瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear
秋葵 okra
洋葱 onion
芹菜 celery
芹菜杆 celery sticks
地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom
橄榄 olive
菠菜spinach
冬瓜 （Chinese）wax gourd
莲藕 lotus root
紫菜 laver
油菜 cole rape
茄子 eggplant
香菜 caraway
青椒 green pepper
四季豆 青刀豆
garden bean
银耳 silvery fungi
茴香fennel
鲤鱼carp
金针蘑
needle mushroom
扁豆 lentil
槟榔 areca
生菜 莴苣lettuce
竹笋 bamboo shoot
白菜Chinese cabbage （celery cabbage）
（甘蓝）卷心菜cabbage
水萝卜 summer radish
艾蒿Chinese mugwort
绿豆mung bean
毛豆green soy bean
丝瓜 towel gour
3. 海鲜类（sea food）：
虾仁 Peeled Prawns
龙虾 lobster
小龙虾 crayfish（退缩者）
虾籽 shrimp egg
小虾（虾米） shrimp
对虾、大虾 prawn
蟹 crab
蟹足crab claws
烤鱿鱼（toast）squid
海参 sea cucumber
扇贝 scallop
鲍鱼 sea-ear abalone
小贝肉cockles
牡蛎oyster
海蜇jellyfish
鳖 海龟turtle
蚬 蛤 clam
鲅鱼 culter
鲳鱼 butterfish
鱼鳞scale
鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp
黄花鱼 yellow croaker
4. 调料类（seasonings）：
醋 vinegar
酱油 soy
盐 salt
加碘盐 iodized salt
糖 sugar
白糖 refined sugar
酱 soy sauce
沙拉 salad
辣椒
hot（red）pepper
胡椒（black）pepper
花椒wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油salad oil
调料 fixing sauce seasoning
砂糖 granulated sugar
红糖 brown sugar
冰糖 Rock Sugar
芝麻 Sesame
芝麻酱 Sesame paste
芝麻油 Sesame oil
咖喱粉curry
番茄酱（汁） ketchup redeye
辣根horseradish
葱 shallot （Spring onions）
枸杞（枇杷,欧查果 ）medlar
姜 ginger
蒜 garlic
料酒 cooking wine
蚝油oyster sauce
八角aniseed
黄椒 肉桂 cinnamon(在美国十分受欢迎)
洋葱 onion
酵母粉yeast barm Yellow pepper
黄油 butter
香草精(甜点必备) vanilla extract
面粉 flour
5. 主食类（staple food）：
三明治 sandwich
米饭rice
粥 congee（rice soup）
汤 soup
饺子mpling
面条 noodle
比萨饼 pizza
方便面 instant noodle
牛排 steak
里脊肉 fillet
肉丸子 meat balls
蛋挞 egg tart
香肠 sausage
面包 bread
黄油 （白塔油）butter
茶叶蛋 Tea eggs
油菜 rape
饼干 cookies
咸菜（泡菜）pickle
馒头 steamed bread
饼（ 蛋糕 ）cake
汉堡 hamburger
火腿ham
奶酪 cheese
馄饨皮 wonton skin
高筋面粉 Strong flour
小麦wheat
大麦barley
青稞highland barley
高粱broomcorn （kaoliang ）
春卷Spring rolls
芋头 Taro
山药yam
鱼翅 shark fin
黄花 daylily
松花蛋 皮蛋preserved eggs
春卷 spring roll
肉馅饼minced pie
糙米 Brown rice
玉米 corn
馅儿 stuffing
开胃菜 appetizer
面粉 flour
燕麦 oat
白薯sweet potato
凉粉 bean jelly
糯米 江米 sticky rice
燕窝 bird's nest
粟 Chinese corn
枳橙citrange
点心（中式）dim sum
淀粉starch
6. 干果类（dry fruits）：
腰果 Cashew nuts
花生 peanut
无花果fig
榛子filbert hazel
栗子chestnut
核桃 walnut
杏仁almond
果脯 preserved fruit
芋头taro
葡萄干raisin cordial
开心果 pistachion
巴西果 brazil nut
7. 酒水类（beverage）：
红酒 red wine
白酒 white wine
白兰地 brandy
葡萄酒 sherry
伏特加酒vodka
鸡尾酒cocktail
汉斯啤酒 Hans beer
冰镇啤酒 iced(chilled ) beer
班图酒bantu beer
半干雪利 dry sark
生啤酒 draft beer
白啤酒 white beer
汽水(软饮料) soda
（盐）汽水sparkling water
果汁juice
冰棒 Ice-lolly
啤酒beer
酸奶 yoghurt
豆奶 soy milk
豆浆soybean milk
七喜 7 UP
麒麟（日本啤酒kirin）
凉开水 cold boiled water
浓缩果汁 concentrated juice
札幌（日本啤酒）Sapporo
爱尔啤酒（美国）ale
A级牛奶 grand A milk
参水牛奶 blue milk
日本粗茶 bancha
<苏格兰>大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffee mate
8. 零食类（snack）:
mint 薄荷糖
cracker饼干
biscuit饼干
棒棒糖bonbon
茶tea
（沏茶 make the tea）
话梅prune candied plum
锅巴 rice crust
瓜子 melon seed
冰棒（冰果）ice（frozen） sucker
冰淇凌ice cream
圣代冰淇淋 sundae
布丁pudding
防腐剂preservative
巧克力豆
marble chocolate barley
9. 与食品有关的词语（some words about food）:
炸 fired
炝 quick boiled
烤 roast
烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue）
饱了 饱的 full stuffed
解渴quench thirst
产品有效期expiration date
防腐剂 preservative
形容食物变坏spoil spoilage
绝味酿a good strong brew
10. 中式早点：
烧饼Clay oven rolls
油条Fried bread stick
韭菜盒
Fried leek mplings
馒头teamed buns
水饺Boiled mplings
蒸饺Steamed mplings
饭团
Rice and vegetable roll
豆浆Soybean milk
蛋饼Egg cakes
皮蛋100-year egg
咸鸭蛋salted ck egg
11. 饭类：
稀饭Rice porridge
白饭Plain white rice
油饭Glutinous oil rice
糯米饭Glutinous rice
卤肉饭Braised pork rice
蛋炒饭Fried rice with egg
地瓜粥
Sweet potato congee
12. 面类：
馄饨面
Wonton & noodles
刀削面Sliced noodles
乌龙面Seafood noodles
板条Flat noodles
麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面
Sesame paste noodles
鸭肉面
Duck with noodles
鳝鱼面Eel noodles
榨菜肉丝面Pork,pickled mustard green noodles
牡蛎细
Oyster thin noodles
米粉Rice noodles
炒米粉Fried rice noodles
冬粉Green bean noodle
13. 汤类：
鱼丸汤Fish ball soup
蛋花汤
Egg & vegetable soup
紫菜汤 Seaweed soup
酸辣汤Sweet & sour soup
蛤蜊汤Clams soup
牡蛎汤Oyster soup
馄饨汤Wonton soup
猪肠汤Pork intestine soup
贡丸汤Meat ball soup
肉羹汤pork thick soup
鱿鱼汤squid soup
花枝羹Squid thick soup
14. 中餐：
熊掌bear's paw
海参beche-de-mer;
sea cucumber
海鳝sea sturgeon
海蜇皮salted jelly fish
海带kelp seaweed
鲍鱼abalone
鱼翅shark fin
干贝scallops
龙虾lobster
燕窝bird's nest
烤乳猪roast suckling pig
猪脚pig's knuckle
盐水鸭boiled salted ck
腊肉preserved meat
叉烧barbecued pork
香肠sausage
肉松fried pork flakes
烤肉BAR-B-Q
荤菜 meat diet
素菜vegetables
肉羹meat broth
地方菜local dish
广东菜
Cantonese cuisine
客饭set meal
咖喱饭curry rice
炒饭fried rice
白饭plain rice
锅巴crispy rice
粥gruel soft rice porridge
打卤面
noddles with gravy
阳春面Plain noodle
砂锅casserole
火锅chafing dish fire pot
肉包子meat bun
烧麦shao-mai
腐乳preserved bean curd
豆腐bean curd
豆豉frmented blank bean
酱瓜pickled cucumbers
皮蛋preserved egg
鸭蛋salted ck egg
萝卜干dried turnip
15. 西餐与日本料理：
菜单menu
法国菜French cuisine
今日特餐today's special
主厨特餐chef's special
自助餐buffet
快餐fast food
招牌菜specialty
欧式西餐
continental cuisine
饭前酒aperitif
点心dim sum
炸薯条French fires
烘马铃薯baked potato
马铃薯泥
mashed potatoes
泡菜pickled vegetables
韩国泡菜kimchi
简蛋卷omelette
布丁pudding
甜点pastries
石头火锅stone fire pot
蟹肉crab meat
明虾prawn
海螺conch
田螺escargots
炖牛肉braised beef
熏肉bacon
荷包蛋poached egg
煎一面荷包蛋
sunny side up
煎两面荷包蛋over
煎蛋fried egg
半熟蛋Over easy
煎全熟蛋over hard
炒蛋scramble eggs
煮蛋boiled egg
日本竹筷sashi
日本米酒sake
味噌汤Miso shiru
铁板烤肉roast meat
生鱼片sashimi
奶油butter
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英语单词怎么背好
(1)英汉比较如：mama cigar beer barfee等。
(2)单复数的比较，如：goodgoods，spirtspirts，woodwoods。
(3)同音词的比较，如：rightwrite eyeI
(4)词的阴阳性的比较如：actoractresshosthostess
通过正确理解单词的本义、引申义和比喻义等。如：second是"秒"，它来源于古代的六分法，分，秒，它是二次划分，因此second也是"第二"，进一步引申，还可理解为"辅助"，用这种 方法 特别适合那些一词多义的词。
记忆单词最好不要孤立地记，尽可能地和有关的东西联系来记。
(1)联系所学 文章 的大概意义，联系上下文。
(2)联系 短语 和搭配。
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该如何学好英语
1、朗读英语素材
要是自己一个人学习英语的话，那不妨多拿自己的英语教材出来大声朗读英语吧。
不要在乎自己是否说的好、准确，勇敢的读出声音就是成功的第一步。多选取不同领域的 文章阅读 ，跟着英语磁带读、 英语听力 软件读，一边读一边矫正自己的口音。
课堂上多与同桌用英语讨论、用英语 说说 日常生活中遇到的事情，老师的提问要多积极举手发言，只要有说英语的机会就要尽量的争取。
2、参加英语角活动
当你能够说好简单的英语，能够描述更多的事物的时候，那就可以通过各种英语活动去交流英语。
在英语角活动上，不仅可以跟他人沟通英语，还可以找到志同道合的学习英语的朋友或外国人，大家一起学习、相互帮助、共同进步。
参加英语活动，不仅可以提高你的英语，还能够锻炼你的胆量、自信心、表达能力与逻辑、英语沟通技巧。
3、报英语班
如果觉得一个人学习或者是跟着别人一起练习，没有一个专业的人指导还是不太行，那就找一个靠谱的英语培训班。
找那些有纯正英语外教的机构，英语一定要标准的、外教一定要有 经验 有相关 教育 背景的。机构教学方式一定要科学的、能够制定最高效的 英语学习 方案计划。
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var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm..com/hm.js?"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();⑷ 食物类英语单词
食物类英语单词
水果类（fruits）：
西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（薯仔） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类（sea food）：
虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker
调料类（seasonings）：
醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion
主食类（staple food）：
三明治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子mpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart
（dry fruits）干果类 ：
腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类（beverage）：
红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate
零食类（snack）:
mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding
与食品有关的词语（some words about food）:
炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）
中式早点：
烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek mplings
水饺Boiled mplings 蒸饺Steamed mplings 馒头teamed buns
割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll
蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋salted ck egg
豆浆Soybean milk
饭 类：
稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg
地瓜粥Sweet potato congee
面 类：
馄饨面Wonton & noodles 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻酱面Sesame paste noodles 鸭肉面Duck with noodles 鳝鱼面Eel noodles 乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork,pickled mustard green noodles 牡蛎细Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle
汤 类：
鱼丸汤Fish ball soup 贡丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤pork thick soup 鱿鱼汤squid soup 花枝羹Squid thick soup
中餐：
bear's paw 熊掌 of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pig's knuckle 猪脚 boiled salted ck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴gruel soft rice porridge 粥noddles with gravy打卤面Plain noodle阳春面casserole 砂锅 chafing dish fire pot火锅 meat bun肉包子shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐 f rmented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋 salted ck egg鸭蛋 dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理：
menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋
Over easy 半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋 stone fire pot石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
Miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油