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用鸡蛋跟面粉怎么做蛋糕

发布时间: 2024-10-08 05:19:32

怎么用电饭锅和普通面粉,做出美味的蛋糕

可以的,电饭锅做蛋糕就只要200克面粉、4个鸡蛋、6勺糖、6勺牛奶。

㈡ 用面粉做蛋糕怎么做

蛋糕香甜松软的口感确实很诱人,不管是大人孩子都喜欢吃,但是很多人应该都不会在家做,因为一说到蛋糕,复杂的制作工序,还需要借助烤箱烤制,不但麻烦,而且很多没有制作过蛋糕的人都害怕会失败,【自制蛋糕】这个想法实在是让人爱不起来。

其实蛋糕很简单。

喜欢的朋友可以在家试试哦。

纯手写望采纳!

㈢ 只用鸡蛋和面粉可以做蛋糕吗

当然可以了,这要看你想加什么调料进去。都随你的想法去做。

㈣ 用鸡蛋怎么做小蛋糕

材料集合图:
鸡蛋小蛋糕步骤1
面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀
步骤2
鸡蛋小蛋糕的做法图解
黄油化开,倒入面粉中
步骤3
用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可
步骤4
把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把三个鸡蛋都倒进去
步骤5
把盆中所有的东西,搅拌均匀
步骤6
用小漏洞把打发好的蛋糕糊,灌到鸡蛋中,灌到蛋壳的2/3高度即可
步骤7
烤箱预热15分钟,把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上,160度烤20分钟
步骤8
烤熟后,剥下蛋壳,一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了
鸡蛋小蛋糕成品图
烹饪技巧
成功做鸡蛋小蛋糕4个小技巧:
加糖能增加甜度,使面粉中充满气泡,使蛋糕发的更好。所以面粉和糖的比例相当重要,100克面粉,加60克的白糖
用筷子在蛋壳上敲一个,小拇指宽度大小的洞,倒出蛋液,留蛋壳备用
往蛋壳灌蛋糊的时候,灌到蛋壳的2/3高度即可,因为在烤制的时候里面的蛋糊会膨胀,所以不要灌的太满。同理,无论用什么模具,不要超过模具的2/3
烤箱预热10~15分钟,放入装有蛋糕糊的鸡蛋后,160度烤20分钟