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② 必胜客下午茶套餐里的甜点哪个好吃
个人比较喜欢香芒慕斯蛋糕~而且感觉客人点得最多的也是这款~芒果味很香浓好好吃~
经典意式奶冻~口感有点像双皮奶的样子~上面有蓝莓果酱...咱喜欢奶冻但不喜欢蓝莓所以...但这个还是挺受欢迎的~
典藏巧克力蛋糕~很香浓的巧克力蛋糕~但是感觉有点腻...适合超级巧克力控
提拉米苏...这个其实不怎么推荐...看到吃剩的客人挺多的 = =
雪域蛋糕(抹茶/巧克力/草莓)~这个也很受欢迎喔!特爱抹茶的~上面是雪糕~下面是蛋糕~其中草莓口味是新出的~这个可以说是和香芒慕斯平分天下的甜品了~
冰淇淋芝士挞...上面是香草雪糕球下面是芝士蛋挞...但是一般来说蛋挞皮是软的...点了的客人一般都不吃蛋挞皮 = =
冰淇淋面包布丁...上面还是香草雪糕球...下面面包布丁感觉一般般...不过新产品可以尝尝
废话完~推荐香芒慕斯>雪域蛋糕(抹茶>草莓>巧克力)>奶冻>典藏巧克力蛋糕
提拉米苏&芝士挞&面包布丁不怎么推荐~这是作为兼职员工的个人意见噢~
③ 如何用芝士做东西吃
芝士大多数都是牛奶或羊奶做的, 由于制作工艺, 产地的不同, 品种成千上万. 打个比方, 光法国产的芝士, 你每天吃一种, 就要至少三年才能全部尝一遍.
你要的做匹萨的芝士, 是"莫扎里拉"芝士, 也有翻译成"马苏里拉"的, 你还是根据原名吧, 是mozzarella, 注意不要买白色块状的, 那是用来做沙拉用的, 买袋装而且已经拉成细条的, 这是用来炬烤的.
除了用来烤匹萨, 你还可以那它来做法式土司, 用切片面包, 涂上黄油, 铺上火腿, 一点点洋葱末, 一点点新鲜番茄, 洒上mozzarella芝士, 烤箱里, 180度烤7到8分钟, 可口的french toast就做好了.
还有可以做炬大虾啦, 炬牛排三文治啦, 都是把大虾和牛排煎好, 再洒上芝士, 进烤箱5分钟左右, 直到芝士融化, 都很好吃的.
你说的直接涂在面包上的芝士, 属于fresh cheese, 就是鲜芝士, 不是指它的新鲜度, 而是指它的软饮度, 芝士是根据软饮度来划分的,而鲜芝士就是指制作只有1到7天的芝士, 它们通常都非常非常的软.
涂面包的鲜芝士通常叫做cheese spread, 我介绍你国内的品牌吧, 比较便宜, 光明出产的一种三角型的芝士, 是可以用来涂面包的, 我贴个图你看
国外的牌子有很多, 只要上面有写cheese spread的, 都是拿来涂面包的,
④ 为什么必胜客的芝士蛋糕好吃
必胜客的芝士蛋糕好吃是因为芝士蛋糕味道非常浓。来自纯净澳洲大陆的高品质奶油芝士,以细火精焙,芝士风味浓郁纯正,口感细腻绵密,是忠于原味的经典之作。