Ⅰ 阿祖蛋糕加盟,没有烘焙经验怎么办
建议找个烘焙蛋糕学校自己学一门这个手艺哦，如果您想开蛋糕店，自己不会做，还需要请各种师傅，还有加盟费，材料费等，后期原料费用都不好把控。
Ⅱ 想去大城市开一家蛋糕店，但是没有经验，怎么办
开设一家蛋糕店是一个既充满挑战又潜在盈利的商业决策。如果你没有相关经验，以下是一些步骤和建议，可以帮助你朝着成功开店迈进：
市场调研：
研究你想要开店的大城市市场，了解当地的消费者偏好、竞争对手情况以及潜在的市场需求。
考察不同的地点，了解人流量、目标顾客群体以及租金成本。
学习和培训：
如果你没有烘焙经验，考虑参加烘焙课程或者找一个导师学习基础的烘焙技能和蛋糕制作技术。
学习食品安全和卫生标准，确保你的产品安全可靠。
制定商业计划：
编写详细的商业计划书，包括你的商业模式、市场定位、营销策略、财务预算和预期收益。
确定你的独特卖点（USP），比如特色蛋糕、定制服务或者快速配送等。
法律和许可：
了解并遵守当地的商业法规，包括注册公司、税务登记和获取必要的营业执照。
确保你的店铺符合食品安全标准，并获得相关的卫生许可证。
融资：
根据你的商业计划，确定开店所需的资金，并探索不同的融资渠道，如个人储蓄、银行贷款或投资者资金。
选址和装修：
根据你的市场调研，选择一个合适的地点进行租赁或购买。
设计店面布局，确保既美观又实用，吸引顾客进店。
采购设备和原料：
购买必要的烘焙设备、工具和高质量的原料。
建立可靠的供应链，确保原料的稳定供应。
招聘员工：
根据你的需要招聘合适的员工，包括烘焙师、销售员和清洁工等。
提供必要的培训，确保员工能够提供优质的产品和服务。
营销和宣传：
制定有效的营销策略，利用社交媒体、线上广告、口碑推荐等方式宣传你的蛋糕店。
考虑举办开业促销活动，吸引顾客尝试你的产品。
开业准备：
确保所有准备工作就绪，包括最终的装修、清洁和设备测试。
准备好足够的库存，以应对开业初期可能的顾客需求。
持续改进：
开业后，持续收集顾客反馈，不断改进产品和服务。
跟踪财务状况，调整经营策略以提高盈利能力。
开蛋糕店是一个需要细心规划和管理的过程。没有经验并不是不可逾越的障碍，只要你愿意学习、计划周密并且努力工作，你就有可能在大城市中开设一家成功的蛋糕店。记得保持灵活性和创新性，随时准备应对市场变化和顾客需求的变化。
Ⅲ 没经验可以开蛋糕店吗
当然不能，开店最起码的要先去学技术，再找个蛋糕店上班边学边累积经验，不然很难经营下去的
Ⅳ 一个人不会做蛋糕和烘焙技术的可以开蛋糕店吗
可以的，但是没有技术的话 管理门店起来非常困难，建议先学习技术后再开店，技术型管理者更好，
Ⅳ 我是个怕失败的人，现在开了一个私房烘焙店，生意好差，心里很着急，也很着急，第一次开店，没有经验，
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中的资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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二、资料要求：申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。
注意：申请只支持借记卡，申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代身份证信息，不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。
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Ⅵ 0经验的人怎么开蛋糕店
0经验的人怎么开蛋糕店
0经验的人怎么开蛋糕店，蛋糕是我们常见的美食，这样的美食可以作为甜品来吃，也可以送给自己的亲朋好友，不少人看到了这里面的商机，下面为大家分享0经验的人怎么开蛋糕店。
0经验的人怎么开蛋糕店1
第一点：加盟
对于你开店，经营都有很大的帮助，并且缩短开店前的时间，能够在专业人员的指导下，加快开店的速度，缩减店面成本的。
第二点：品牌
要多去考察市场，了解加盟店在不同环境下的消费情况，只有细心的去分析才能做出更好的选择的。我有一个品牌推荐的：达妃雅，专注于烘焙行业六年。
第三点：技术
一定要多花心思来学习的，这个是非常重要的。毕竟这一点是蛋糕加盟店能否坚持下去的重点。所以必须要努力把技术学到为了。同时能够懂一领三，这样才能灵活做出不一样的效果。很多顾客就喜欢新意，每天一点新，客户源源不断。
第四点：运营
这个就要从蛋糕加盟公司的专业人员那边学习了，不懂就要多问，多去尝试，这个靠自己如何学习以及学习能力咯。不过重点还是看客户群体怎样，需求等等，都需要用心的了解，整理，再做出活动策划，这样才能把效果做到最好的'。
第五点：特色
做蛋糕生意有三种模式，一是单卖蛋糕。这是资金投入较少的经营形式，这种经营模式，投资者无需考虑蛋糕的生产环节，但有一点要注意，必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货，否则会砸了自家店的招牌。
第六点：选址
无论哪种经营方式，店铺位置的选择都是很重要的，俗话说：“要开店，选址是关键。”建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近，房租较实惠，地方也不用太大，有30到50平方米就够了。
0经验的人怎么开蛋糕店2
1、关于面包蛋糕店的加盟问题
很多想开面包蛋糕店的零基础老板，会误认为只要通过抱大腿的方式加盟一些品牌店，就可以当个“甩手掌柜”。从门店的产品更新，人员的招聘到门店的选址，后期的运营，交由总部全权负责即可，满心以为这样就可以轻松地等着年底收钱了。
其实，只有在正式成为加盟商后，才发现事事都要自己操心，品牌店只会教你一些简单的产品更新，人员的培训以及门店的运营知识，而正式开店之后所有的细节和运营，还是要加盟商们亲力亲为，也只有经营者自己做到跟着门店共同发展，随时把控，才能拥有自己的一套经营方式。也只有这样，不用一味地依靠总部，也就避免了万一对方倒闭，加盟商们必然遭受连累的境况发生。
如果经营者没有任何经验的情况下，还是考虑先从加盟做起，那就需要注意：不能只听广告和名气，而要看清楚对方的资质，多打听别的加盟者的经营状况，后续服务怎么样，盈利情况怎么样等等，一一问清楚，从而做出全面的考察和判断，确保将风险降至最低。
2、关于门店的产品问题
门店的品类需要多样化，不要总是局限于蛋糕店只卖蛋糕，面包店也只是卖面包这样的产品经营方式。例如：就一家蛋糕店来说，如果门店只供应蛋糕这一个品类，是有非常大的问题的，蛋糕，特别是生日蛋糕，顾客购买频次非常低，每个人每年才过一次生日，每个家庭每年消费不了几次。也就导致门店会拼命的追求客单价，从而会把蛋糕定价很高，顾客对于价格特别高的蛋糕又会望而却步，可想而知，后期的门店生意会很惨淡!
所以，不管是面包店还是蛋糕店，在产品销售方面，提升消费者的消费频次是门店经营者必须考虑的主要问题之一。这也是为什么肯德基后来拼命地在各大媒体打早餐广告的原因。
当然，在解决了门店的产品品类多样化问题之后，经营者们最应该关心的便是产品的质量问题了，产品是否健康、美味、口感好?是否能够满足顾客的喜好?
这就需要经营者从一开始的产品原料食材的选择，到产品的制作，再到产品的保存等细节都需要做到严格地把控。不要总是想着获取多少利润，要赚多少钱，最重要的还是将顾客的满意度做到位，这样才有利于门店的不断发展以及口碑的获取。
好的面包店一进店门闻到的是淡淡的天然麦香而不是香气浓烈的香精和奶油味。好吃的欧式面包麦香味自然有弹性、组织细致、化口性佳、面包空洞大小不一、外皮脆香;软面包则软Q、层次分明，硬面包则入口扎实性、越嚼越香，从唇齿间慢慢散发出面粉香气。
3、关于门店的服务即待客之道
对于不管是面包店还是蛋糕店，服务好顾客是重中之重，从产品到接待，都要将顾客视为朋友一般，协助顾客购买他们所需要的物品，而不止是“卖给他”。解决顾客的问题，也就等于解决了门店发展问题，产品也只有满足了顾客的需求，服务做到位，才会有源源不断的顾客走进你的门店。
经营者需要明白顾客上门购物的两个主要目的：其一是让自己得到问题的解决;其二是使自己产生“愉快”的感觉，这两个目的对于门店来说同等重要。因为“问题的解决”来自于产品，而客户愉快的感觉则来自服务。
后开一家属于自己的面包蛋糕店，那就先从学会面包蛋糕技术开始吧，不管是跟着师傅学还是去专业的培训学校学习，都是可以的，总之，要想深入一个行业，就需要不断地学习和实践。
0经验的人怎么开蛋糕店3
一、店面选址
开店做生意，店面的选址很重要，尤其是食品类的店铺，客流量非常关键。烘焙店能不能经营好，地理位置就已经决定了一大半，周边的设施、交通以及人流量都是需要考虑的方面，当然，也别忘了调查附近相似类型店铺数量。
二、市场定位
烘焙和其他餐饮业一样，也分低中高档次的消费层次。如果你想开烘焙店，那么就要考虑你开的烘焙店定位在什么消费层次。你要做的就是调查店址周围人群的消费能力，根据顾客的消费水平来做市场定位，然后根据市场定位来要求店内烘焙产品的档次和品质
三、启动资金
开店最基本的保证就是资金了，启动资金是开店计划的关键，店面房租、装修、设备、原材料等都是花钱的地方，都需要资金支持。如果你只是想要个人经营，那么可以省去雇佣员工的费用。除去这些前期费用，后期店铺经营、流动资金等，这也需要考虑的费用项目。
四、店内设备
如果你自己会做蛋糕，那么对于设备原材料方面你肯定也会有所了解。如果你不会，那么最好是你能够自己去学习相关知识，或者请教相关专业师傅。除了冷藏柜、烤箱和面包醒发箱之外，开个蛋糕店需要大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料等。
五、基本证件
不管你是想要开什么店铺，都是需要相关证件的，开蛋糕店跟其他食品类的店铺一样，都是需要必备三个证件的：经营许可证、税务登记证、卫生许可证。如需其他的证件，可咨询当地的相关部门。
Ⅶ 我在蛋糕店做一名新营业员，还没上手，每天要大声讲好多好多的话，感觉好累呀
新的工作总会有很多不知道的地方需要去学习的地方。那么这个过程也是非常辛苦的，那等适应一两个月之后就会好了。
以上意见，仅供参考。
应答时间：2020-12-28，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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Ⅷ 0经验的人怎么开蛋糕店 门槛本就不高不用怕
很多人在创业的时候，最怕的就是没有经验，那么零经验的人怎么开一家蛋糕店呢？这篇文章就跟大家聊聊这个话题。
针对零基础的朋友，一定要选择蛋糕加盟公司，这样才能更好的把蛋糕加盟公司的专业的人员的经营变为自己的经营来使用，对于你开店，经营都有很大的帮助，并且缩短开店前的时间，能够在专业人员的指导下，加快开店的速度，缩减店面成本的。
技术学习方面。一定要多花心思来学习的，这个是非常重要的。毕竟这一点是蛋糕加盟店能否坚持下去的重点。所以必须要努力把技术学到为了。同时能够懂一领三，这样才能灵活做出不一样的效果。很多顾客就喜欢新意，每天一点新，客户源源不断。
开店后运营技巧。这个就要从蛋糕加盟公司的专业人员那边学习了，不懂就要多问，多去尝试，这个靠自己如何学习以及学习能力咯。不过重点还是看客户群体怎样，需求等等，都需要用心的了解，整理，再做出活动策划，这样才能把效果做到最好的。
很多想开面包蛋糕店的零基础老板，会误认为只要通过抱大腿的方式加盟一些品牌店，就可以当个“甩手掌柜”。从门店的产品更新，人员的招聘到门店的选址，后期的运营，交由总部全权负责即可，满心以为这样就可以轻松地等着年底收钱了。
只有在正式成为加盟商后，才发现事事都要自己操心，品牌店只会教你一些简单的产品更新，人员的培训以及门店的运营知识，而正式开店之后所有的细节和运营，还是要加盟商们亲力亲为，也只有经营者自己做到跟着门店共同发展，随时把控，才能拥有自己的一套经营方式。
综合以上信息，虽然零基础可以开店，但是不可能做甩手掌柜，希望这篇文章能给大家带来帮助，有兴趣的大家可以持续关注！
Ⅸ 想开个蛋糕房去哪里可以学到技术
目前学蛋糕这三种方式比较合适，可以看哪种更适合自己，自己衡量：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。